1樓：葫蘆是隻豬
配上面餅一起香味更濃
2樓：匿名使用者
基本材料
五花肉250克，土豆250克，醬油2湯匙，糖2湯匙，蔥段、姜塊各適量，紹酒1湯匙。
製作過程
1、將五花肉洗淨，切成2-3公分見方的塊；將土豆去皮洗淨，切成滾刀塊。 2、炒鍋中倒入適量油，燒至七成熱，投入土豆塊炸成金黃色，撈出瀝乾油待用。 3、炒鍋中留約4湯匙油，中火加熱，放入糖，用鍋鏟攪動使糖受熱均勻，糖漸漸融化併產生金黃色的氣泡時，投入肉塊煸炒，使之上色均勻並出油，倒掉一些油後，下醬油、紹酒、蔥段、姜塊翻炒，加入適量水，用大火燒開，再改用小火燉熟快爛時，放入土豆燒至熟爛入味，出鍋即可。
注意若土豆切好後不是馬上使用，可浸入水中防止變色；此菜原則上是用醬油來調鹹淡，但醬油的用量多了，成菜後的顏色不好看，可適當加些鹽、雞粉來燉。
3樓：小微的美食
今天做了加長版五花肉燉土豆，太好吃了
4樓：雙龍美食教做菜
平時吃芹菜摘下來的葉子不要扔掉啦，和土豆一起燜出來比肉都好吃
5樓：匿名使用者
土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香蔥切蔥花；
鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花椒；
待炒至肉塊變色時，放入土豆，加適量開水（沒過食材即可）、鹽、醬油；
待湯汁收的差不多時放味精調味，出鍋撒上蔥花即可。
6樓：匿名使用者
土豆燉肉主要做法：
1、土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香蔥切蔥花；
2、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花椒；
3、待炒至肉塊變色時，放入土豆，加適量開水（沒過食材即可）、鹽、醬油；
4、待湯汁收的差不多時放味精調味，出鍋撒上蔥花即可。
土豆燒肉三種做法：
7樓：匿名使用者
士豆和牛肉都要好才能好吃
8樓：賀澤勇勇
拖拖 紅燒肉 或者土豆飯
土豆燉肉怎麼做好吃簡單做法竅門
9樓：冠芷藍
你好，土豆燉肉的祕訣在於放的調料，比如八角，桂皮，橘皮等。再就是火候，現在一般用電，高壓鍋燉出的味道不如用火烤出的好吃。
10樓：江山
土豆燉肉怎麼做好吃簡單做法，竅門兒，把土豆打成塊兒，然後把肉放到鍋中翻炒兩下，把土豆放入鍋中就燉就可以了。
11樓：秋天的鋼蛋子
土豆洗淨切成小條，然後在鍋內放入油，把土豆條放入油內炸至金黃，然後把肉放入鍋內和土豆一起燉。
12樓：蘇寧電囂
沒有什麼。首先把土豆切碎這樣子。油炸一遍。之後和五花肉。放點。醬油。燉一遍。加油鹽。
13樓：呼延掣
土豆燉肉，怎麼做好吃？簡單做法竅門鍋中放油，把肉放入鍋中，進行翻炒，然後下入土豆加入入調料，放入水大火煮開，小火燉20分鐘，出鍋即可
14樓：蝴蝶伴花香
動如會的話，家常做法就是主要是還是先把肉切成塊吧，然後把土豆也切成塊，然後呃油熱之後把肉包炒一下，炒至變厚放上嗯，那些蔥姜酸辣椒，然後再翻炒，然後再放入花椒麵，好油就是熱，加入熱水，然後可以放點老抽，然後加入熱水之後洞，然後放一點點鹽，放上土豆，讓他直接動就可以了
15樓：匿名使用者
把肉切成小塊，在涼水鍋中加入料酒酸湯。然後放入砂鍋中加入土豆一起燉煮調味即可
東瓜燉肉怎麼做，冬瓜燉肉怎麼做才好吃
豬肉燉冬瓜是一種常見的湯品，也是廣東人最愛吃的一款湯品。豬肉燉冬瓜具有清熱 去溼 去暑等功效。而且更為重要的是冬瓜基本都是水分就算是多吃也不會發胖，搭配豬肉一起燉成湯，其口感非常好。那麼如何在做出美味的豬肉燉冬瓜呢？做豬肉燉冬瓜有哪些需要講究的地方呢？想要做豬肉燉冬瓜，用料主要有 冬瓜700g，五花...
香菇土豆肉沫怎麼做，香菇土豆燉肉怎麼做？
吾到土豆沒肉沫的做法是非常簡單，首先我們把香菇洗乾淨以後，然後用水焯完以後直接把土豆和肉沒切好，以後直接下火，直接下鍋炒土豆，把土豆炒熟以後，下個香菇，然後下入下入下肉，這樣就可以。香菇土豆幽默怎麼做？把香菇洗淨。焯水把土豆。切成小塊。插入幽默，然後。上鍋燉煮。香菇，土豆肉末這個可以做成像啊，拌麵條...
純土豆澱粉怎麼做好吃，土豆澱粉怎麼做才好吃
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