1樓:高雅大氣很有笵
步驟幹豆腐結燒雞肉的做法步驟11.雞腿肉洗淨切塊。
幹豆腐結燒雞肉的做法步驟22.整張幹豆腐切成條,然後系成結,入沸水中焯一分鐘。
幹豆腐結燒雞肉的做法步驟33.青椒切塊。
幹豆腐結燒雞肉的做法步驟44.油鍋加油燒熱,下入雞腿肉。
幹豆腐結燒雞肉的做法步驟55.下入蔥薑蒜,乾紅椒炒香。
幹豆腐結燒雞肉的做法步驟66.調入適量生抽,一滴老抽,一勺白糖,花椒粉,倒入適量開水,蓋上蓋子燒開。
幹豆腐結燒雞肉的做法步驟77.燒到鍋中還有剩餘湯汁。
幹豆腐結燒雞肉的做法步驟88.下入幹豆腐結,繼續燒十分鐘,下入適量鹽,雞精即可。
2樓:半夏半暖
1)雞腿肉洗淨切塊。
2)整張幹豆腐切成條,然後系成結,入沸水中焯一分鐘。
3)青椒切塊。
4)油鍋加油燒熱,下入雞腿肉。
5)下入蔥薑蒜,乾紅椒炒香。
6)調入適量生抽,一滴老抽,一勺白糖,花椒粉,倒入適量開水,蓋上蓋子燒開。
7)燒到鍋中還有剩餘湯汁。
8)下入幹豆腐結,繼續燒十分鐘,下入適量鹽,雞精即可。
雞肉炒豆腐乾怎麼做好吃,雞肉炒豆腐乾的家
3樓:匿名使用者
主料雞肉
400克
豆腐乾200克
紅辣椒100克
輔料醬油
2克味精2克鹽
5克料酒
10克植物油
15克步驟
1.所有材料準備好洗淨
2.豆腐乾切片,雞肉切丁,辣椒切絲
3.油鍋洗淨,倒入少量油燒至7成熱時將雞塊煸炒4.煸炒之後放入鹽
5.淋入料酒
6.再淋入醬油
7.炒幹水分,炒至出油
8.倒進豆腐乾,再在豆腐乾上放鹽,稍微炒一會,讓豆腐乾入味9.將豆腐乾和雞塊移鍋邊,放進辣椒,喜歡吃生薑的,放點生薑絲,之後在辣椒上放鹽讓辣椒入味
10.放一點清水燒開,撒上味精
11.出鍋
雞肉炒豆乾怎麼做如何做好吃
4樓:命中註定的
主料雞肉150g、豆腐乾150g
調料調和油適量、食鹽適量、料酒適量、元貞糖適量雞絲炒豆乾步驟1
把豆腐乾切成細
步驟2把雞肉加點料酒醃會後切成絲
步驟3起油鍋,倒入豆腐乾絲
步驟4加一點點的鹽 翻炒一下取出
步驟5再另起油鍋,倒入切好的雞肉
步驟6翻炒一下
步驟7再把炒過的豆腐乾絲加入
步驟8加一點點糖提鮮下,稍稍炒下即可起鍋了
炒香乾怎麼做好吃,雞肉炒香乾的家常做法
5樓:半夏半暖
1.胡蘿蔔洗淨bai切條。
du2.香乾洗淨切條。zhi
3.雞肉洗淨,放入鹽、料酒dao
、蛋清抓勻回,醃10分鐘。答
4.鍋中放油,放入雞肉炒熟。
5.炒熟的雞肉盛出備用。
6.鍋中放油,放入胡蘿蔔翻炒1分鐘。
7.放入香乾一起翻炒。
8.放入適量的鹽、糖,炒到胡蘿蔔成熟。
9.放入炒好的雞肉一起翻炒。
10.出鍋前放入青蒜,翻炒1分鐘即可。
豆乾燉雞肉怎麼做
6樓:悟壹閒話
材料土豆,紅辣椒,花椒油,生抽,醋,鹽,麻油做法1、土豆去皮洗淨切絲,乾紅辣椒洗淨去蒂去籽切絲。
2、鍋內加水燒開,放入土豆絲煮透撈出,過涼開水,瀝乾水分裝盤。
3、放紅辣椒絲、花椒油、麻油、適量醋、生抽、鹽,拌勻即可
燒雞的做法大全,燒雞怎麼做好吃
雲淡雨水瓶 燒雞的製作材料 主料 雞1000克 調料 姜5克,大蔥10克,黃酒4克,白砂糖4克,醬油5克,鹽4克,白醋3克,麥芽糖20克 燒雞的做法 1.把雞洗清摘淨細毛,懸掛當風處晾乾。2.姜磨成茸,榨出汁液備用。3.蔥剝去皮,切碎備用。4.用碗將薑汁 蔥頭盛載,並將砂糖 生抽 細鹽等加入攪拌調勻...
怎麼把雞肉變雞肉餅,雞肉餅的做法
1 面我是麵包機做的。2 沒有面包機就自己揉 3 把面揉好,烤箱35度25分鐘 4 雞肉碎成泥,加入蔥薑末,加一茶匙水 可以更嫩 5 把麵糰分成乒乓球一樣的小麵糰 6 擀成餃子皮大小,中間後,周圍薄的餅皮 7 將肉餡放中間 8 在優酷搜尋包包子 9 像包包子一樣包好,捏緊封口處 10 封口處朝下,用...
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雄日如火 雞爪4斤的話,配料 八角20顆,桂皮10小片,香葉20片,幹辣椒 生薑 大蒜 冰糖 老抽 雞精 蔥 料酒各適量。準備 將雞爪剪去指甲及指窩處的老繭,洗淨 八角 桂皮 香葉洗淨,生薑切片,大蒜用刀拍鬆後去皮,幹辣椒剪成兩截後去籽,蔥切花。做法 將雞爪放入沸水中煮約5分鐘,撈出瀝乾 起油鍋,下...