1樓：0澤國a網盤
用料排骨 適量
春菜 半斤
蔥 適量
鹽 適量
米 看煮幾人份了
排骨蔬菜粥的做法
沒拍下多少米，隨便用張成品代替。米適量的。洗米然後➕水開始煮。我煮的是四人份的。
今天的排骨特別好。把排骨洗乾淨備用，等水燒開然後差不多煮了十多分鐘就可以放下排骨。再煮十多分鐘，米跟排骨都熟了就放鹽適量排骨蔬菜粥的做法 步驟2
今天用的是春菜，洗乾淨切好備用，可以切為菜梗和菜葉。等米跟排骨全熟了可以下菜梗然後再下菜葉排骨蔬菜粥的做法 步驟3
洗蔥切蔥備用。關火後直接➕蔥攪拌一下這粥就完成了排骨蔬菜粥的做法 步驟4
小貼士這道粥的調料就只需要用到鹽哦，排骨本身熬粥味道就很甜美了，特別簡單的熬粥方法。材料的話看個人口味，都可以換其他材料。但是需要注意的是，菜很容易熟，等基本煮好放下菜攪拌一下就可以了
2樓：匿名使用者
準備好排骨，預先加入充分的水，燉煮2h,或者高壓鍋壓制30分鐘。
排骨下鍋之後，先提前泡米：將米淘洗乾淨之後，稍微泡5分鐘，倒掉多餘的水分，放入冰箱速凍層凍半小時左右。這樣，大米中的水分，會因為冷凍而膨脹，把大米的結構打散，下過之後的米容易開花，又不會太稠影響口感。
蔬菜：選擇香菇、平菇之類的口味鮮美的菌菇類提鮮，選擇大白菜、小白菜之類的口感甘甜、沒有異味的蔬菜豐富口感。
將上述所有的蔬菜洗淨，菌菇類切丁，蔬菜類切小段。
等排骨湯熬好之後，取湯和骨頭放入電飯鍋內，煮開，加入香菇丁，大米，滾煮20分鐘左右，期間要常看看有沒有溢位，還要經常用勺子翻一翻粥避免粘鍋。最後5分鐘，再加上青菜，適量鹽調味，滾煮。呈出即可食用
3樓：122363479內部
排骨瘦肉菜粥
用料小米 兩把
南瓜 一小塊就行
胡蘿蔔 半根
蔥姜 少許
綠葉蔬菜 5棵
香菇 4、5朵
西蘭花 幾小朵
秋葵 2小顆
排骨瘦肉菜粥的做法
小米和南瓜一起煮八分熟待用
除胡蘿蔔外所有蔬菜熱水焯一下後全部切成碎末待用。
蔥姜切成碎末。
事先烀熟的排骨切成碎末。
鍋裡放橄欖油用蔥薑末爆鍋，加入肉末，炒香。
加入胡蘿蔔碎用油翻炒一會，再加入些醬油炒一下。
全部的蔬菜香菇等碎末全部扔到鍋裡翻炒片刻，加少許鹽調味。
炒過的蔬菜碎全部倒入八分熟的小米南瓜粥裡，再用最小火燜7、8分鐘左右。8分鐘後嚐嚐味道，味道淡了可加些鮑魚汁和乾貝素調味。沒有乾貝素可不用放。
出鍋，好吃的菜粥就做好了。
排骨青菜香菇粥的做法，排骨青菜香菇粥怎麼做
4樓：小小芝麻大大夢
食材來主料
大米一杯排骨自
適量bai
香菇適量
青菜適量
輔料du油適量
鹽適量雞精適量
步驟1.排骨洗zhi淨，dao焯一遍水，再洗淨，重新放鍋里加大米放高壓鍋裡，加蓋壓七分鐘，
2.香菇切好，
3.青菜切好，
4.這瘦肉是排骨切下來的，（因為煮起來太大塊了小孩不愛吃，所以都得剁成肉沫的）
5.粥解壓好，再置爐上，
6.下香菇煮開，
7.下青菜，
8.加適量油，
9.下肉沫，
10.用筷子快速攪開，
11.最後按口味加鹽和雞精調味就ok了~
潮汕排骨粥的做法步驟圖，潮汕排骨粥怎麼做
5樓：林夕的微笑
做法1.排骨洗淨，切塊，以滾水氽燙一下撈起備用。
2.芋頭削去外皮，切塊後洗淨，並放入120℃的油鍋中以小火炸至外皮呈黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
3.水煮開後放入洗淨的米，轉小火一邊攪一邊煮約20分鐘，再放入做法1的排骨繼續煮30分鐘後，放入做法2的芋頭一起煮10分鐘，最後與所有調味料拌勻即可[1]
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香菇排骨粥的做法步驟圖，香菇排骨粥怎麼做
香菇排骨粥的做法 1.排骨煮去血水，洗淨，加大米 2.清水燒開後慢燉至排骨熟透，加鮮香菇稍煮，加胡椒粉，鹽，芝麻油，蔥花調味。香菇玉米排骨粥的做法，香菇玉米排骨粥怎麼做 主料大米500g 香菇15個 排骨250g 玉米仁適量 輔料鹽一小匙 白胡椒粉1 4匙 香菇玉米排骨粥的做法步驟 1.大米淘乾淨，...
排骨的做法步驟圖，萵筍燒排骨怎麼做好吃
畸形的豬 用料排骨 300克萵苣 一根幹辣椒 三個花椒 十顆生抽 適量老抽 適量鹽 適量糖 適量蒜 三瓣蔥 兩根豆瓣醬 一勺萵筍燒排骨的做法 準備配料 蒜剝好，萵筍去皮，蔥洗好 蒜切片，蔥切段，萵筍滾刀切塊 排骨冷水下鍋，焯水去血沫子 撈出衝乾淨瀝乾 鍋裡放油，先放蒜和蔥白炒香 放入豆瓣醬 炒出紅油...