1樓：王者榮耀的超級資訊
食材主料
瘦肉400g
青椒150g
輔料花椒粉適量鹽
適量老抽
適量料酒
適量生粉
適量生薑適量蔥
適量大蒜
適量香油
適量步驟
1.瘦肉切絲備用
2.青椒，大蒜，生薑，蔥切片備用
3.把肉，用生薑，蔥，少許料酒，少許老抽，鹽，花椒粉，和生粉淹10分鐘
4.鍋裡放油，放生薑，蔥，大蒜炒香
5.放肉下去炒
6.肉炒7成熟起鍋
7.鍋裡有少許炒肉的油，放青椒下去炒，加少許鹽，炒一下再把肉倒回鍋，放一點香油起鍋
2樓：林夕的微笑
製作步驟
1、將青椒用清水洗淨，去籽，切成絲；
2、將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；
3、鍋內加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出；
4、鍋內另加油燒熱，放入蔥花熗鍋；
5、放入青椒塊和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時，放入味精和炒好的雞蛋；
6、翻炒均勻，用香醋烹一下，出鍋即成。
3樓：year幸運寵兒
材料主料：青椒500克，孢子甘藍150克，調料：白皮大蒜5克，大蔥5克，鹽3克，味精2克，醬油10克，醋10克，胡麻油5克，蝦皮5克
做法1.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末；
2.大蔥去根洗淨切成絲；
3.將青椒、甘藍洗淨，切成絲裝盤；
4.再放蒜末、蔥絲、鹽、味精、醬油、醋、花椒油、蝦皮，拌勻即可。
青椒絲怎麼做好吃，素炒青椒絲的家常做法
4樓：匿名使用者
炒青椒絲
主料青椒適量 大蒜子適量 鹽適量 白糖適量 醋少量 蔥一段 姜兩片 生抽適量
炒青椒絲的做法步驟
1. 切蔥薑蒜
2. 切青椒，最好是薄皮青椒。
3. 鍋燒熱放涼油
5. 接著放蔥蒜
6. 大火迅速翻炒出香味
7. 加半勺十三香，大火翻炒均勻。
8. 加青椒
9. 大火翻炒均勻，大概一分鐘。
10. 加兩湯勺生抽（即味達美、味極鮮），一湯勺香醋（除陳醋、白醋外，涼拌醋等都可以）
11. 加鹽適量
12. 料都齊了，大火迅速翻炒，因鍋具不同，翻炒過程中有幹鍋情況時，需加一點點熱水。
13. 翻炒至青椒剛剛想要變軟，出鍋
14. 完成。
5樓：
.青椒 紅尖椒清洗乾淨 2.青椒切絲 3.紅尖椒切絲 4.鍋燒熱 倒入適量的食用油 5.倒人青椒絲 加入鹽和味精 快速翻炒均勻 再放人紅尖椒絲...
6樓：匿名使用者
1.青椒去蒂去籽。
2.切成稍粗的絲。
3.鍋中加入適量的油，燒熱的一下入青椒絲。
4.翻炒片刻後，調入花椒粉。
5.調入生抽。
6.調入鹽。
7.翻炒至青椒斷生，盛入盤子裡。
8.搭配主食一起食用。
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7樓：人比黃花瘦
食材豬肉：
bai250g
青椒：150g
油：100ml
姜：半個
du豆瓣：50g
老抽：5ml
澱粉zhi：2g
鹽：適量dao
味精：適量製作
8樓：高雅大氣很有笵
食材主料來青椒3個豬肉適量輔
源料生抽適量鹽適量蒜適量料酒適量
步驟青椒絲炒肉絲的做法步驟11.青椒切絲
青椒絲炒肉絲的做法步驟22.肉切絲
青椒絲炒肉絲的做法步驟33.蒜切末
青椒絲炒肉絲的做法步驟44.鍋中放油，油熱後，下入肉絲滑炒青椒絲炒肉絲的做法步驟55.肉絲變白後，盛出青椒絲炒肉絲的做法步驟66.
下入辣椒絲炒至變軟，並起皺青椒絲炒肉絲的做法步驟77.加入肉絲翻炒
青椒絲炒肉絲的做法步驟88.加入鹽，生抽，蒜末調味，翻炒均勻青椒絲炒肉絲的做法步驟99.出鍋，裝盤
9樓：匿名使用者
青椒炒肉絲，下飯又好吃。
青椒炒豆絲的做法，青椒炒豆絲怎麼做好吃，青椒
10樓：匿名使用者
主料青椒1個
土豆bai2個
輔料蔥適量
du姜適zhi量
雞精適量
油適量鹽適量
麻辣dao鮮適量步驟內
青椒炒豆絲的容做法步驟1.土豆洗乾淨切絲，青椒切絲，蔥，姜切末青椒炒豆絲的做法步驟2.鍋裡倒油加熱，放入蔥姜爆香青椒炒豆絲的做法步驟3.放入青椒煸炒下
青椒炒豆絲的做法步驟4.放入土豆絲，雞精，麻辣鮮，鹽煸炒青椒炒豆絲的做法步驟5.煸炒至土豆熟了就可以出鍋咯小貼士切好的土豆絲放水裡泡下，以免炒土豆時粘住了
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11樓：左走2右走
主料青椒
4個白乾
150g
肉絲100g輔料油
適量鹽適量料酒
適量醬油
適量雞精
適量澱粉適量姜
12樓：星j永恆
先炒肉 然後在放一起炒就可以了
肚絲的做法步驟圖，青椒皮肚絲怎麼做好吃
步驟 1 皮肚洗淨切絲，青椒切絲，蒜用刀拍扁切碎和青椒絲放在一起。蔥姜 乾紅辣椒 切好放在一起備用。步驟 2 熱油中入花椒粒炸香，倒入蔥，姜，幹辣椒稍微變色後倒入皮肚絲翻炒，片刻倒入青椒和蒜末。步驟 3 加入醬油，鹽，甜米酒 增加香甜味 炒熟。最後加入雞精，黑胡椒粉拌勻即可。青椒皮肚絲的做法步驟圖，...
青椒炒蘿蔔絲怎麼做好吃，剁辣椒炒白蘿蔔絲的做法步驟圖，怎麼做好吃
青椒炒蘿蔔絲 主料白蘿蔔2個 青菜2顆 尖椒若干青椒蘿蔔絲的做法步驟 1.蘿蔔切絲備用。儘量切細點，好熟。青椒也切絲。2.油燒熱了，放幾粒花椒，放蒜和青椒炒香。3.放入蘿蔔絲，一起翻炒。愛吃醬油的放一點老抽，不愛的就不放了。我比較愛醬油，所以放了些，其實不放的話顏色更好看。4.炒一會兒就嚐嚐，覺得口...
青椒肚絲應該怎樣給味，青椒炒肚絲的做法，青椒炒肚絲怎麼做好吃，青椒
癮大技術差 炒青椒肚絲這道菜時應該最後加入味精。青椒肚絲的做法如下 原料 豬肚 一個，青椒 2個，蒜少許，姜適量，蔥少許，鹽適量，味精 少許，醬油適量，幹辣椒 1個，十三香適量 製作方法 1.將煮熟的豬肚晾涼，備用。2.將豬肚切成肚絲，備用。3.將青椒洗淨，切成片。4.蒜洗淨，切成蒜末。5.蔥和姜分...