1樓：匿名使用者
一般在煮飯之前先將生米用冷水浸泡半個小時煮出來的飯會更鬆軟好吃，待米浸泡完洗乾淨放電飯鍋備好。
土豆削皮洗淨切成小塊，先將切好的土豆泡在清水裡以防止其氧化，將瘦肉切片，胡蘿蔔切成小塊，分別切好蔥花、大蒜裝盤子備好。
將油放入炒鍋中，待油慢慢熱開後放入蔥花頭以及大蒜沫爆香，再把浸水的土豆塊瀝乾，放入炒鍋中翻炒一會兒，放入胡蘿蔔塊再翻炒，放入瘦肉翻炒。
待土豆邊角略焦黃，瘦肉顏色變白時，轉小火，加入少許料酒、少量醬油（生抽、老抽都行），少許鹽巴，少許雞精（可不放，依個人口味），再翻炒均勻即可關火，撒上些許蔥花。
將土豆等炒好的食材放進前面已準備好的生米鍋裡，輕輕攪拌均勻，撒上些許蔥花，依個人習慣加入適量水，像小編喜歡吃比較幹一點的飯，那我就會少放一些水啦。
準備妥當之後蓋上電飯煲，進入煮飯模式，待飯煮熟之後將電飯鍋的電源關掉，再燜十分鐘，這樣燜出來的飯會更好吃哦！
2樓：匿名使用者
用料臘腸
土豆香菇
蠔油生抽
白糖大蔥
姜香菇臘腸土豆燜飯的做法
準備材料
幹香菇洗淨溫水泡發，土豆去皮切丁浸泡一會控幹備用，臘腸切段，香菇對切。
大米溫水浸泡十五分鐘
油熱炒蔥姜段爆香
油熱炒蔥姜段爆香，下臘腸丁、土豆丁和香菇丁翻炒加入生抽
加入蠔油
加入食鹽、白糖、雞精調味
翻炒均勻
加入大米和淘米水
大米和淘米水加入鍋內，水量沫過所有食材一指即可蓋上鍋蓋大火燒開，中小火燜煮
側過鍋子看一下湯汁收幹即可關火，鍋蓋不可以開啟，燜十五分鐘後把所有材料用鍋鏟攪拌一下，既可以享受美味燜飯。
太香嘍！
土豆悶米飯怎麼做好吃
3樓：
1. 做好的土豆燜米飯
2. 選用土豆兩個
3. 土豆去皮洗淨後切小丁
4. 大米一碗
5. 大米洗淨後倒入土豆一起加入適量的水覆蓋超過手背，加入一勺子鹽，豬油
6. 電飯鍋裡米飯燜好是這樣的
7. 用飯勺子攪拌均勻即可出鍋食用
土豆絲悶飯怎麼做好吃
4樓：志當存高遠
1. 做好的土豆燜米飯
2. 選用土豆兩個
3. 土豆去皮洗淨後切小丁
4. 大米一碗
5. 大米洗淨後倒入土豆一起加入適量的水覆蓋超過手背，加入一勺子鹽，豬油
6. 電飯鍋裡米飯燜好是這樣的
7. 用飯勺子攪拌均勻即可出鍋食用
5樓：科學普及交流
土豆燜飯的做法
1.大米淘洗乾淨，放入電壓力鍋中，放清水(和平時煮飯一樣的量)2.土豆去皮切丁，五花肉切丁
3.鍋中放半湯匙油燒熱後，中火爆香薑片和蔥段，出香味後撈出薑片和蔥段扔掉
4.倒入五花肉丁，慢慢煸炒到變色，出油，滴幾滴料酒炒勻，盛出倒入煮飯的鍋中
5.用鍋中餘油慢慢煸炒土豆丁，至邊緣稍有焦色6.把土豆丁也倒入鍋中，加兩湯匙生抽拌勻
7.按煮飯--開始程式，煮好後繼續燜十分鐘8.開啟鍋蓋，用筷子打散米飯，可以開動了
五花肉土豆悶飯怎麼做如何做好吃
用料五花肉 200g 胡蘿蔔 半根 土豆 中等大小一個 幹香菇 6個 老抽 兩勺 生抽 一勺 老薑 三片 白糖 一小勺 油 適量 五花肉土豆燜飯的做法 幹香菇用熱水泡發後和五花肉 土豆 胡蘿蔔一起分別切成小丁鍋裡倒油，放入薑片爆香 放入五花肉，放料酒，煸炒至出油，然後乘出來鍋裡倒入適量的油，燒熱後倒...
怎麼做土豆最好吃，土豆怎麼做最好吃？
小皮俠 你知道土豆怎麼做最好吃嗎？ 向思瑩冀爰 切成土豆絲,用水焯熟後翻炒,也可以炸成薯條,也可以幹烤啊 喜歡的口味因人而異啊 祕文昂施勃 土豆泥鹽，味精，蔥末 做法 土豆切成小塊，蒸或煮熟，壓成幹泥狀 油適量燒熱，準備一晚水，壓碎的土豆倒入油鍋中，倒入水鹽適量，中火攪動不要土豆粘鍋，待鍋內土豆粘稠...
土豆要怎麼做最好吃，土豆怎麼做最好吃？
小皮俠 你知道土豆怎麼做最好吃嗎？ 猴睬內 土豆去皮切絲.在清水裡並一會,使澱粉沉澱 鍋裡放油,燒六成熱,放辣椒 面或絲,蔥花,爆出香味 把並好的土豆絲撈出放鍋裡炒 快熟時加孜然粉 椒鹽 喜歡吃酸味再加點醋 開吃,注意 土豆絲倒鍋裡要大火快速翻炒. 手機使用者 炸土豆條還有韓式土豆餅 炸土豆條做法 ...