1樓:灰色彩虹
主料玉米粒(黃、幹)50g
蘆筍100g
調料食鹽適量
蠔油適量
調和油適量
荸薺50g
蝦仁玉米炒蘆筍的做法
1.幹蝦仁泡好瀝乾水分,馬蹄切片、蘆筍切段、玉米粒洗淨備用2.油過熱後,蝦仁先入鍋,炒出香味,倒入馬蹄片和玉米粒,煸炒2分鐘3.
蘆筍很嫩,易熟,最後加入,然後倒入少許蠔油,翻炒均勻,再加點鹽,就好了
4.裝盤。
2樓:再涼過人心
蝦仁玉米炒蘆筍的做法
1.幹蝦仁泡好瀝乾水分,馬蹄切片、蘆筍切段、玉米粒洗淨備用2.油過熱後,蝦仁先入鍋,炒出香味,倒入馬蹄片和玉米粒,煸炒2分鐘3.
蘆筍很嫩,易熟,最後加入,然後倒入少許蠔油,翻炒均勻,再加點鹽,就好了
4.裝盤。
蝦仁的做法,玉米筍炒蘆筍蝦仁怎麼做好吃
3樓:畸形的豬
食材主料
玉米筍150
蘆筍250
蝦仁20個
輔料耗油
1勺薑末
3片蒜末
2個調味料
0適量步驟
1.剝蝦仁留尾,蘆筍玉米筍切好。玉米筍蘆筍焯水,過涼水備用。
2.先炒蝦仁少許油,盛起備用。
3.加油爆姜蒜末
4.倒入蘆筍玉米筍,加入耗油,炒至將完成時加入蝦仁調味料。起鍋。
4樓:高雅大氣很有笵
步驟1.剝蝦仁留尾,蘆筍玉米筍切好。玉米筍蘆筍焯水,過涼水備用。
2.先炒蝦仁少許油,盛起備用。
3.加油爆姜蒜末
4.倒入蘆筍玉米筍,加入耗油,炒至將完成時加入蝦仁調味料。起鍋。
蘆筍炒蝦仁的家常做法大全怎麼做好
5樓:最月
蘆筍炒蝦仁的做法
1.準備食材
2.蝦仁用料酒、鹽、生抽醃一下
3.蘆筍切段
4.起油鍋煸炒蝦仁
5.等蝦仁有點變色時放入黑木耳、蘆筍
6.放鹽
7.翻炒一會即可
6樓:
1.蔬菜
用量如圖,洗淨,蘆筍切段,胡蘿蔔切丁
2.下油,熱鍋,先炒胡蘿蔔
3.再下
蝦仁(因為準備的是樓外樓的淨菜蝦仁,所以不用自己處理和醃製)4.待蝦仁變色,下蘆筍
5.炒!!!然後出鍋(這裡也可以稍微加
點水,然後煮一會會兒)
6.變奏曲之下了點
黑椒汁拌勻,味道馬上出來了!
鮮蝦炒蘆筍怎麼做好吃
7樓:跟電搞了20年
蘆筍200g蝦350g
油適量鹽適量生薑片適量料酒適量魚露適量白糖適量甜椒適量步驟專1.準備甜椒和生薑片
2.蝦去除屬蝦線和剪去蝦鬚後洗淨
3.蘆筍切除根部老的部分後切段洗淨
4.鍋內倒入油,油溫5分熱下入蝦爆至蝦殼酥脆控油撈起5.蘆筍倒進沸水裡綽水後過冷水撈起
6.重新起油鍋,油溫5分熱下入生薑片爆香
7.之後倒入蘆筍和甜椒片
8.倒入蝦
9.加入鹽煸炒均勻
10.倒入適量開水
11.加入適量魚露
12.再加入適量的白糖提味後熄火
13.上桌
小貼士家裡有孕婦的不吃味精和雞精有一些菜可以用適量的白糖來提味。
先把蝦**至蝦殼酥脆可以連蝦殼一起細嚼慢嚥的吃下去,能補充鈣質。
8樓:高雅大氣很有笵
鮮蝦炒蘆筍的做法bai步驟
鮮蝦炒蘆筍du的做法zhi**11. 蘆筍去老皮,洗淨切成塊鮮蝦炒dao蘆筍的做法**回22. 鮮蝦去頭殼,蝦線,答從中間切開備用
鮮蝦炒蘆筍的做法**33. 蘆筍熱水燙熟
鮮蝦炒蘆筍的做法**44. 鮮蝦下油鍋翻炒鮮蝦炒蘆筍的做法**55. 蝦變色後下燙好的蘆筍鮮蝦炒蘆筍的做法**66.
加入一品鮮醬油,鹽適量,撒蒜末,薑末鮮蝦炒蘆筍的做法**77. 出鍋裝盤即可
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9樓:晚風就是俺
蘆筍鳳尾蝦的做法
1.蘆筍切去老莖,謝切段
2.放入沸水鍋中煮熟,放入冰水中
3.蝦去頭
4.剝掉蝦殼,留最後一節蝦殼及蝦尾。
5.蒜切末
6.熱鍋冷油放入蝦子炒變色
7.放入蒜末爆香
8.放入蘆筍炒香
9.加入鹽,糖,雞粉調味即可
蝦仁炒粟米筍的做法,蝦仁炒粟米筍怎麼做好吃
10樓:寵寵欲動闖天涯
1.冬筍去殼去除根部後,切開
2.冷水下鍋煮開後熄火
3.把冬筍切丁
4.蝦仁 洗淨後瀝乾水分後用刀中間開背
5.之後用蛋清,料酒,生粉醃製半小時
6.熱鍋倒油,油溫5分熱倒入蝦仁爆至變色撈起7.留底油倒入筍丁翻炒均勻後加入鹽
8.加入開水大火煮2分鐘
9.再倒入蝦仁翻炒均勻
10.加入雞精翻炒均勻
11.倒入勾芡煮開熄火
11樓:最愛幻雪寶兒
主料玉米筍150 蘆筍250 蝦仁20個輔料耗油1勺 薑末3片 蒜末2個 調味料適量步驟1.剝蝦仁留尾,蘆筍玉米筍切好。玉米筍蘆筍焯水,過涼水備用。
2.先炒蝦仁少許油,盛起備用。
3.加油爆姜蒜末
4.倒入蘆筍玉米筍,加入耗油,炒至將完成時加入蝦仁調味料。起鍋。
蘆筍的做法大全 蘆筍的家常做法圖 蘆筍怎麼做好吃又
12樓:陌上_卿名酒酒
主料培根
2條雞蛋
1個蘆筍
2根麵包
1片輔料油適量
胡椒粉適量
步驟1.材料:培根兩條,雞蛋1個,蘆筍2根,麵包一片。
2.取一煎鍋,倒入食物油,微熱打入雞蛋。
3.接下來將兩條培根平鋪鍋底。
4.然後將麵包片也放下去,並將培根翻面。
5.最後將2根蘆筍放下去,雞蛋上撒點胡椒。注:鹽可不用,因培根是鹹的。
6.這時雞蛋和培根已煎好,可以盛出裝盤,麵包翻面略煎,還有蘆筍稍煎一下即可。
注:全程保持中火。
13樓:高雅大氣很有笵
材料蘆筍,肉,蔥,姜
做法1.將蘆筍洗淨,去老根,開水焯一下
2.斜著切段,肉切片
3.鍋內放油燒熱,下蔥、姜,放肉片炒白,然後下蘆筍、調料一同炒香後即可裝盤食用。這個菜很好吃,很嫩,沒有渣滓.
蘆筍雞蛋蝦仁怎麼做
14樓:豪傑飛鴻
主料蘆筍250克蝦仁抄50克雞蛋bai1個 輔料油適量鹽適量黑胡椒粉適量du澱zhi粉適量醬油適量料酒適dao量蔥適量姜適量
步驟蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟11.蝦仁用醬油、胡椒粉、料酒、澱粉醃製十分鐘
蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟22.蘆筍洗淨後切段焯熟蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟33.雞蛋調成蛋液
蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟44.鍋中放油,加入蔥姜爆香蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟55.倒入蛋液
蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟66.蛋液五成熟時加入蝦仁翻炒蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟77.少頃,加入少量高湯繼續炒滑蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟88.最後放入蘆筍迅速翻炒後加入鹽和黑胡椒粉調味
蘆筍滑蛋蝦仁的做法步驟99.出鍋
低卡蝦仁炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材明細 主料蘆筍200克 鮮蝦200克 輔料胡蘿蔔1小段 姜1小塊 蔥1根蒜1瓣 配料鹽適量 油適量胡椒粉適量 雞精適量 料酒適量 鹹鮮口味 炒工藝廿分鐘耗時 普通難度 蘆筍炒蝦仁的做法步驟 準備所需材料。鮮蝦去殼去蝦線,加一點鹽 料酒 胡椒粉抓勻醃製一會兒 胡蘿蔔切絲,姜蔥蒜備用 蘆筍洗淨斜切成...
腐竹怎麼炒好吃又簡單,炒腐竹怎麼做好吃又簡單
可以做一道辣椒炒腐竹,這是以辣椒和腐竹為主材的菜餚名。兩者搭配起來不僅顏色好看,味道更是清新和香辣的相互交融,十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作辣椒炒腐竹才好吃。辣椒炒腐竹的食材 辣椒1個 腐竹300g 油適量 鹽適量 味精適量 蠔油適量 蒜適量 醬油適量。辣椒炒腐竹的做法 1 腐竹提前用清水泡發好...
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