1樓：林夕的微笑
主料芹菜300g幹豆腐200g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量醬油適量
步驟芹菜乾豆腐的做法步驟11.把芹菜用水焯一下，大約焯3分鐘。
芹菜乾豆腐的做法步驟22.撈出放涼水裡冷卻。
芹菜乾豆腐的做法步驟33.將焯好的芹菜切段。
芹菜乾豆腐的做法步驟44.幹豆腐切絲。
芹菜乾豆腐的做法步驟55.蔥切段，姜切絲，蒜切塊。
芹菜乾豆腐的做法步驟66.在鍋裡倒入少許油，放入蔥段、薑絲、蒜塊。
芹菜乾豆腐的做法步驟77.放入芹菜翻炒。
芹菜乾豆腐的做法步驟88.再放入幹豆腐。
芹菜乾豆腐的做法步驟99.加半勺鹽，一點點醬油。
芹菜乾豆腐的做法步驟1010.加入一點水（防止幹豆腐乾鍋），大火翻炒3分鐘左右，出鍋即可。
2樓：不完美
食材：幹豆腐切三角塊，土豆切片，蔥花切片，芹菜切段，瘦豬肉切片，鹽，十三香，味精，味級鮮醬油。鍋加熱，放入油把切好的肉片翻炒，再加入蔥花，土豆片，幹豆腐，鹽，十三香，味級鮮醬油炒放入適量水。
蓋鍋燉10分鐘快熟，加入芹菜翻炒放入味精即可出鍋
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3樓：充華輝
主料幹豆腐
200g
白菜200g
土豆2個
輔料植物油適量鹽
少許十三香
適量海鮮醬油適量蔥
適量姜適量蒜
適量味素
適量豬瘦肉
50g步驟
1.把幹豆腐切成片備用。
2.白菜切成小片，用清水洗淨瀝水備用。
3.把蔥、姜、蒜切成小段備用。
4.取2個土豆削皮，切成小片備用。
5.豬肉切成小片備用。
6.鍋內放適量植物油，加油至八成熱，將肉片倒入油中翻炒。（拍這兩張**時鍋內氣太大了。）
7.把肉炒八成熟時，倒入切好的蔥、姜、蒜爆香。
8.倒入土豆片、白菜片，再放入花椒、醬油，然後不停地翻炒。
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4樓：看你不爽就封號
土豆300g
白菜200g
幹豆腐200g
輔料蔥花
20g十三香5g鹽
6g豆油
150g
步驟1.幹豆腐切菱形片。
2.土豆切厚片
3.白菜切片。
4.切好蔥花
5.油鍋燒熱，下蔥花，十三香煸香。加入土豆白菜乾豆腐翻炒。最後加上一碗水燉15分鐘。
6.做好後天突然就陰了，原諒我這張**有點暗?。
小貼士土豆片切厚一點，綿軟好吃。
白菜葉子用手撕，菜幫用刀扁成薄片。
水不用太多，因為白菜會出水。
炒幹豆腐的做法，尖叫炒幹豆腐做法
炒幹豆腐看似簡單，其實也有很多技巧，有朋友就問我，為什麼他炒的幹豆腐又老又硬，沒有飯店的滑嫩好吃，下面我就以幹豆腐炒白菜為例分享一下幹豆腐滑嫩好吃的小祕訣 準備食材 幹豆腐 白菜 豬肉 蒜 幹辣椒 蔥 1.白菜洗淨掰下葉子，然後把白菜邦和葉子分開，白菜邦斜切片，白菜葉子撕成小塊備用。2.幹豆腐先切條...
尖椒幹豆腐怎麼做好吃，尖椒幹豆腐做法
菜系及功效 家常菜譜 健脾開胃食譜 貧血食譜口味 微辣 工藝 炒尖椒炒幹豆腐的製作材料 主料 幹豆腐250克,辣椒 青,尖 80克,豬肉 肥瘦 60克 調料 醬油10克,鹽3克,醋4克,花椒2克,大蔥8克,姜6克,大蒜 白皮 4克,味精1克,雞粉2克,植物油35克,澱粉 玉米 5克 教您尖椒炒幹豆腐...
的做法，尖椒幹豆腐怎麼做好吃，尖椒幹豆腐的家常做法
井仁閭綾 食材用料 幹豆腐200克 尖椒1個 豬肉 圖 豬肉50克相剋食物 蔥 圖 蔥1根相剋食物 花椒粉 圖 花椒粉適量 鹽適量雞精適量 澱粉 圖 澱粉適量 菜譜做法 尖椒幹豆腐的做法 11.幹豆腐切寬條 尖椒幹豆腐的做法 22.尖椒切絲 尖椒幹豆腐的做法 33.肉切片，蔥切碎粒尖椒幹豆腐的做法 ...