牛肉燉胡蘿蔔的家常做法大全怎麼做好吃視

時間 2023-01-27 06:00:08

1樓:飛機上的滑翔傘

牛肉燉胡蘿蔔的家常做法。

材料牛肉300g,胡蘿蔔1根,洋蔥50g,橙皮適量,調料:泰國辣醬,鹽,糖,雞精,料酒各適量。

做法1、 胡蘿蔔切塊,洋蔥切塊,牛肉切塊後焯水洗淨浮沫。

2、 鍋內熱油,六成熱時,放入洋蔥煸出香味。

3、 放入牛肉煸炒一分鐘,倒入料酒、泰國甜辣醬。

4、 加開水沒過肉,大火燒開後改小火燜90分鐘。

5、 加入胡蘿蔔、橙皮兒,加鹽、糖、雞精調味燒至軟爛。

牛肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃,牛肉燉胡蘿蔔的家常做法

2樓:偶俏

食材主料。

牛腩600g

胡蘿蔔200g輔料油。

15ml香菜1顆。

紅油豆瓣醬。

2勺料酒。30ml

八角2顆。生薑4片。

洋蔥15g白糖1勺鹽2g

步驟1.準備調料(洋蔥,香菜,生薑片,八角 ,紅油豆瓣醬)2.先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起。

3.鍋內加入底油。

4.溫油下洋蔥,生薑片和八角爆香。

5.再把豆瓣醬加入爆香。

6.加入牛肉不斷的煸炒至全部沾上醬料。

7.沿著鍋邊加入料酒翻炒均勻。

8.加入開水,水量和食材平。

9.全部倒入電壓鍋壓35分鐘。

10.胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。

11.等時間到排氣開啟加入胡蘿蔔塊。

12.嘗試一下味道再加入鹽調整味道。

13.加入白糖再蓋上壓8分鐘即可。

14.撒上香菜碎上桌。

15.撒上香菜碎上桌。

3樓:小棋子動漫社

食材主料。

鴿子300g

田七粉10g

輔料清水。1200ml

步驟1.食材:鴿子和田七粉。

2.鴿子擇洗乾淨,焯燙一下。

3.拿出電壓鍋的內膽,然後通電。

4.食材全部放入內膽內。

5.一次性加足1200ml清水。

6.將內膽放入機器內。

7.旋轉上蓋至合蓋位置,合緊時極其「嘀」提示一聲。此時選擇【煲湯】鍵,口感選擇【濃郁】。

8.時間到,功能指示燈熄滅。

9.浮子閥未落下時切勿強行開蓋或撥動排氣閥放氣,以防燙傷。

10.浮子閥落下。

11.就可以開蓋,盛出享用。

牛肉清燉胡蘿蔔怎麼做好吃

4樓:黃昏的夕陽

食材明細:牛肉、胡蘿蔔、鹽、姜適量。

牛肉清燉胡蘿蔔的做法。

牛肉洗淨,切塊,瀝乾水分備用。

胡蘿蔔洗淨,去皮,切塊。

瓦罐中燒熱水,牛肉倒入罐中。

罐中水燒開,去浮沫,蓋上蓋子,小火燜煮,1個半小時至牛肉軟爛。

胡蘿蔔倒入燉好的牛肉中。

罐中加鹽,蓋上蓋子,煮至蘿蔔熟軟,即可。

蘿蔔怎麼做好吃,牛肉燉胡蘿蔔的家常做法

5樓:塵封c記憶

牛肉燉胡蘿蔔的做法。

1.牛腩切塊後泡清血水後洗淨撈起,胡蘿蔔洗淨2.準備調料(洋蔥,香菜,生薑片,八角 ,紅油豆瓣醬)3.先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起。

4.鍋內加入底油。

5.溫油下洋蔥,生薑片和八角爆香。

6.再把豆瓣醬加入爆香。

7.加入牛肉不斷的煸炒至全部沾上醬料。

8.沿著鍋邊加入料酒翻炒均勻。

9.加入開水,水量和食材平。

10.全部倒入電壓鍋壓35分鐘。

11.胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。

12.等時間到排氣開啟加入胡蘿蔔塊。

13.嘗試一下味道再加入鹽調整味道。

14.加入白糖再蓋上壓8分鐘即可 撒上香菜碎上桌。

6樓:林夕的微笑

食材用料。

牛肉300g相剋食物。

胡蘿蔔1根相剋食物。

洋蔥50g相剋食物。

橙皮適量。泰國辣醬。

鹽糖相剋食物。

雞精料酒適量。

牛肉燉胡蘿蔔的做法。

1.胡蘿蔔切塊,洋蔥切塊,牛肉切塊後焯水洗淨浮沫2.鍋內熱油,六成熱時,放入洋蔥煸出香味。

3.放入牛肉煸炒一分鐘,倒入料酒、泰國甜辣醬4.加開水沒過肉,大火燒開後改小火燜90分鐘5.加入胡蘿蔔、橙皮兒,加鹽、糖、雞精調味燒至軟爛。

7樓:豬仔紅色

食材主料。

牛腩600g

胡蘿蔔200g輔料油。

15ml香菜1顆。

紅油豆瓣醬。

2勺料酒。30ml

八角2顆。生薑4片。

洋蔥15g白糖1勺鹽2g

步驟1.準備調料(洋蔥,香菜,生薑片,八角 ,紅油豆瓣醬)2.先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起。

3.鍋內加入底油。

4.溫油下洋蔥,生薑片和八角爆香。

5.再把豆瓣醬加入爆香。

6.加入牛肉不斷的煸炒至全部沾上醬料。

7.沿著鍋邊加入料酒翻炒均勻。

8.加入開水,水量和食材平。

9.全部倒入電壓鍋壓35分鐘。

10.胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。

11.等時間到排氣開啟加入胡蘿蔔塊。

12.嘗試一下味道再加入鹽調整味道。

13.加入白糖再蓋上壓8分鐘即可。

14.撒上香菜碎上桌。

15.撒上香菜碎上桌。

小貼士1.用豆瓣醬調料菜最後加入白糖能中和鹹辣味,味道更加鮮美。

2.用高壓鍋烹飪的菜水分蒸發的很少,所以水量不宜加多。

獨家胡蘿蔔燉牛肉的正宗做法,獨家胡蘿蔔燉牛肉怎樣做

8樓:安徽華夏研究院

用料主料。

牛腩600克。

胡蘿蔔200克輔料油。

15毫升。洋蔥15克。

紅油豆瓣醬。

2勺八角生。

2顆料酒。30毫升。

香菜1顆。薑片4片。

白糖1勺。牛肉燉胡蘿蔔的做法。

1.牛腩切塊後泡清血水後洗淨撈起,胡蘿蔔洗淨2.準備調料(洋蔥,香菜,生薑片,八角 ,紅油豆瓣醬)3.先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起。

4.鍋內加入底油。

5.溫油下洋蔥,生薑片和八角爆香。

6.再把豆瓣醬加入爆香。

7.加入牛肉不斷的煸炒至全部沾上醬料。

8.沿著鍋邊加入料酒翻炒均勻。

9.加入開水,水量和食材平。

10.全部倒入電壓鍋壓35分鐘。

11.胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。

12.等時間到排氣開啟加入胡蘿蔔塊。

13.嘗試一下味道再加入鹽調整味道。

14.加入白糖再蓋上壓8分鐘即可 撒上香菜碎上桌。

牛肉怎麼做好吃,胡蘿蔔燉牛肉的家常做法

9樓:別川上人

胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟。

1新鮮牛肉切好塊。

2胡蘿蔔切塊。

3牛肉先焯下 去處腥膩味。

4小火慢燉牛肉 放桂皮 料酒 醬油 鹽 一次牛肉 吃不完分出一些5放鹽胡蘿蔔小火燉。

6收汁就好了。

燉牛肉怎麼做好吃,胡蘿蔔燉牛肉的家常做法

10樓:她和他冉

心血來潮,突然很想吃胡蘿蔔燉牛肉這道菜,買了本家常菜譜,又到網上看了看胡蘿蔔燉牛肉怎麼做好吃,終於下定決心,選擇這道胡蘿蔔燉牛肉的做法。

食材主料。牛肉200g

胡蘿蔔2個。

洋蔥50g輔料油。

適量鹽適量步驟。

1.牛肉洗淨,切塊,用料酒,老抽提前醃製10分鐘2.胡蘿蔔洗淨,切滾刀塊待用。

3.鍋裡放油,至7成熱,放入生薑末,和洋蔥絲4.放入醃製好的牛肉,翻炒3分鐘。

5.放入胡蘿蔔塊,加鹽,雞精,老抽,繼續翻炒均勻6.加2碗清水,燉40分鐘,直至牛肉熟透為止小貼士牛肉一定要燉的爛一點,這樣寶寶比較容易嚼爛。

牛肉胡蘿蔔怎麼燉好吃

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