1樓：匿名使用者
做法簡單，但是每個人做出來的不一樣，打兩個雞蛋，把饅頭片裹上雞蛋液放油油鍋炸制，出國後撒上白糖，吃起來很不錯。
2樓：折念露
炸饅頭片兒是很好吃的。外邊是酥的，裡邊是軟的。吃起來香香的。
把饅頭切成片。蘸點兒雞蛋液。放在油鍋裡炸。
外焦裡嫩。咬一口。回味無窮。
800多片，吃了不僅解餓，而且還非常有營養健康。
怎樣炸饅頭片好吃
3樓：匿名使用者
炸饅頭片時，先在冰箱裡冰鎮一下，再入鍋去炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。
1、把饅頭切為厚片，上鍋蒸透，下油鍋前把饅頭片在熱水中刷一下，然後，再放入油鍋中翻炸，至金黃色即可。這樣，炸出來的饅頭片不僅省油，而且酥軟好吃，顏色也十分好看。
2、準備一碗涼水，把饅頭片用水浸透，立即放進油鍋裡炸。注意，要炸一片浸一片，不要一下子全都浸入水中，否則，饅頭片要泡散。
3.先準備好一碗涼水，並把饅頭切成片。炸時將饅頭片用水浸一下後，立即放入鍋裡炸，浸一片炸一片。
這樣炸出的饅頭片顏色金黃，外焦裡嫩，既好吃又省油。注意不要把饅頭片浸入水中時間過長，以免泡碎。
4樓：達米的天使
炸饅頭之前，在饅頭片上裹上一層蛋液會好吃。
炸饅頭片怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
油炸饅頭片做法：
1、盛半碗涼白開水，放上適量的鹽和雞精，攪動使它們溶入水中。
2、把饅頭切成3到4mm左右的片（不宜太薄，以防浸入水中時粉爛；也不宜太厚，炸出來不夠酥脆）。
3、把適量豆油倒入平底鍋中，不需太多，以沒饅頭片為宜，也可以更少一些，不過就要翻動得勤了，把油燒熱。
4、把饅頭片在制好的水中稍微浸一下（別太久，這樣既省油而且炸出來的饅頭片也不膩），放入已燒熱的油裡，這時可以把火關小一點，以防炸糊了，適時地翻動一下饅頭片。
5、看到饅頭片變黃，立即夾出。
稍涼一會，即可食用。
如何炸出好吃的好看的饅頭片呢？
6樓：duende惡魔
材料饅頭、雞蛋、水、鹽、黑胡椒、油。
做法1、雞蛋磕入碗中，加少許清水和鹽，攪打均勻。
2、將饅頭切成厚1cm左右的片，放進蛋液中，翻轉一下使兩面都粘滿蛋液。
3、油鍋燒熱，下入裹勻蛋液的饅頭片，小火炸制。
4、待一面顏色變深，用筷子翻面繼續炸，兩面顏色金黃後撈出，關火，控油食用。
7樓：開元洞
雞蛋放鹽加入適量水調勻，把饅頭切片粘一下蛋液水少放置1分鐘左右，炸制金黃即可。
8樓：
裹上雞蛋炸的饅頭片好看但不好吃，直接炸的好吃但不好看，所以，看你喜歡什麼樣的了。
饅頭片怎麼炸好吃
9樓：牟淑琴寧珍
把饅頭切片後，略微淋些水，這樣炸的時候不就費油，而且出來饅頭也比較軟。
油燒到七八成熱的時候就可以下過炸，直到炸成金黃色撈出，撒上點食鹽就可以吃了。
10樓：網友
在兩片饅頭片之間夾一層腐乳（臭豆腐），然後再裹上一層蛋液下鍋炸，很香很好吃。
怎樣炸饅頭片又脆又好吃，香脆酥炸饅頭片怎麼做好吃又簡單，做法圖
勵君豪 我們在炸饅頭時候，饅頭用水泡一下，撈出再去炸，這樣炸出的饅頭又脆又好吃 聲思 首先拿出來兩個雞，把雞蛋放在大碗裡打成蛋液，把饅頭切成片，放在蛋液裡沾均勻，鍋裡面放油，油溫熱了把沾好蛋液的饅頭片往鍋裡面兩面炸，炸出來的饅頭片又脆又香又好吃。香脆酥炸饅頭片怎麼做好吃又簡單，做法圖 宇文和悅鄒躍 ...
饅頭片怎麼炸，雞蛋炸饅頭片怎麼會脆，炸饅頭片最正宗的做法
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炸饅頭片怎麼做，炸饅頭片兒怎麼做
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