1樓：匿名使用者
烙軟餅主料
麵粉400克 雞蛋三個
輔料鹽少量 白胡椒粉少量
烙軟餅的做法步驟
1. 麵粉加適量的水，調成較稀的麵糰。
2. 加入三個雞蛋（根據面的量酌情新增）再加一些白胡椒粉和少量的鹽）3. 調開，我自己覺得面有點少，又加了一些。
4. 把麵糊不停的攪，一直到面比較筋道才停，這樣攪出的面口感比較好。
5. 把攪好的面調入一杯涼水，攪拌成稀一點的糊。攪勻就可以開始煎了6. 鍋熱好，倒入一勺麵糊，均勻的鋪在鍋面。
7. 可以加一些蔥花再翻面（大家還可以再麵糊里加自己喜歡的蔬菜，按自己口味咯）
8. 這樣就出鍋啦，很容易掌握噢。
2樓：陌上_卿名酒酒
主料手抓餅
1個雞蛋
1個培根
1條輔料
蔥花適量
黃瓜適量
千島醬適量
步驟1.冷凍的手抓餅 無需解凍 直接放入電餅鐺中2.翻個 把蛋液灑在餅面上 烙熟 (放蛋液的這一步 我忘了拍了）3.黃瓜洗淨 切成小長片
4.蔥花準備好
5.烙好的餅放入一些蔥花
6.培根煎熟
7.把培根和黃瓜條放到餅上 再擠上一點千島醬8.捲起來 就好了再配上一碗豆漿 那真是營養又美味的早餐啊小貼士手抓餅 不需放油 無需解凍
烙捲餅的做法，烙捲餅怎麼做好吃，烙捲餅的家常
3樓：匿名使用者
主料麵粉400克 雞蛋三個
輔料鹽少量 白胡椒粉少量
烙軟餅的做法步驟
1. 麵粉加適量的水，調成較稀的麵糰。
2. 加入三個雞蛋（根據面的量酌情新增）再加一些白胡椒粉和少量的鹽）3. 調開，我自己覺得面有點少，又加了一些。
4. 把麵糊不停的攪，一直到面比較筋道才停，這樣攪出的面口感比較好。
5. 把攪好的面調入一杯涼水，攪拌成稀一點的糊。攪勻就可以開始煎了6. 鍋熱好，倒入一勺麵糊，均勻的鋪在鍋面。
7. 可以加一些蔥花再翻面（大家還可以再麵糊里加自己喜歡的蔬菜，按自己口味咯）
8. 這樣就出鍋啦，很容易掌握噢。
4樓：熊熊韻楣
捲餅這樣做 卷肉卷菜都好吃
5樓：小月真可愛
捲餅是真的好吃不用和麵操作簡單
烙餅，捲餅的做法步驟圖，烙餅，捲餅怎麼做好
6樓：0澤國a網盤
主料麵粉300克
水160克輔料醬
30克油
20克蔬菜
100克
捲餅的做法
1.烙餅的原則就是面要軟，本著一斤面六兩水的比例操作就可以，如果特別軟的面，要達到六兩五的水。這款餅是300克麵粉，用熱水燙三分之二的面，冷水三分之一的面。水的用量大約是160克左右
2.和好麵糰，要在麵糰表面抹一層油，蓋保鮮膜醒20到30分鐘3.案板抹點油，防止粘，然後搓條
4.下劑子
5.每個劑子按扁，在表面抹油
6.然後有油的一面，面對面落一起。
7.按扁，擀成餅
8.這種餅不適合油多，鍋底擦點油就可以
9.烙好後，兩張餅輕輕一起就開了
10.此步驟用料步驟用時：1分鐘
準備醬料:甜麵醬，蒜蓉辣醬，燒烤醬，蒸魚豉油全部按照1：1混合就可以。準備蔥花或者香菜，撒在餅上，拌醬料就可以。醬料隨意調製
11.抹醬，將喜歡的菜擺上，捲起即可
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