1樓：阿七教你瘦
女生吃豬蹄有哪些好處？
2樓：
爆炒豬肉最營養。因為豬肉中的b族維生素屬於水溶性維生素，紅燒或者清燉營養素比較容易在湯中流失，而且燒、燉的烹調時間較長，對營養素是更大的損失。爆炒的時候儘量搭配一些纖維素含量高的蔬菜，這樣更容易增加腸蠕動，減少脂肪的吸收。
比如芹菜、春筍、冬筍，都是炒肉絲的好搭配。
瘦豬肉含有較多的飽和脂肪酸，多吃容易引起肥胖和增加一些慢性病風險，所以，按照膳食指南的要求，成年人一天吃瘦肉最好在一兩左右。選瘦肉的時候儘可能選擇豬裡脊肉，脂肪含量最少。五花肉是脂肪含量最高的，比較適合紅燒和燉，吃起來味道更香；前臀尖的脂肪含量要多於後臀尖；後臀尖和裡脊肉最適合爆炒。
3樓：亦舒堂
吃豬蹄並不能補充膠原蛋白，而是被腸胃消化後分解成了氨基酸和多肽。
4樓：歪果吐槽
吃豬蹄可以補充膠原蛋白嗎？
臘豬腳怎麼醃製臘豬腳怎麼做好吃，臘豬腳怎麼做法才好吃
用料 主料 豬蹄 臘 1000克，蘿蔔乾150克 輔料 姜1塊，細香蔥5克，水適量。1 準備好原材料，臘豬腳洗淨斬塊提前泡軟，蘿蔔乾提前泡兩個小時。2 臘豬腳放入鍋裡煮，開後再煮幾分鐘。3 姜稍微拍碎。4 蘿蔔乾切成合適長短的段。5 蘿蔔乾和姜放入砂鍋，放入適量水，燒開。6 將煮了的臘豬腳加入砂鍋裡...
吃鹿茸燉豬腳的好處，吃鹿茸的好處
鹿茸壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。豬蹄補血，通乳，託瘡。所以鹿茸燉豬腳大補氣血，很補的。特別適合身體虛弱的人。豬蹄的功效與作用。1.美容抗衰老。豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠 它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和 組織細胞的儲水功能，防止 過早褶皺，延緩 衰老。2.促進生長。豬蹄...
為什麼說豬腳麵線是去黴運的，為什麼吃豬腳麵線能去除晦氣？
豬腳麵線是臺灣常見的一道料理，常用於祝賀祝壽，尤其是在閏月時給長輩祝壽，也用在災難過後去去黴氣之用。在從前，老一輩的人以農曆紀年，但是自從陽曆引進臺灣後，兩者每年的天數不同，農曆較短，老一輩的人又是以農曆來過生日，為了與使農曆與陽曆的時間能夠配合，於是農曆每三年會有一次閏月 那個月會過兩次 例如今年...