1樓：若芮靜
將蘿蔔洗淨別去皮，切細絲待用，鍋裡放油，放入薑絲，炒黃下入蘿蔔絲，翻炒一分鐘，倒入冷水適量，再加入胡椒粉，和粉絲慢慢熬，用小火熬，大約熬15分鐘就可以了，蘿蔔湯是補氣的，也能潤燥開胃，總之非常的好，有益無害，可常吃。
2樓：平平淡淡才是真
蘿蔔絲做做湯可以用那個洗魚把鯽魚煎好了然後再放水後面就放羅卜絲很好吃的哦。
3樓：
主料白蘿蔔1個
香菜1把
輔料食鹽1茶匙
白胡椒粉1茶匙
花生油1茶匙
水適量步驟1
準備好白蘿蔔
步驟2白蘿蔔切絲，因為是煮湯的所以切得比較大條步驟3熱鍋下油
步驟4油熱後把白蘿蔔絲放入翻炒
步驟5加適量的水，放入少許的食鹽
步驟6準備好胡椒粉，我用的是南國的純胡椒粉，沒有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
步驟7水沸騰後加入少許的花生油和胡椒粉大火煮3到5分鐘至蘿蔔絲熟透變軟
步驟8白蘿蔔絲湯煮好後放入少許的香菜調味
步驟9煮好的白蘿蔔絲湯盛出即可食用
白蘿蔔絲湯成品圖
烹飪技巧
這樣煮出來的白蘿蔔湯會很清甜，所以不需要加其他的調味料
蘿蔔絲蝦湯的做法
4樓：姬覓晴
準備材料：鮮蝦7只、白蘿蔔半棵、鹽1小勺、料酒1湯匙、醬油1湯匙、蠔油2滴、姜3片、蔥1小段、清水600毫升、植物油適量、雞精1點
1、首先白蘿蔔洗乾淨，切絲備用，如下圖所示：
2、蔥切碎，姜切絲，如下圖所示：
3、蝦洗乾淨，用剪刀開蝦背，取出蝦線，如下圖所示：
4、鍋內加入植物油，如下圖所示：
5、油溫稍微熱一些，加蔥花跟薑絲，如下圖所示：
6、之後加入蝦，用筷子將蝦反面，如下圖所示：
7、煎至蝦上色變紅，如下圖所示：
8、加入白蘿蔔絲，繼續翻炒，如下圖所示：
9、加入一小勺鹽，如下圖所示：
10、加入醬油跟蠔油，繼續翻炒均勻，如下圖所示：
11、之後加水，蓋上蓋子加熱至翻滾，如下圖所示：
12、開鍋後，加入一點點雞精，關火，如下圖所示：
13、最後裝碗即可食用，如下圖所示：
蘿蔔絲湯怎麼做好喝竅門
5樓：blackpink_羅捷
主料：蘿蔔1顆、麵粉1勺。
輔料：花生米1把、香蔥2根。
1、將蘿蔔削去外皮，然後切成薄片，再改刀切成細絲，然後將香蔥切碎備用；如果覺得自己刀工不行，可以用刮絲器替代刮成細絲；
2、準備好花生米；
3、將蘿蔔絲倒入盆中，倒入麵粉，攪拌均勻備用；不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一層即可，如果麵粉太多，湯汁會很粘稠；
4、起鍋，將鍋燒熱，然後倒入少許油，油熱後倒入香蔥，小火爆香後裝出；
5、往鍋中倒入適量清水，大火煮沸後將白蘿蔔倒入，繼續大火煮沸；如果有高湯、雞湯等也可以替換清水；
6、煮至蘿蔔絲綿軟後，調入適量清水、雞粉、胡椒粉攪拌均勻，再倒入香蔥碎、花生米，翻拌均勻出鍋即可；調料的份量大家可以在出鍋前試試味道，再進行調整；
7.撒下花生米。
8、家常蘿蔔絲湯成品圖。
6樓：雙龍美食教做菜
做蘿蔔絲湯加上它一次做一鍋不夠喝
7樓：黃妍姍
蘿蔔絲湯想做的好吃，首先要調料的好，其次要用砂鍋去燉。
8樓：湛潔玉
蘿蔔絲湯怎麼做好喝門？湯做好喝蒙的話，我到底關燈可以。
9樓：千蘆桖
湯怎麼做好喝蘿蔔絲湯的話就把蘿蔔切成細絲？把那拉點肉末裡面煲湯。
10樓：匿名使用者
清燉因為中國古代稱北bai邊的或西域的民族為「胡du人」，其居住地zhi為「胡地」。李時珍在《本草綱目》dao中，描述胡蘿蔔時說：「元時始自胡地來，氣味微似蘿蔔，故名。
」所以胡蘿蔔由此得名。
蘿蔔之所以這麼叫，是因為有古代的「胡」地引進，與其顏色無關。胡蘿蔔是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物，原產於亞洲的西南部，阿富汗為最早演化中心，約在13世紀從伊朗引入中國。蘿蔔方言叫「菜頭」，求諧音「彩頭」，祝願有好彩頭。
特大蘿蔔象徵著風調雨順，國泰民安。
蘿蔔的營bai養價值：可增強機體免du疫力，並能抑制zhi癌細胞的生長，dao對防癌，抗癌有重要版意義。蘿蔔中的芥子油權和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。
常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
白蘿蔔絲湯怎麼做好喝
11樓：辜霏伍雨雪
前言逛超市的時候，走到調料那地兒，寶寶順手就拿了一大盒家樂濃湯煲嘴裡唸叨著，煲，煲
哈哈，電視廣告看多了，都記住了
拿了咱就做唄。趕上家裡這幾天蘿蔔「開會」
咱就用它做「家樂三步曲」
濃湯煲版本的蘿蔔湯
嘿嘿，還別說，寶寶真就喝了不少湯呢，喝後還叭叭的弄響。哈哈。
看來寶寶是濃湯煲的粉絲了
（本來挺好看，挺好喝的湯，天黑了，在燈光下照的片片，結果全成這樣了，哎，影響食慾啊）
材料主料：大蘿蔔300g、家樂濃湯煲30g；
輔料：蔥適量、鹽適量、香菜適量、耗油適量
蘿蔔絲湯
1蘿蔔去皮切成細絲（哈哈，這個步驟可以省略，因為咱家的蘿蔔皮全做陳醋蘿蔔皮了）香菜切茉，濃湯煲準備好。
2加三碗水，加一點蔥段煮開後，加入一個濃湯煲3再次沸騰後加入蘿蔔絲中火煮四五分鐘，要開鍋煮啊，要不然蘿蔔的辣氣跑不了。
4關火前加入香菜茉，和一點蠔油，加適量味精和鹽，關火出鍋。
小貼士一定不要蓋鍋蓋。要不然蘿蔔的辣氣跑不了。
12樓：雙龍美食教做菜
做蘿蔔絲湯加上它一次做一鍋不夠喝
13樓：生活r老師
回答1、首先將白蘿蔔和香菜清洗乾淨，洗好後將白蘿蔔切成薄片，再把蘿蔔片疊起來切絲，香菜切碎備用。如果對自己的刀工不是太有自信的話，乾脆拿工具擦絲，不過使用工具的時候千萬要注意不要弄傷手。
2、**起鍋，往鍋中倒入適量食用油，油熱後將白蘿蔔絲倒入鍋中翻炒均勻，等蘿蔔絲炒軟後倒入適量清水，往鍋中加入適量食鹽、雞精、胡椒粉，蓋上鍋蓋大火煮開，水開後再煮5分鐘。
3、時間到後揭開蓋子，往鍋中倒入適量水澱粉勾芡，接著將事先打好的雞蛋液均勻淋在湯中，等雞蛋液凝固成蛋花後，倒入適量香油，撒上香菜攪拌均勻就可以出鍋開吃了
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14樓：終極鬥士
主料2人份
白蘿蔔半個
香菜2根
輔料食鹽1茶匙
白胡椒粉1茶匙
花生油1茶匙
水適量步驟1白蘿蔔絲湯的做法大全
白蘿蔔，我洗乾淨削皮。香菜洗乾淨
步驟2白蘿蔔絲湯的做法**
蘿蔔切絲
步驟3白蘿蔔絲湯的家常做法
香菜切碎
步驟4白蘿蔔絲湯的簡單做法
熱鍋，倒入適量油，煸炒蘿蔔絲，至變軟
步驟5白蘿蔔絲湯怎麼吃
加入適量的清水，開鍋再煮一會兒，加鹽，加白胡椒，加香菜碎，就可以出鍋了
步驟6白蘿蔔絲湯怎麼做
出鍋步驟7白蘿蔔絲湯怎麼炒
配上一份主食，就可以吃嘍！
步驟8白蘿蔔絲湯怎麼煮
這顏色，好美！
白蘿蔔絲湯做法
15樓：北海數碼站
生活中很多人收到便祕的困擾，長時間便祕的人，**會變得很粗糙，**顏色會變得暗淡，而且很容易長粉刺，另外人的情緒也會受到影響，嚴重的便祕還會引起其他併發症，所以需要及時**，今天為大家推薦吃白蘿蔔**便祕的方法，比如清水白蘿蔔絲湯**便祕的效果就很好，這道湯的做法如下。
第一、清水白蘿蔔絲湯做法
食材主料
白蘿蔔250g
輔料油適量
鹽適量蝦米皮適量
香菜適量
姜適量步驟
1.白蘿蔔去皮洗乾淨
2.切成絲
3.鍋中放油爆香薑片
4.放入蝦米皮翻炒
5.放入清水，水開後去浮沫
6.水開後加入白蘿蔔
7.燉煮15分鐘，湯呈現白色加入鹽
8.香菜切末
9.加入香菜即可
第二、白蘿蔔絲湯的做法
白蘿蔔，洗乾淨削皮。香菜洗乾淨。
蘿蔔切絲。
香菜切碎
熱鍋，倒入適量油，煸炒蘿蔔絲，至變軟。
加入適量的清水，開鍋再煮一會兒，加鹽，加白胡椒，加香菜碎，就可以出鍋了。
出鍋。第
三、鯽魚蘿蔔絲湯
材料鮮活鯽魚兩條，大蘿蔔半個，一般情況下做這個菜都是用白蘿蔔，料酒，薑片，蔥段，鹽
做法1.大蘿蔔洗淨後切成絲
2.鯽魚治淨
3.在魚身兩側剞十字花刀
4.鍋內加少許油燒熱，放入鯽魚兩面煎至微黃
5.烹入料酒，加清水沒過鯽魚
6.放入蔥段薑片
7.蓋上鍋蓋小火燉20分鐘左右
8.放入蘿蔔絲，敞開鍋蓋旺火繼續煮。
9.煮至湯呈乳白色時加鹽，再煮三分鐘左右即可。
第四、豆腐白蘿蔔絲湯
材料嫩豆腐1塊，白蘿蔔，香菜，鹽3克
做法1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。
2、白蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎。
3、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟。
4、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可。
16樓：生活r老師
回答1、首先將白蘿蔔和香菜清洗乾淨，洗好後將白蘿蔔切成薄片，再把蘿蔔片疊起來切絲，香菜切碎備用。如果對自己的刀工不是太有自信的話，乾脆拿工具擦絲，不過使用工具的時候千萬要注意不要弄傷手。
2、**起鍋，往鍋中倒入適量食用油，油熱後將白蘿蔔絲倒入鍋中翻炒均勻，等蘿蔔絲炒軟後倒入適量清水，往鍋中加入適量食鹽、雞精、胡椒粉，蓋上鍋蓋大火煮開，水開後再煮5分鐘。
3、時間到後揭開蓋子，往鍋中倒入適量水澱粉勾芡，接著將事先打好的雞蛋液均勻淋在湯中，等雞蛋液凝固成蛋花後，倒入適量香油，撒上香菜攪拌均勻就可以出鍋開吃了
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17樓：騎著蝸牛當房車
黃豆海帶白蘿蔔湯
所需原材料：黃豆、海帶、白蘿蔔、枸杞。
特點：營養、美味。
操作方法：
1、黃豆用溫開水浸泡，泡到用手一搓皮就掉，就ok。
2、海帶浸泡後洗淨，切成小片；白蘿蔔洗淨切成小塊備用。
3、用不鏽鋼鍋（砂鍋更好）燒水，水開後，把去了皮的黃豆、海帶、白蘿蔔、老薑一塊，下到鍋裡，再倒1—2勺油（花生油、色拉油或橄欖油、熟菜油均可）到湯裡。燉20分鐘以後，放一點枸杞。再燉20分鐘，待白蘿蔔燉耙後，就可以了。
香菇番茄蘿蔔湯
原料：番茄3個 白蘿蔔半根 幹香菇5朵
調料：鹽1茶匙（5克） 白胡椒粉1/2茶匙（3克） 香油1/4茶匙（1ml）
做法：1) 白蘿蔔去皮洗淨後切成約3cm大小的滾刀塊。幹香菇用水衝淨表面的浮土，不需要浸泡。西紅柿洗淨切成和白
蘿蔔大小一樣的塊。
2) 湯鍋用大火加熱，倒入油，待油7成熱時，倒入2/3的西紅柿煸炒出湯後，倒入開水煮開。
3) 放入幹香菇和白蘿蔔一起，改成中火，虛掩著鍋蓋，煮約20分鐘。
4) 開啟蓋子，放入剩餘的1/3的西紅柿塊，改成大火煮5分鐘，調入鹽，白胡椒粉和香油攪勻即可。
18樓：終極鬥士
霧霾天，休息在家琢磨著吃吃喝喝。
主料2人份
白蘿蔔半個
香菜2根
輔料食鹽1茶匙
白胡椒粉1茶匙
花生油1茶匙
水適量步驟1白蘿蔔絲湯的做法大全
白蘿蔔，我洗乾淨削皮。香菜洗乾淨
步驟2白蘿蔔絲湯的做法**
蘿蔔切絲
步驟3白蘿蔔絲湯的家常做法
香菜切碎
步驟4白蘿蔔絲湯的簡單做法
熱鍋，倒入適量油，煸炒蘿蔔絲，至變軟
步驟5白蘿蔔絲湯怎麼吃
加入適量的清水，開鍋再煮一會兒，加鹽，加白胡椒，加香菜碎，就可以出鍋了
步驟6白蘿蔔絲湯怎麼做
出鍋步驟7白蘿蔔絲湯怎麼炒
配上一份主食，就可以吃嘍！
步驟8白蘿蔔絲湯怎麼煮
這顏色，好美！烹飪技巧
香蔥過油爆香後放入與生香蔥直接撒入，味道明顯不同，推薦大家可以試試過下油
小編喜歡蘿蔔絲煮的越綿軟越好，這樣更入味更爽口，具體也可根據自己的喜好調整
蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做才好喝？鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做
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