1樓：鬱亭晚曾月
食材明細
土豆2個
豬肉200克
大米適量
鹽適量糖0.5湯匙
醬油適量
食用油適量
花椒適量
鹹鮮口味
燜工藝一小時耗時
未知難度
土豆豬肉燜飯的做法步驟
1大米事先用清水泡起來，水高出米一指為佳
2豬肉切塊，加少許鹽、糖、醬油、花椒醃製幾分鐘3土豆切滾刀塊浸水備用
4鍋中熱油下入醃製好的豬肉塊翻炒至變色
5加入浸過水的土豆塊翻炒
6加鹽翻炒均勻後，擱少許清水燜2分鐘
7菜燒至八成熟撈出備用
8把菜倒入事先泡好米的鍋中
9電飯煲選擇精煮鍵，待其自動斷電即可
10香噴噴的米飯出鍋嘍
2樓：鍾士恩聶亥
用料主料
五花肉300g
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精
適量生抽
適量澱粉
適量調和油
適量五香粉
適量土豆燜肉的做法
1.把五花肉切成適當的方塊，然後加上料酒
生抽醬油
澱粉，醃製10分鐘
2.把土豆去皮
，，洗乾淨備用
3.把土豆切成適當的塊狀，然後在水裡泡一會，去除澱粉，撈出來瀝乾水分4.上鍋熱油
，油熱了加入醃製好的五花肉
，爆炒5.五花肉爆炒一會，加上土豆塊，繼續翻炒6.加上適量的水，大火燒開，然後小火燜一會7.等土豆和肉完全熟了之後，大火收汁，然後加上調味料，既可以出鍋了
燜米飯的做法，土豆豬肉燜米飯怎麼做好吃
3樓：應嘉言危頎
食材明細
土豆2個
豬肉200克
大米適量
鹽適量糖0.5湯匙
醬油適量
食用油適量
花椒適量
鹹鮮口味
燜工藝一小時耗時
未知難度
土豆豬肉燜飯的做法步驟
1大米事先用清水泡起來，水高出米一指為佳
2豬肉切塊，加少許鹽、糖、醬油、花椒醃製幾分鐘3土豆切滾刀塊浸水備用
4鍋中熱油下入醃製好的豬肉塊翻炒至變色
5加入浸過水的土豆塊翻炒
6加鹽翻炒均勻後，擱少許清水燜2分鐘
7菜燒至八成熟撈出備用
8把菜倒入事先泡好米的鍋中
9電飯煲選擇精煮鍵，待其自動斷電即可
10香噴噴的米飯出鍋嘍
4樓：厚昭資簫
用料主料
五花肉300g
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精
適量生抽
適量澱粉
適量調和油
適量五香粉
適量土豆燜肉的做法
1.把五花肉切成適當的方塊，然後加上料酒
生抽醬油
澱粉，醃製10分鐘
2.把土豆去皮
，，洗乾淨備用
3.把土豆切成適當的塊狀，然後在水裡泡一會，去除澱粉，撈出來瀝乾水分4.上鍋熱油
，油熱了加入醃製好的五花肉
，爆炒5.五花肉爆炒一會，加上土豆塊，繼續翻炒6.加上適量的水，大火燒開，然後小火燜一會7.等土豆和肉完全熟了之後，大火收汁，然後加上調味料，既可以出鍋了
燜米飯怎麼做好吃，土豆豬肉燜米飯的家常做法
5樓：匿名使用者
主料豬瘦肉
100克
土豆200克輔料油
適量鹽適量醬油
適量蠔油
適量胡椒粉
適量紅辣椒
2個步驟
1.瘦豬肉切粗一點的條
2.倒入耗油和醬油醃製30分鐘
3.土豆去皮洗淨澱粉切粗條
4.鍋內加油倒入去掉澱粉的土豆小火炸
5.至土豆表層金黃色出鍋
6.炸鍋土豆條的剩油倒入紅辣椒小火煸炒
7.倒入醃好的豬肉條大火翻炒
8.加適量的水（可煮飯的量）
9.將豬肉和湯汁同時倒入洗好的大米中（這兒是1個人的量）10.在倒入炸好的土豆條
11.撒上適量的胡椒粉開煮飯鍵
12.煮飯鍵調至保溫後繼續燜了15分鐘
13.出鍋
小貼士不需要鹽，耗油和醬油的鹽分已足夠。
怎麼做好吃，土豆豬肉燜米飯的家常做法
6樓：閻蝶鬆釵
用料主料
五花肉300g
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精
適量生抽
適量澱粉
適量調和油
適量五香粉
適量土豆燜肉的做法
1.把五花肉切成適當的方塊，然後加上料酒
生抽醬油
澱粉，醃製10分鐘
2.把土豆去皮
，，洗乾淨備用
3.把土豆切成適當的塊狀，然後在水裡泡一會，去除澱粉，撈出來瀝乾水分4.上鍋熱油
，油熱了加入醃製好的五花肉
，爆炒5.五花肉爆炒一會，加上土豆塊，繼續翻炒6.加上適量的水，大火燒開，然後小火燜一會7.等土豆和肉完全熟了之後，大火收汁，然後加上調味料，既可以出鍋了
7樓：單汀蘭建雪
食材明細
土豆2個
豬肉200克
大米適量
鹽適量糖0.5湯匙
醬油適量
食用油適量
花椒適量
鹹鮮口味
燜工藝一小時耗時
未知難度
土豆豬肉燜飯的做法步驟
1大米事先用清水泡起來，水高出米一指為佳
2豬肉切塊，加少許鹽、糖、醬油、花椒醃製幾分鐘3土豆切滾刀塊浸水備用
4鍋中熱油下入醃製好的豬肉塊翻炒至變色
5加入浸過水的土豆塊翻炒
6加鹽翻炒均勻後，擱少許清水燜2分鐘
7菜燒至八成熟撈出備用
8把菜倒入事先泡好米的鍋中
9電飯煲選擇精煮鍵，待其自動斷電即可
10香噴噴的米飯出鍋嘍
燜米飯的做法，土豆牛肉燜米飯怎麼做好吃
8樓：廖智渠衣
食材明細
牛肉適量
土豆適量
米飯適量
薑絲適量
蒜片適量
蔥花適量
蛋清適量
鹽適量雞精適量
素油適量
料酒適量
生抽適量
生粉適量
1牛肉要去膜、用清水泡一泡血水。
2切好薑絲、蒜片、蔥花。
3土豆，切碎丁狀。用清水泡一泡，去一些澱粉。
4把牛肉剁碎。
5把牛肉放碗裡，加入薑絲、鹽、生抽、雞精、料酒，生粉，用筷子拌勻放15分鐘。
6取一磁碟，裡面放點油，拿起轉勻，周圍不放過。
7然後把牛肉先放進去，再放上瀝乾水的土豆丁用點油、鹽，加蒜片拌一下。鋪平了哦。
8封上保鮮膜，開水上鍋中火蒸15分鐘。
9約15分鐘後，開鍋，把米飯裝上
10米飯放平一層了，再封上保鮮膜繼續蒸10分鐘。這是在大米里加了黑米煮的飯。
11出鍋了。取一個比碗口大的碟子，反蓋在上面，磁碟底熱要用毛巾哦。左手託下面，右手放上面，向右翻下，就倒扣過來了
12有菜有飯的兒童餐，呵呵，女兒說好吃。
小竅門1、不加米飯，也可以做為一道菜，呵呵。
2、加了清水泡的土豆，去掉一些澱粉，蒸出來沒那麼粉。
3、用其他蔬菜肉類也可以的。味兒隨你變。
豬肉土豆燜飯怎麼做
9樓：何焱宇傑龍
材料大米2杯，大土豆1個，排骨湯1碗（根據煮飯的量來決定）做法1.大米淘洗乾淨，土豆洗淨去皮切丁備用2.把淘洗乾淨的大米放入電飯煲內，我家兩口人，一般都是2量杯米3.
在大米中加入排骨湯，按照電飯煲平時的使用水量來新增，如果不夠可以用水補足
4.土豆微波4分鐘。煎鍋裡放入少許油，煎至表面稍硬5.把煎好的土豆丁放入電飯煲內
6.蓋上蓋子，選擇米飯鍵，開始燜飯。時間到後，香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦
土豆蒜薹燉肉燜米飯怎麼做如何
10樓：匿名使用者
土豆蒜薹燉肉燜米飯的做法步驟
1. 將土豆切塊，蒜薹切段，青椒切段，大米淘好備用，蔥切段，薑切片。
2. 如果提前燉肉的話，將肉切小塊或片，先燉肉，鍋中放油，放入蔥姜，倒入肉爆炒20秒，肉稍稍變色，即撒入五香粉，倒入老抽（上色）醬油，適量即可，喜歡色重多倒，喜歡色淺少倒些。接著倒入開水，淹過肉兩指，攪拌均勻，蓋鍋蓋。
此時準備滷肉料盤，個人一般喜歡放入花椒一把，八角兩三個，小茴香適量，朝天椒兩個。滷肉大概10分鐘後，加鹽兩三勺，糖一小勺。看水多少，如果少了再加水適量，再燉大概20分鐘，嚐嚐湯鹹淡，略鹹代表肉鹹淡正好，不用加鹽，如果略淡加入適量鹽再多一會兒即可。
3. 炒鍋裡倒入熱油蔥姜爆炒，放入青椒，撒五香粉，翻炒片刻，再倒入土豆，蒜薹和剛剛燉好的肉，帶肉湯，翻炒兩分鐘，關火，再倒入淘好的大米，撒兩勺鹽，攪拌均勻，全部倒入電飯鍋中。倒入開水，水將所有食材淹過略有一兩指頭即可。
電飯鍋燉大概20分鐘，跳到保溫再稍等即可食用。
4. 也可根據個人口味調整配菜，比如不愛吃辣，就不要加青椒，特愛吃辣就加入螺絲辣椒或線椒。可用豆角，豆腐，菜花等個人愛吃的菜替換
土豆悶米飯怎麼做好吃
11樓：
1. 做好的土豆燜米飯
2. 選用土豆兩個
3. 土豆去皮洗淨後切小丁
4. 大米一碗
5. 大米洗淨後倒入土豆一起加入適量的水覆蓋超過手背，加入一勺子鹽，豬油
6. 電飯鍋裡米飯燜好是這樣的
7. 用飯勺子攪拌均勻即可出鍋食用
怎麼做自制黃燜雞米飯？簡單的黃燜雞米飯怎麼做
1琵琶腿 一定要用琵琶腿 洗淨斬塊，泡上兩三遍，清洗一下血水。2加入料酒 蠔油 醬油 白糖 鹽。3用手抓勻，使之入味。4再加入蔥段 薑片 八角 白胡椒粉拌勻，醃製15分鐘。5幹香菇用熱水先洗一下，再加入熱水泡發。注意泡香菇的水不用太多，這道菜雞肉要先用壓力鍋壓熟，所以水分不會消耗太多。燉雞肉需要多少...
大米飯沒燜熟可以怎麼處理啊，大米飯沒燜熟 可以怎麼處理啊
若米飯夾生並不很嚴重，可用筷子在米飯中扎一個個小洞，再往小洞中倒入少許開水，將爐火重新開啟，過十分鐘後再食用，口感就會改善許多，夾生味會基本消失，不影響正常食用。飯燒夾生時，不要翻動夾生飯，只要按10 1的米酒比例向夾生飯中均勻加入黃酒，然後，把鍋放回爐子上，再用文火燜，約過十分鐘，等黃酒基本揮發後...
五花肉燜米飯的家常做法電飯煲，紅燒肉米飯的做法電飯煲
製作這款五花肉燜飯需要準備半斤五花肉，當然根據人數的變化也可以增加一些，自行掌控。五花肉，大多數人都喜歡，肥瘦相間最好吃，也因此成了烤肉的必點肉之一 小編也是五花肉的忠實粉絲，吃烤肉必點！除了五花肉，我們還需要準備小半碗時蔬粒，至於用途的話，再往下看看吧！製作方法也簡單 製作這道五花肉燜飯前我們需要...