1樓:一介伙伕是也
土豆燉豬肉是一道由土豆、豬肉、洋蔥、胡蘿蔔等作為主要食材,以碎姜、酒、砂糖等作為輔料製成的美食,口味鮮香。用電飯煲做土豆燉豬肉的家常做法參考如下:
食材:豬肉150g、魔芋絲20g、洋蔥半個50g、胡蘿蔔6cm60g、土豆一個90g,碎姜1/2小匙、水2大匙、酒2大匙、砂糖2大匙、醬油 2大匙。
步驟:1.將豬肉切成3cm長薄片(買的現成的);2.
洋蔥切塊、土豆切塊、胡蘿蔔切塊(好像切得有點小了);3.將碎姜、醬油、砂糖、酒、水混合在一起(調料a);4.提前把豬肉和調料a混合;5.
把土豆,胡蘿蔔和洋蔥放入電飯煲裡,關蓋後用悶煮1小時;6.放魔芋絲,青豌豆和步驟4的成品。(豬肉最好放鍋邊上);7.
再關蓋,繼續燜10分鐘,然後好好攪拌一下,美味就完成了。
原料:土豆、五花肉。輔料: 香蔥、鹽、雞精、大料、醬油、花椒。
做法:1、土豆洗淨去皮切成塊;五花肉切小塊;香蔥切蔥花; 2、鍋內倒油燒熱,放入肉塊翻炒,加大料、花椒;3、待炒至肉塊變色時,放入土豆,加適量開水(沒過食材即可)、鹽、醬油;4、把所有材料倒入電飯煲加熱,大概30分鐘後,待湯汁收的差不多時放味精調味,出鍋撒上蔥花即可。
2樓:宖塰祜邏祮弅墶
用料豬肉一斤。
土豆兩個。蔥適量姜適量。
八角適量。花椒適量。
老抽適量。鹽適量雞精適量。
將做法儲存到手機。
步驟 1豬肉洗下,切成塊,土豆,去皮,切成塊,蔥,薑切片步驟 2
把所有的食材(除土豆外)都放進電飯煲,加水,水要能沒過食材一指就好,步驟 3
**燉四十分鐘,放入土豆,再燉十五分鐘,起鍋裝盤即可。
3樓:暮靜雨
豬肉150g、魔芋絲20g、洋蔥半個50g、胡蘿蔔6cm60g、土豆一個90g
碎姜1/2小匙、水2大匙、酒2大匙、砂糖2大匙、醬油 2大匙1.將豬肉切成3cm長薄片(買的現成的)
2.洋蔥切塊、土豆切塊、胡蘿蔔切塊(好像切得有點小了)3.將碎姜、醬油、砂糖、酒、水混合在一起(調料a)4.提前把豬肉和調料a混合。
5.把土豆,胡蘿蔔和洋蔥放入烹飪鍋裡,關蓋後用微波爐加熱3分鐘(500w)
6.放魔芋絲,青豌豆和步驟4的成品。(豬肉最好放鍋邊上)7.再關蓋,用微波爐加熱7分鐘(500w),然後好好攪拌一下,美味就完成了。
電飯煲豬肉燜土豆怎麼做
4樓:魂牽夢縈
用料豬肉 300克。
土豆 300克。
柱侯醬 1大勺。
生抽 1大勺。
料酒 1小勺。
糖 1小勺。
蔥 1根。姜 幾片。
蒜 幾粒。鹽 適量。
電飯煲豬肉燜土豆的做法。
材料電飯煲豬肉燜土豆的做法 步驟1
豬肉切大塊,在一個容器裡,把所有材料都混一起。 最好把材料混勻了才倒到電飯煲裡,免得不小心破壞電飯煲的內層塗膜。電飯煲豬肉燜土豆的做法 步驟2
倒入電飯煲裡,摁普通的煮飯鍵,燜30分鐘就夠了。電飯煲豬肉燜土豆的做法 步驟3
出鍋的時候再撒一點點蔥花,或者九層塔,香香噠。
土豆燉豬肉(電飯鍋版)怎麼做
電飯鍋土豆紅燒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:啊往事知多少
電飯鍋土豆紅燒肉的做法。
將土豆切丁。
電鍋放少許油加熱,放入土豆丁,注意不要燒焦。翻炒至略金黃色,起鍋備用。
將薑片放入鍋內爆香。
加入五花肉,一起煸炒。
炒至出油,略金黃。
放入調好的老抽生抽(可放糖或不放),悶5分鐘。
放入土豆丁,蒜瓣,放熱水末過食材。蓋上蓋悶20分鐘,只剩少量汁。
汁收的差不多時可以起鍋了。土豆半化狀態,五花肉結合老抽生抽,香而不膩。
豬肉燜土豆怎麼做好吃
6樓:樓映秋施金
主料豬肉500克土豆500克輔料油適量鹽適量八角少許香葉少許桂皮少許蔥少許豆瓣適量醬油少許芡粉少許。
步驟豬肉燜土豆的做法步驟11.土豆切塊。
豬肉燜土豆的做法步驟22.將切好的土豆用水泡起來豬肉燜土豆的做法步驟33.豬肉切塊。
豬肉燜土豆的做法步驟44.用芡粉將瘦肉抓勻豬肉燜土豆的做法步驟55.蔥切段。
豬肉燜土豆的做法步驟66.豆瓣備好。
豬肉燜土豆的做法步驟77.香料備好。
豬肉燜土豆的做法步驟88.鍋內放少許油倒入豆瓣,香料,蔥,肥肉塊翻炒豬肉燜土豆的做法步驟99.待肥肉出油後倒入瘦肉翻炒,再倒入醬油豬肉燜土豆的做法步驟1010.
倒入土豆翻炒豬肉燜土豆的做法步驟1111.加入適量清水蓋上鍋蓋燜至土豆熟透調味起鍋即可。
7樓:化韋曲邰韋
食材明細。
土豆2個。豬肉200克。
大米適量。鹽適量糖湯匙。
醬油適量。食用油適量。
花椒適量。鹹鮮口味。
燜工藝一小時耗時。
未知難度。土豆豬肉燜飯的做法步驟。
1大米事先用清水泡起來,水高出米一指為佳。
2豬肉切塊,加少許鹽、糖、醬油、花椒醃製幾分鐘3土豆切滾刀塊浸水備用。
4鍋中熱油下入醃製好的豬肉塊翻炒至變色。
5加入浸過水的土豆塊翻炒。
6加鹽翻炒均勻後,擱少許清水燜2分鐘。
7菜燒至八成熟撈出備用。
8把菜倒入事先泡好米的鍋中。
9電飯煲選擇精煮鍵,待其自動斷電即可。
10香噴噴的米飯出鍋嘍。
8樓:網友
主料五花肉。
300g土豆300g輔料油。
適量鹽適量五香粉。
適量雞精。適量生抽。
適量醬油。適量澱粉。
適量步驟。1.把五花肉切成適當的方塊,然後加上料酒。
生抽醬油。澱粉,醃製10分鐘。
2.把土豆去皮,洗乾淨備用。
3.把土豆切成適當的塊狀,然後在水裡泡一會,去除澱粉,撈出來瀝乾水分4.上鍋熱油,油熱了加入醃製好的五花肉,爆炒5.五花肉爆炒一會,加上土豆塊,繼續翻炒6.加上適量的水,大火燒開,然後小火燜一會7.等土豆和肉完全熟了之後,大火收汁,然後加上調味料,既可以出鍋了。
小貼士切好的五花肉最好用調料醃製一會。
土豆一定要清洗乾淨,去除澱粉。
燜米飯的做法,土豆豬肉燜米飯怎麼做好吃
燉排骨土豆的做法,用電飯煲的做法和時間配方!!!
9樓:在桃源仙谷瘋狂打call的李逍遙
主料,2 斤豬排骨,土豆2 斤,配料植物油、料酒、糖、醬油、大料、花椒、幹辣椒、姜、蔥、蒜。
排骨洗淨,過開水焯一下,撈出,瀝淨水,鍋內下少油,放白糖炒出糖色,下排骨,掛糖色,放花椒,蔥姜,烹黃酒1瓶,500cc。
加生抽,老抽,醋,香葉,八角,草果,桂皮放到燉肉的香料碗裡,放在鍋裡。
通吃小技巧:排骨洗淨剁開後,用炒鍋加油翻炒10分鐘,再倒入電飯煲內,加水加姜即可,在炒的時候和在電飯煲燉的時候千萬別放入其它任何佐料。
油、鹽、醬油、醋都不要放,在燉到兩個小時後再加鹽,如果愛辣也可加入辣椒,再燉十分鐘就可以了,肉很爛,湯很鮮,很有營養。要放一些醋,但鹽一定要等肉八分熟後再放鹽,先放鹽不易爛。
10樓:匿名使用者
排骨,土豆還有就按照可以做男二是自然而然就好。
電飯煲土豆燉排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃
11樓:aa微湖來客
電飯煲土豆燉排骨。
用料排骨。土豆老乾媽醬 1大勺。
生抽老抽。蔥蒜【電飯煲土豆燜排骨】的做法。
準備食材,小排洗淨,土豆刨皮切丁。
排骨焯水(加入滾水中煮至變色)。
電飯煲中倒一層油加熱,倒入排骨和姜蒜片,煮飯模式加熱7-8分鐘。
開蓋加入土豆塊、紅辣椒段,將一大勺老乾媽醬、兩勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌勻,倒入電飯煲。
電飯煲加熱至收汁,約10分鐘(中途可檢視土豆有沒有酥軟),盛出,撒蔥花。
開鍋。土豆酥軟,排骨鮮香。
土豆豬肉燉粉皮的做法,土豆豬肉燉粉皮怎麼做
愛國者搗個蛋 土豆豬肉燉粉皮 主料土豆2個 粉皮1張 豬肉 肥瘦 5克 輔料乾紅辣椒 4只薑片2克蔥 2克花椒 2克八角 2克香葉 2克土豆豬肉燉粉皮的做法 1.兩個土豆清洗乾淨,去死,切成滾刀塊 2.粉皮掰成小塊,泡在涼水裡 3.把豬肉切好,輔料備好 4.鍋內放油,先把肉下去鍋中,翻炒變色 5.豬...
怎麼做豬肉土豆燉粉條,土豆豬肉燉粉條的做法,土豆豬肉燉粉條怎麼做
迷途羔羊 準備食材 土豆 粉條 豬肉 生薑 八角 大蔥 具體做法 1 粉條提前放在清水中泡至軟。2 豬肥肉與瘦肉分開,分別切成片狀,瘦肉部分加入薑絲 生抽 澱粉 少許鹽攪拌均勻,醃製10分鐘以上備用。土豆切滾刀塊。3 鍋裡倒入少許油,放入豬肥肉繼續煸炒出油。4 將炸出油的肥肉拔至一邊,倒入瘦肉快速炒...
土豆燉粉條的做法,豬肉土豆燉粉條怎麼做好
主料 五花肉600克 土豆 300克 粉條300克輔料 食用油10克 糖15克 老抽15克 料酒15克鹽適量 花椒 3克 幹辣椒2克 蔥25克 姜 15克 桂皮若干 步驟 方法1 土豆去皮切條,然後洗去澱粉 2 粉條洗乾淨備用 3 豬肉切小塊 4 紅辣椒 青椒 蔥 蒜切小段 5 鍋內放油放入肉塊炒至...