1樓：匿名使用者
自己家裡的鍋就可以，熱鍋不加油就是烤，加油就是煎。（火都不宜太大）
因為冷饅頭口感渣，所以稍微加熱至軟後烤會好些，麵包因為比較蓬鬆，直接烤就行，拷完的效果和西方用的芝士爐一樣。
煎嗎比較適合饅頭，而且粘攪勻的蛋液後煎效果更佳。
2樓：血洗愛情街
其實怎麼說呢用烤箱的話，一般都是做蛋糕啊，或者是肉類，比較難熟的，用來烤麵包片的話，挺難掌握時間和火力的。可以買個專門烤麵包片的多士爐，可以調檔，應該挺好用。個人見意是買個麵包機吧，自己做的做的時候就加上牛奶，雞蛋，蜂蜜和糖，很健康，做出來的也很好吃。
哈哈~~當然，我不是來騙分啦，我都沒有解決你的問題，主要是自己剛買了個麵包機，做出來的東東，很好吃哦~~而且原料都是自己的，很放心~~希望你能烤成功喲~~
3樓：匿名使用者
1，從**上看不出你是使用什麼烤爐，如果你的烤爐可以調底火、面火，那麼，請你把烤爐的面火調低，大約120度就足夠了；
2，你的烘烤時間太長了，只需要5分鐘左右就可以（不要擔心雞蛋不熟）3，本身牛奶、雞蛋、糖和蜂蜜就是很容易上色的，加上你的爐溫高和烘烤時間太長，所以就烤焦了，還有麵包片被烤乾。
以上控制好3點就可以做出還香酥可口.....
希望對你有幫助！
4樓：清水一般
工欲善其事，必先利其器！ 換工具啊！
烤饅頭片的做法步驟圖，烤饅頭片怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
烤饅頭片的做法如下：
1、準備一個饅頭，將它切成片。
2、準備辣醬，芝麻和各種調料。
3、將麵糰兩面都刷上油。
4、放入烤箱烤2分鐘。
5、拿出來倒入各種調料。
6、最後放入放入烤箱烤3分鐘即可。
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