大蘿蔔燉什麼好吃
1樓：乾萊資訊諮詢
大蘿蔔燉牛腩好吃。做法如下：
材料：蘿蔔、牛腩、蔥、姜、香菜、啤酒，水，桂皮，山楂，香葉，蔥，蘿蔔，鹽。
1．蘿蔔去皮切塊。
2．蔥姜香菜備用。
3．牛腩切塊。
4．牛腩冷水入鍋，加姜，焯水。
5．鍋中放牛腩，啤酒，水，桂皮，山楂，香葉，蔥，蘿蔔，鹽。
6．大火煮沸，轉小火1小時即可出鍋，出鍋後可加入香菜。
7．出鍋裝盤。
羅卜燉什麼好吃
2樓：仁芷文
主料：300g牛肉、250g白蘿蔔。 配料：油、鹽、姜、料酒、醬油各適量。
步驟：1、準備牛肉和蘿蔔； 2、砂鍋燒熱後加入切好的牛肉；
3、加入生薑蓋住燉25分鐘； 4、加入白蘿蔔、醬油和料酒；
5、加入食鹽和雞精再燉15分鐘即可起鍋享用。
技巧：用砂鍋燉牛肉中間要不時翻動，預防燒鍋底。
白蘿蔔450克，牛肉（瘦）100克。
1.將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2釐公尺見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫。
4.待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5.再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。
主料： 白蘿蔔450克，牛肉（瘦）100克。
調料： 大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
1. 將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2釐公尺見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫；
4. 待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。
工藝提示本品需鮮湯約750克，使燉品口感更好。
牛肋條300公克，白蘿蔔100公克，老薑50公克，蔥2根，花椒1/4茶匙，胡椒粒1/4茶匙，牛骨高湯3000㏄，鹽1大匙，公尺酒1大匙。
1.牛肋條放入滾水中氽燙去穢血，撈出後切成3公分小段備用。
2.白蘿蔔切成長方片，並放入滾水中氽燙：老薑去皮後切成片；蔥切段備用。
3.將作法1、作法2的所有材料與花椒、胡椒粒放入電鍋中，再加入所有調味料與牛骨高湯，在外鍋加入1杯水，按下開關燉煮，跳起後再加入1杯水續煮，連續約煮約小時即完成。
牛肉500克，白蘿蔔500克，蒜、圓蔥、姜、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法1牛肉切成塊，放入冷水鍋中，旺火燒沸，撇盡浮沫，轉小火稍煮，撈出洗淨，原湯潷出待用，白蘿蔔削皮，切成與牛肉相仿的塊，圓蔥去皮，洗淨，切成塊。
2)鍋置火上，加清水，放入牛肉、圓蔥塊、姜塊，旺火燒沸，撇盡浮沫，轉小火燉至牛肉酥爛，放入白蘿蔔塊，繼續燉至白蘿蔔塊熟，除去圓蔥、姜，加入精鹽、味精，撒入胡椒粉、蒜末，盛入湯盆即。
白蘿蔔燉什麼好吃
3樓：段先生聊生活
白蘿蔔燉排骨好吃。白蘿蔔屬於根莖類的蔬菜，經常的吃白蘿蔔能夠促進人體的代謝能力，還可以起到清理腸道的效果，增加食慾緩解積食的情況，而且白蘿蔔也有潤肺止咳的作用，對於口乾舌燥和乾咳的患者能夠起到很好的緩解作用，排骨的營養價值也比較高，用白蘿蔔燉排骨不僅口味鮮美，還可以補充身體當中所需要的營養元素。
白蘿蔔的營養價值：
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，有下氣消食、利尿通便、除疾潤肺等功效。
白蘿蔔對孩子來說，是非常好的一種食療性食物。比如白蘿蔔煮水可以起到化痰止咳作用。如果孩子有功能性的消化不良，經常有腹脹、便秘、排氣比較多的情況，單純用白蘿蔔煮水，或者食用的時候多吃白蘿蔔，對孩子的消化都有一定的好處。
燉蘿蔔的做法，燉蘿蔔怎麼做好吃，燉蘿蔔的家常
清燉白蘿蔔 主料 白蘿蔔一半 輔料 香菜一小把 枸杞4粒 鹽適量 蔥段2段 薑片2片 做法 1 洗淨白蘿蔔，削皮，切成片 2 切蔥段，薑片，準備4,5粒枸杞，香菜 3 先倒少許油，炒香蔥段和薑片，放入白蘿蔔煸炒 4 倒入清水，枸杞，少許鹽，蓋蓋，中火燉大約15分鐘左右 5 待蘿蔔燉的清透明亮即可，放...
蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃，蘿蔔燉牛腩怎麼做好吃又爛
別再清燉了！蘿蔔牛腩這麼做，好吃又下飯。簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔燉牛腩 貝太廚房的 上看到分享的做法，清燉牛肉加入胡蘿蔔 土豆，不油膩，好吃健康。尤其是這個湯，牛肉香中帶著番茄的微酸，開胃解饞啊。用料牛腩 西紅柿胡蘿蔔 土豆花椒蔥姜 老抽料酒 白糖做法 1 牛腩切塊，涼水入鍋，燒開後去除血沫，撈...
牛肉燉白蘿蔔如何製作，牛肉燉蘿蔔如何做好吃
前言牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後 病後調養的人在補充失血 修復組織等方面物別適宜。香爛的牛肉，加上燉的入口即化的蘿蔔，讓人停不了口，食慾大增。材料主料 牛肉300g 白蘿蔔250g 輔料 油適量 鹽適量 姜適量 料酒適量 醬油適量牛肉燉...