1樓:柳笛輕揚
<>材料。主料:;
輔料:黃花魚燒蘿蔔絲。
準備食材 魚清洗乾淨 稍微晾晾乾 抹點鹽 等下煎得時候不會糊。
請點選輸入**描述。
鍋裡放油 把魚煎成金黃色 兩面都煎。
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放入薑絲 花椒。
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放入生抽 料酒 糖 公尺醋 去腥調味。
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再放入清水 加入蔥段 大火燒開 轉小火。
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帶魚燒至七分熟時再加入蘿蔔絲。
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等蘿蔔絲燒成這顏色 放鹽 調底味。
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加入蔥花 出鍋。
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2樓:李和霖
<>食材:銀花魚 1只、蘿蔔絲 適量、薑絲 少許、辣椒 1支、蔥 1支、
調味料1:油 1大匙、味醂 1大匙、薄鹽醬油 1大匙、糖 1小匙、鹽 少許;
調味料2:花生油 1大匙、香油 2大匙。
步驟。先準備好所有材料ˊ辣椒ˊ蔥ˊ可用刀背輕拍切絲泡冷水ˊ會自然呈捲曲狀(備用);
蘿蔔絲盛於盤ˊ放上魚ˊ然後將調味料1的部分拌勻淋在魚身上;
封上保鮮膜進微波ˊ以強微波8分鐘處理ˊ如果家裡沒微波爐ˊ可用清蒸代替約10~12分鐘;
完成後取出擺上已經切絲處理好的薑絲少許ˊ辣椒1支ˊ蔥1支;
另取一干淨小鍋ˊ放上花生油1大匙ˊ香油2大匙ˊ煮滾淋在配料上即可;
那滋滋作響ˊ最後淋上的油ˊ也是帶出香氣最大關鍵哦~ 趕緊試試ˊ做出和大廚一樣水平的美味蒸魚料理吧~~
3樓:一窩裡
材料。銀花魚 1只,蘿蔔絲 適量,薑絲 少許,辣椒 1支,蔥 1支,油 1大匙,味霖 1大匙,薄鹽醬油 1大匙,糖 1小匙,鹽 少許,花生油 1大匙,香油 2大。
做法。先準備好所有材料ˊ辣椒ˊ蔥ˊ可用刀背輕拍切絲泡冷水ˊ會自然呈捲曲狀(備用)
將蘿蔔絲盛於盤ˊ放上魚ˊ然後將調味料1的部份拌勻淋在魚身上。
封上保鮮模進微波ˊ以強微波8分鐘處理ˊ如果家裡沒微波爐ˊ可用清蒸代替約10~12分鐘。
完成後取出擺上已經切絲處理好的薑絲少許ˊ辣椒1支ˊ蔥1支。
另取一干淨小鍋ˊ放上花生油1大匙ˊ香油2大匙ˊ煮滾淋在配料上即可。
那滋滋作響ˊ最後淋上的油ˊ也是帶出香氣最大關鍵哦~ 趕緊試試ˊ做出和大廚一樣水準的美味蒸魚料理吧~~
4樓:鳳翔四季老師
首先要把銀花魚洗乾淨。然後呢用一盤。裝好以後用料酒一些作料等等先醃製10分鐘。然後呢,再把蘿蔔切成絲當然也可以適當的加些胡蘿蔔絲。放在魚的上面,然後再加入適當的鹽。
然後就可以上去進行蒸了。開鍋以後大概10分鐘左右。這樣就可以出鍋,然後再加一些香菜末就好了。
5樓:推上豬肉去趕集
材料。做法。
先準備好所有材料ˊ辣椒ˊ蔥ˊ可用刀背輕拍切絲泡冷水ˊ會自然呈捲曲狀(備用)
將蘿蔔絲盛於盤ˊ放上魚ˊ然後將調味料1的部份拌勻淋在魚身上。
封上保鮮模進微波ˊ以強微波8分鐘處理ˊ如果家裡沒微波爐ˊ可用清蒸代替約10~12分鐘。
完成後取出擺上已經切絲處理好的薑絲少許ˊ辣椒1支ˊ蔥1支。
另取一干淨小鍋ˊ放上花生油1大匙ˊ香油2大匙ˊ煮滾淋在配料上即可。
那滋滋作響ˊ最後淋上的油ˊ也是帶出香氣最大關鍵哦~趕緊試試ˊ做出和大廚一樣水準的美味蒸魚料理吧~~
6樓:網友
我覺得蘿蔔絲清蒸銀魚怎麼簡單怎麼做?因為湯類之間的東西必須以清淡口為主。
的做法,銀魚蘿蔔絲怎麼做好吃,銀魚蘿蔔絲的家常做法
7樓:水滸很好看
原料:銀魚乾、白蘿蔔、蔥、姜、料酒、鹽、生抽、植物油。
做法:1、銀魚乾用清水浸泡30分鐘沖洗乾淨,姜切成細絲、蔥切蔥花;
2、白蘿蔔去皮切成細絲,入沸水焯1分鐘撈出濾水;
3、炒鍋燒熱倒入油,油溫後下薑絲小火爆香後撈出去除;
4、下銀魚乾大火翻炒,下蘿蔔絲繼續煸炒;
5、烹入料酒,加鹽、生抽調味,繼續大火翻炒2分鐘,撒入蔥花即可。
蘿蔔絲怎麼醃製,如何醃製蘿蔔絲
大雁做美食 醃製蘿蔔絲怎麼做?把蘿蔔清洗乾淨切絲,加入兩勺鹽,醃製半小時,然後倒入香油陳醋醬油,辣椒油。 大餓人料理 蘿蔔絲鯽魚湯這樣做,想不好喝都難 籮卜這類食物我們在平常服用的方式有很多的,能夠 立即用以烹飪肉片,還可以用以熬湯等,並且在籮卜出產的情況下,我們常常會將籮卜用以醃漬,製做成蘿蔔條或...
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蘿蔔絲肉餡包子的做法,蘿蔔絲肉餡包子怎麼做
星願下的期盼 準備的材料有 蘿蔔 蔥蒜 豬肉 酵母 麵粉 清水。其中的具體步驟如下 1 把蘿蔔切成絲狀。2 把豬肉剁成餡料進行攪拌。3 再加入蘿蔔絲和蔥蒜繼續攪拌。4 需要把酵母 麵粉 清水混合均勻。5 如果沒問題就捏成團。6 直接分成一個個小塊幷包起餡料。7 等完成上述操作以後蒸上適當的時間。8 ...