1樓：困在植物界的小冉
魷魚炒洋蔥魷魚300g洋蔥1個胡籮卜1個青椒1個。
食用油適量豆豉醬適量姜蒜適量白糖適量醬油適量蔥適量。
步驟
1、魷魚清洗乾淨，洋蔥，胡籮卜，青椒，姜，蒜切片！
2、鍋裡燒水放幾片姜，少許料酒魷魚焯下水，成捲了，撈起瀝乾水備用！
3、鍋中放油炒香姜，蒜，倒入魷魚煸炒1分鐘左右，然後放適量豆豉醬，中火炒2 3分鐘。
4、然後倒入洋蔥，胡籮卜，青椒繼續炒2-3分鐘。
5、最後加適量白糖。醬油，撒上點蔥花起鍋即可。
2樓：陳其喜
洋蔥魷魚圈。
〖材料〗鮮魷250克（8安士/ 兩）[橫切成圈]，洋蔥1/2個[切絲]，甜青椒1/2個[切絲]，麵粉1/2杯（上粉用）鮮味蠔油2湯匙，粟粉1茶匙，雞蛋汁1湯匙[打勻]
〖芡汁〗甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]，菠蘿 2 片 [切塊]〖做法〗將魷魚圈醃30分鐘。
2. 魷魚圈沾上面粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
3. 用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。
洋蔥爆魷魚怎麼做如何做好吃
3樓：掛念珠的虎
主料：洋蔥一個、魷魚一隻(中等個頭)；
輔料：蔥、姜、蒜、青辣椒、黑胡椒粉、鮑魚汁、生抽、蒜香豆瓣做法：1切蔥末，薑末，蒜末，青辣椒一小根切末備用。
2洋蔥切條，(洋蔥選白洋蔥最好，汁多翠生)，魷魚切小條與洋蔥同大小即可。
3熱鍋冷油，將各種末下過爆香。出了香味以後放適量豆瓣醬。再翻炒。
4下洋蔥，炒一會出味。倒入魷魚。翻炒後加少量生抽，鮑魚汁。出鍋！
提示不能吃辣，所以用的蒜香豆瓣。沒有耗油，用的鮑魚汁一樣夠味道。
4樓：小夥伴
洋蔥炒魷魚的做法。
1.準備食材。
2.魷魚處理乾淨後，將魷魚劃十字花刀，然後放入料酒和薑絲醃製幾分鐘3.配料改刀備用。
4.起鍋放水燒開，放入醃製過的魷魚；變色後撈起5.起鍋放油，放入幹辣椒；花椒5粒；姜蒜爆香6.放入胡蘿蔔 洋蔥 青椒。
7.翻炒片刻。
8.放入魷魚，加鹽。
9.翻炒均勻。
10.最後醬油；蔥段。
11.翻炒均勻即可出鍋裝盤。
5樓：淺嫣彼岸花開
1：魷魚回來洗一下，洋蔥切片。
2：鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然後倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。
3：然後倒入洋蔥，繼續翻炒2到3分鐘。
4：然後加一點點糖，鹽就不需要加了，豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
6樓：掌檬e好評
做法步驟：第1步、材料：洋蔥，魷魚，辣椒，姜。
第2步、熱油爆姜，辣椒。
第3步、放魷魚煸炒幹。
第4步、炒幹魷魚水再加洋蔥。
第5步、洋蔥炒軟即可加醬油鹽調味。
第6步、起鍋。
提問有不辣的做法嗎。
洋蔥炒魷魚怎麼炒
7樓：北海數碼站
蔥爆魷魚是非常出名的一道菜在製作蔥爆魷魚的時候，大家一定要注意火候的掌握和調料的加入，只有火候掌握的非常好，做出來的蔥爆魷魚才會色香味俱全，我們自己在家裡也可以製作蔥爆魷魚，而且在製作的時候還可以在裡面加入一些蒜薹，那麼蔥爆魷魚怎麼炒好吃呢？
用料：洋蔥：1個鹽：適量耗油：適量小魷魚：5個料酒：適量孜然：適量。
步驟：1把買來的魷魚洗乾淨，把須和頭切好，須剁六七釐米左右，頭從中間離開剁成四小半，洋蔥切成小長方形長寬四釐米左右。
2鍋裡到水燒開，把魷魚放裡面煮，水裡面放點料酒，開鍋一倆分鐘就好了。撈出來待用。
3鍋裡放油燒熱後放入洋蔥，把洋蔥炒出味道放入魷魚然後放耗油鹽，出鍋前放點孜然就好了。
工具/原料：魷魚(半斤)洋蔥(1只)料酒適量醬油適量鹽少量。
洋蔥炒魷魚的家常做法洋蔥炒魷魚怎麼做。
1/8魷魚洗乾淨，然後用鹽，辣椒粉，料酒醃製兩個小時以上。不醃製也沒關係！
2/8洋蔥一隻，剝皮，洗乾淨後對劈，然後分開切碎。很多小夥伴覺得洋蔥辣眼睛，只需要在刀口上沾水後再切就ok了。
3/8洋蔥炒魷魚的家常做法步驟4：取少量的蒜頭拍碎，熱鍋下油，加蒜頭爆香。
4/8先炒洋蔥還是先炒魷魚？建議先炒魷魚，洋蔥太容易熟，並且太熟的洋蔥就沒有營養了，也可以把洋蔥炒一下收起來。
5/8加入料酒和醬油，以及一些鹽。開始炒魷魚了，如果有一勺豆瓣醬更香。
6/8加入事先準備好的洋蔥片開始炒。直到洋蔥稍微變軟。
7/8這時候可以嘗下魷魚的鹹淡，不夠的話再加一些調味品。慎重放水，此菜餚最怕水多。
8/8洋蔥不能太老，否則就爛了。關火出鍋。這道菜做好了。洋蔥炒魷魚怎麼做？會了吧。
8樓：mister陳
鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然後倒入豆瓣醬翻炒3到4分鐘。倒入洋蔥，繼續翻炒2到3分鐘加點蔥花就可以起鍋了。
洋蔥幹魷魚怎麼做好吃
9樓：豪傑飛鴻
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法步驟。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**11. 魷魚乾冷水泡發三小時以上。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**22. 魷魚去裡面的骨片，撕乾淨白膜，以平面成四十五度斜刀打花刀。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**33. 把魷魚轉九十度，以直刀打花刀。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**44. 把魷魚切成三角形塊狀。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**55. 洗乾淨青椒，紅椒和洋蔥，把它們切成小片。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**66. 炒鍋下油炒青椒，紅椒和洋蔥，加點鹽調味，炒熟裝盤。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**77. 炒鍋放油爆薑片，下魷魚炒，加鹽調味，放料酒熗鍋炒一下。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**88. 把青椒洋蔥倒入混合炒一下，放蠔油翻炒均勻。
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法**99. 然後裝盤。
洋蔥炒魷魚的做法 鐵板魷魚的做法
10樓：匿名使用者
蔥炒魷魚的做法 1 原料：新鮮魷魚兩個（西三物美超市元/斤），洋蔥一個。
做法：1.魷魚洗淨切片，鍋燒開水小燙一下，去水除腥。
2.油鍋燒熱，下薑絲，下魷魚翻炒，下黃酒、老乾媽豆豉或豆瓣醬，加醬油，加鹽、糖，大火翻炒熟透。
3.再加洋蔥翻炒，熟透裝盤。
注意：1.油可多放些。
2.糖可多放些，味道可比外面賣的。
蔥炒魷魚的做法2
主料幹魷魚60g
洋蔥40g青椒5g
紅椒5g配料油適量。
鹽適量姜適量。
蒜適量蔥適量。
雞粉適量。蠔油適量。
生抽適量。料酒適量。
1 鍋裡放油，爆香一部分薑末，放入尤魚調入料酒爆炒至幹水份出香味出鍋。
2 洋蔥洗淨切絲備用。
3 青紅椒切絲，蔥切段，姜蒜切末。
4 鍋裡放油，爆香一部分薑末，放入尤魚調入料酒爆炒至幹水份出香味出鍋。
5 鍋裡放油，爆香姜蒜末放入青紅椒略炒。
6 放入洋蔥翻炒出味。
放入蔥段炒勻即可。
鐵板魷魚的做法。
食材明細。冰鮮魷魚 2只 香蔥 適量 蔥頭 適量 紅辣椒 適量 熟芝麻 適量 魚露 1/3勺 辣椒醬 2勺 韓式辣醬 1勺 孜然粒 適量 蠔油 1/3勺 料酒 適量 鹽 適量 白糖。
1魷魚切成細絲待用。
2魷魚絲放入碗內，調入魚露、辣椒醬、韓式辣醬、、蠔油、料酒、鹽、白糖。
3抓勻醃製10分鐘。
4洋蔥頭切塊、香蔥洗淨切段、紅辣椒切小圈備用。
5取一鐵板燒至9成熱，將醃製好的魷魚平鋪在鐵板上。
6魷魚烤至捲起發白，放入洋蔥炒出香味。
7再調入適量辣椒醬翻炒均勻。
8撒上孜然粒、白芝麻，快速炒勻。
9關火，撒上辣椒圈、蔥段，即可。
11樓：匿名使用者
**上 富吧吧大連火爆魷魚 還可以 不知道是不是你想要的那種。
怎麼做魷魚，在家怎麼做魷魚
翡翠魷魚卷 材料 魷魚3條,小黃瓜5根,調味料 1 料酒1大匙 鹽1茶匙 蔥2根 姜2片 2 糖5大匙 醋5大匙 鹽半茶匙。做法 1 魷魚洗淨 剝除外層的薄膜 並掏淨內臟 衝淨 2 水半鍋燒開,放入調味料 1 煮滾再放入魷魚氽燙,一熟即撈出,並用冷水泡涼.3 小黃瓜洗淨,切圓薄片,拌入調味料 2 醃...
青椒洋蔥炒魷魚乾怎麼做如何做好吃
主料青椒1個 紅椒1個 洋蔥1個 幹魷魚2條 姜5g 油20ml 鹽5g 料酒10ml 蠔油10ml 青椒洋蔥炒魷魚乾的做法步驟 1.魷魚乾冷水泡發三小時以上 2.魷魚去裡面的骨片，撕乾淨白膜，以平面成四十五度斜刀打花刀3.把魷魚轉九十度，以直刀打花刀 4.把魷魚切成三角形塊狀 5.洗乾淨青椒，紅椒...
生洋蔥魷魚怎麼做好吃，洋蔥和魷魚能不能一起吃？
回答原料 魷魚 洋蔥 辣椒 姜 醬油 鹽。做法步驟 第1步 材料 洋蔥，魷魚，辣椒，姜 第2步 熱油爆姜，辣椒 第3步 放魷魚煸炒幹 第4步 炒幹魷魚水再加洋蔥 第5步 洋蔥炒軟即可加醬油鹽調味 第6步 起鍋 提問有不辣的做法嗎 回答你可以不下辣 提問ok 回答嗯嗯，可以調自己喜歡的口味做哈 更多1...