1樓:微言悚聽
製作這款五花肉燜飯需要準備半斤五花肉,當然根據人數的變化也可以增加一些,自行掌控。五花肉,大多數人都喜歡,肥瘦相間最好吃,也因此成了烤肉的必點肉之一;小編也是五花肉的忠實粉絲,吃烤肉必點!除了五花肉,我們還需要準備小半碗時蔬粒,至於用途的話,再往下看看吧!
製作方法也簡單
製作這道五花肉燜飯前我們需要將五花肉去皮切成丁。切成丁的五花肉不僅不會喪失掉肉的口感,反而在燜的過程中更好地吸收湯汁。五花肉處理完畢後我們將時蔬粒煮熟留作備用,一切都完成後開始準備燜飯的湯汁吧~
處理好肉汁燜熟即可
首先等鍋燒熱後加入薑片爆香,聞到香味後加入五花肉,小火煸炒至變色。再加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油,翻炒均勻倒入2碗水,待水開後加1大匙白糖和一匙鹽。米淘洗好控出水,直接倒入肉汁和肉,按下煮飯鍵,肉汁和平時燜飯的水差不多量即可。
時蔬和肉的搭配也恰到好處
在這裡有幾個小細節需要告訴大家,第一,米飯多的話就多加一點水,這些水很多都是用來燜飯的肉汁,所以不怕多。畢竟最後也要收汁的。可能你會說時蔬粒有這麼用嗎?
沒錯,第二點就是時蔬粒!時蔬粒和燜好的飯拌在一起食用,不僅增添了顏色,而且營養搭配也更均衡
2樓:老劉說金融
五花肉燜飯這個家庭做法的電飯煲做法是懶人做法,這個很簡單啊,你直接把五花肉先用配料醃製一段時間在一起燜飯就可以了,這樣做了又方便又好吃。
3樓:小女偏偏
五花肉燜米飯的家常做法電飯煲首先呢,要把五花肉煮熟。然後呢?正常的燜飯就可以了。
最好是在電飯煲下米之前放一點油油熱了再倒米。然後呢,還可以放一點點自己喜歡吃的其他的。那食物
4樓:匿名使用者
把五花肉現在肉油鍋中翻炒變色,加入五香粉鹽等調味,放入米飯鍋中,和米飯一起燉煮
5樓:獅子
你好朋友五花肉燜米飯的家常做法就跟普通的飯差不多,然後把肉洗好以後切成塊兒或者是小丁。抄一下,然後放在鍋裡面喝米一起煮就可以的。
6樓:匿名使用者
五花肉賣萌扮的做法將五花肉切成片下入鍋莊燉至八成熟的時候,電飯鍋裡放入米,放入適量水,加入五花肉。放入煮飯鍵就可以了
7樓:甘天干
五花肉洗淨切成薄片燜米飯的時候放裡倒上調料,直接擱電飯鍋燜就行了
8樓:侃民生看社會
用電飯煲燜米飯,按照正常的燜米飯的做法 加入水和米之後再把五花肉 放到米的上面即可
9樓:李樹的戀愛
五花肉燜米飯家常做法很簡單,你直接在鍋裡把米弄好,然後把五花肉給粉針。果然米粉以後放在飯上面,然後真好就可以了。
紅燒肉米飯的做法電飯煲
10樓:有電發光的路燈
紅燒肉米飯的做法,首先,五花肉用開水燙一下切成塊,然後加冰糖下鍋炒出顏色,然後再倒到米飯裡面一起煮
11樓:哈爾和城堡
首先你可以將米飯淘洗好,然後放在鍋裡面加上身上的水,另外將五花肉煎至兩面金黃,再放在上面,煮出來的時候就可以了,特別的好吃哦。
酸菜五花肉的做法,燉酸菜五花肉的家常做法
為生活更精彩 五花肉把皮上的毛燒一下後,清洗乾淨,切成小塊,加入料酒桂花葉茴香八角燜煮25分鐘,直到筷子可以叉透皮肉即可,撈起來晾涼備用 酸菜清洗乾淨後切成小塊,小白菜清洗乾淨備用鍋裡放豬油,油化後放蒜瓣 油熱後加入切好的酸菜,大火翻炒,3分鐘左右即可聞到酸菜特有的香味酸菜炒出香味後加入一壺開水,熬...
凍豌豆燜五花肉的做法,凍豌豆燜五花肉怎麼做
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材料備齊。走油菜就是一般家裡做扣肉時過油炸的五花肉,今天用的是山豬肉炸的,所以顏色深一些,可能是山裡的豬運動量大吧,肥肉都不膩。梅菜根部切開,然後洗淨上面的鹽巴,用溫水浸泡一個小時,中途記得換換水,覺得味道合適就別泡太久啦,總得留點鹹味哈。惠州梅菜分甜鹹兩種,都好吃。今天用的是鹹梅菜芯。泡好的梅菜剁...