1樓:
豬腳麵線是臺灣常見的一道料理,常用於祝賀祝壽,尤其是在閏月時給長輩祝壽,也用在災難過後去去黴氣之用。
在從前,老一輩的人以農曆紀年,但是自從陽曆引進臺灣後,兩者每年的天數不同,農曆較短,老一輩的人又是以農曆來過生日,為了與使農曆與陽曆的時間能夠配合,於是農曆每三年會有一次閏月(那個月會過兩次),例如今年閏一月,三年後是閏二月,以此不斷迴圈下去,有閏月的那一年稱「大塊年」(臺語)。而老一輩的人相信閏月是不吉利的,必須煮豬腳麵線給家裡的長輩吃,以延年益壽、趨吉避凶,度過這不吉利的一個月。後來,豬腳麵線延伸到只要遇到黴運,就要吃一碗以去黴運。
2樓:手機使用者
大家都知道臺灣民間飲食中,吃「豬腳麵線」是為了去黴運,吃豬腳麵線時一定要吃到豬蹄.因為吃豬蹄,才算真的把黴運「踢走」!去除黴運法 想要去除黴運,在臺灣有吃豬腳麵線的習俗,尤其是從不太乾淨的地方回來,據說豬腳麵線有去邪氣及晦氣的功能,另外,面線是添福添壽的意思,因此不論喜喪,吃碗麵線,都可以為自己帶些好運,這也是中國流傳久遠的辟邪方式。
臺語有一句俗諺說:「衰到踏到豬屎」,那是人最倒楣的時候,因為豬屎應該在豬圈裡,會踩到真是很倒楣,而最常踩到豬屎的就是豬的腳了,所以當你吃完豬腳之後,就會否極泰來,一定會往上走,再加上長遠長壽的面線,豬腳麵線就代表著往上走很長很長。
為什麼說豬腳麵線是去黴運的
3樓:像旋轉木馬
大家都知道臺灣民間飲食中,吃「豬腳麵線」是為了去黴運,吃豬腳麵線時一定要吃到豬蹄.因為吃豬蹄,才算真的把黴運「踢走」!去除黴運法 想要去除黴運,在臺灣有吃豬腳麵線的習俗,尤其是從不太乾淨的地方回來,據說豬腳麵線有去邪氣及晦氣的功能,另外,面線是添福添壽的意思,因此不論喜喪,吃碗麵線,都可以為自己帶些好運,這也是中國流傳久遠的辟邪方式。
臺語有一句俗諺說:「衰到踏到豬屎」,那是人最倒楣的時候,因為豬屎應該在豬圈裡,會踩到真是很倒楣,而最常踩到豬屎的就是豬的腳了,所以當你吃完豬腳之後,就會否極泰來,一定會往上走,再加上長遠長壽的面線,豬腳麵線就代表著往上走很長很長。
為什麼吃豬腳麵線能去除晦氣?
4樓:匿名使用者
想要去除黴運,在臺灣有吃豬腳麵線的習俗,尤其是從不太乾淨的地方回來,據說豬腳麵線有去邪氣及晦氣的弁遄a另外,面線是添福添壽的意思,因此不論喜喪,吃碗麵線,都可以為自己帶些好運,這也是中國流傳久遠的辟邪方式。
5樓:匿名使用者
這只是一種民間的說法吧,如果你們那裡有這種說法的話,你可以去找你們那裡的老年人詢問一下。
吃豬腳麵線可以去黴運嗎?怎麼做?
6樓:匿名使用者
應該吧!這就要看你是怎樣看他的了豬腳麵線做法:
豬腳一隻,蔥2支,姜2片,大蒜4粒,香菜少許,八角3個
調料:酒1大匙,醬油半杯或100cc,冰糖2大匙,鹽半茶匙,清水8杯。
1.豬腳洗淨氽燙去血水,撈出瀝乾,放入熱油中炸至外皮微黃,撈出衝冷水至完全涼透。
2.用2大匙油爆香蔥薑蒜,加入所有調料燒開,煮?l後放入八角和豬腳同煮,轉小火煮3小時就熟爛了。
3.另備一?水燒開,把面線煮熟。
4.撿除豬腳湯裡的香料,把面線和豬腳分裝在麵碗裡,淋上湯汁,灑上少許香菜葉即可。
7樓:匿名使用者
大家都知道臺灣民間飲食中,吃「豬腳麵線」是為了去黴運,吃豬腳麵線時一定要吃到豬蹄.因為吃豬蹄,才算真的把黴運「踢走」!去除黴運法 想要去除黴運,在臺灣有吃豬腳麵線的習俗,尤其是從不太乾淨的地方回來,據說豬腳麵線有去邪氣及晦氣的功能,另外,面線是添福添壽的意思,因此不論喜喪,吃碗麵線,都可以為自己帶些好運,這也是中國流傳久遠的辟邪方式。
臺語有一句俗諺說:「衰到踏到豬屎」,那是人最倒楣的時候,因為豬屎應該在豬圈裡,會踩到真是很倒楣,而最常踩到豬屎的就是豬的腳了,所以當你吃完豬腳之後,就會否極泰來,一定會往上走,再加上長遠長壽的面線,豬腳麵線就代表著往上走很長很長
為什麼去晦氣要吃豬腳麵線
8樓:匿名使用者
想要去除黴運,在臺灣有吃豬腳麵線的習俗,尤其是從不太乾淨的地方回來,據說豬腳麵線有去邪氣及晦氣的弁遄a另外,面線是添福添壽的意思,因此不論喜喪,吃碗麵線,都可以為自己帶些好運,這也是中國流傳久遠的辟邪方式。
晦氣怎麼去
9樓:匿名使用者
1:臺灣的去晦氣的方法
在臺灣有吃豬腳麵線的習俗,尤其是從不太乾淨的地方回來,豬腳麵線有去邪氣及晦氣,另外,面線是添福添壽的意思,因此不論喜喪, 吃碗麵線,都可以為自己帶些好運.
2:道教關於去晦氣的方法
道教去晦氣有很嚴格的儀式,一般都是要得道聖人為有晦氣的人做九九八十一天的「三壇」法會,所用的所有法器必須一純金打造,為了陽氣旺盛鎮住晦氣。
道教也有用符咒書寫 咒語去除晦氣,一般都是用黑狗血加上有晦氣人的血,一般是要割破手指流出七七四十九滴血為了氣血融合,之後書寫血咒鎮住晦氣
3:少數民族的一些去晦氣的方法
1:傣族去晦氣的方法:準備三十三顆糯米.
將自己的三根頭髮放入糯米中(三三三代表散散散).再把糯米 和頭髮一起放入紅包袋中.出門時將紅包袋放置離家最近的十字路口.
人和車輛踏 過.黴運就會隨之散去!
2:金門地區.以往的習俗中.
會將餐桌上.魚的魚尾去除.這是因為以前金門地區的男子到南洋時.
為了防止當地人在魚中下蠱.而這個蠱就在魚尾的部份因此流傳下來.在金門地區就有吃魚時剪魚尾的習俗.
另外還有一些小方法:
1 職場順利法
要如何能夠在職場上求得官青睞.可以在無名指戴上白金戒指(男左女右).然後在戒指環上用細紅線圈三圈:保證你日後在工作場合得老闆緣!
2 出門保平安
當要出遠門或探病時.為了祈求平安.可以帶艾草在身上或者玻瑰花刺.將玻瑰花梗剪成七段放在紅包袋裡.如此在出門時就可有保平安的作用.
3 剪魚尾防蠱
在金門地區.以往的習俗中.會將餐桌上.
魚的魚尾去除.這是因為以前金門地區的男子到南洋時.為了防止當地人在魚中下蠱.
而這個蠱就在魚尾的部份因此流傳下來.在金門地區就有吃魚時剪魚尾的習俗.
4 孕婦辟邪
家中若有懷孕之人.則不適合搬動傢俱.若一定要搬動傢俱.
就要先用掃把揮掃過.而且這個掃把必須是沒用過的新掃把.然後在房間內放一碗水.
碗上放水果刀.如此就可以制住煞氣以防衝犯到胎神影響孕婦體內胎兒的發育.另外家中有孕婦的時候.
民間也有說法是不可以釘釘子或用剪刀.這都是防止衝煞到胎神的原因.
5 糯米.榕樹葉辟邪
有些朋友可能平時並沒有帶玉佩.水晶或是平安符的習慣.如果突然間要去那種陰氣比較重的地方.只要準備七片榕樹葉或三十六粒糯米粒就可以達到辟邪的效果.
6 男人要如何不散財
男人要不散財左手小指要超過無名指的第一關節.若沒超過可留指甲超過.也有人 說手指並起來有縫會露財.戴著戒指堵住手指縫也可以有聚財的功效.
7 應考需知
考前拜拜時應準備平時使用的鋼筆或原子筆前去拜拜.在應考當天以拜拜過的筆應試.則可得到孔夫子及文昌君神助取必(筆)中之諧音.
另外.紅色可以辟邪.考試時胸前的口袋放紅包袋.
可以護住心盤.較不受干擾.同時玉佩.
寶石.也可讓邪氣不敢入侵.都算是應考時的吉祥物.
在植物方面.在家裡種桂花.可求來貴人相助.
同樣的在考試時身上帶著柚子葉則會得到祖先的保佑讓考試順利中舉.喝茶的時候要喝包種茶.絕不能喝烏龍茶.
8 出殯後避邪除晦
對於中國人來說.出殯的禮教甚多.但是在出殯之後.
避邪除晦的方式也會因為不同的族裔而有所不同.在漢族來說.會在自家門前焚燒三堆稻草.
俗稱「過火」.借用這三堆火的力量來驅去邪氣.而藏族的去邪方式.
則是參加葬禮的人.先用水洗臉.再用牛奶洗手.
或是喝一杯酒來除去晦氣.根據臺灣的民俗.如果家有喪事.
不剪髮.不剃鬍須.除了表示哀痛悲傷之外.
其實在古代也有避邪的意義.代表著改變原來形象.使得亡魂或鬼魂認不出來.
以免遭到侵擾.
9 外宿避邪法
有人說因為旅館進進出出的人很多.因此氣場比較弱.而一些靈界眾生會聚集在此.
通常有忌諱的人.會在進入旅館房間前先敲門.表示對他們的尊重.
然後進房後會衝馬桶.代表把不乾淨的東西衝走.然後脫下的鞋子或拖鞋要散開來放.
據說如果整齊的放在床邊.靈界的朋友比較容易鬧床.也有許多人在出遊的時候.
會自己隨身準備法器在身邊以便保身.中國人在外出的時候多半會帶著護身符.保護一路上的平安.
而在國外.通常旅館裡會準備一本聖經.而且幾乎每個飯店的房間裡都有.
因為外國人有許多在睡前有禱告的習慣.另一方面也有辟邪的作用.
10 死刑槍決的彈頭可避邪
對於迷信的人來說.執行槍決所使用的彈頭.是不可多得的避邪利器.
刑場工作人 員都會刻意取出保留或贈送給其他人.這樣的傳說是始於.行刑的彈頭能殺死死刑 犯.
就表示能克服凶煞之氣.自然有保護人的作用.會讓凶煞邪氣望之生寒.
避之 唯恐不及.因此又命名為魔鬼剋星.
*這樣的傳說.並沒有經過證實.是否真能 避邪.就見仁見智了.
11 去除黴運法
想要去除黴運.在臺灣有吃豬腳麵線的習俗.尤其是從不太乾淨的地方回來.
據說 豬腳麵線有去邪氣及晦氣的功能.另外.面線是添福添壽的意思.
因此不論喜喪. 吃碗麵線.都可以為自己帶些好運.
這也是中國流傳久遠的辟邪方式.
也有人 說準備三十三顆糯米.將自己的三根頭髮放入糯米中(三三三代表散散散).再把糯米 和頭髮一起放入紅包袋中.
出門時將紅包袋放置離家最近的十字路口.人和車輛踏 過.黴運就會隨之散去!
12 促進姻緣法
準備五條不同顏色.代表姻緣線的綵帶.再準備五朵玫瑰花及一個新的圓形盤子.
將五朵花放在盤內排成五角形.再在盤子中點上一根紅色小蠟燭.在半夜十二點時將蠟燭點燃合掌向月下老人許願.
等到蠟燭燒完就大功告成.姻緣將會很快到來!
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