1樓：匿名使用者
主料青椒1個 紅椒1個
洋蔥1個 幹魷魚2條
姜5g 油20ml
鹽5g 料酒10ml
蠔油10ml
青椒洋蔥炒魷魚乾的做法步驟
1. 魷魚乾冷水泡發三小時以上
2. 魷魚去裡面的骨片，撕乾淨白膜，以平面成四十五度斜刀打花刀3. 把魷魚轉九十度，以直刀打花刀
4. 把魷魚切成三角形塊狀
5. 洗乾淨青椒，紅椒和洋蔥，把它們切成小片6. 炒鍋下油炒青椒，紅椒和洋蔥，加點鹽調味，炒熟裝盤7.
炒鍋放油爆薑片，下魷魚炒，加鹽調味，放料酒熗鍋炒一下8. 把青椒洋蔥倒入混合炒一下，放蠔油翻炒均勻9. 然後裝盤拍照。
2樓：半夏半暖
1.魷魚乾冷水泡發三小時以上。
2.魷魚去裡面的骨片，撕乾淨白膜，以平面成四十五度斜刀打花刀。
3.把魷魚轉九十度，以直刀打花刀。
4.把魷魚切成三角形塊狀。
5.洗乾淨青椒，紅椒和洋蔥，把它們切成小片。
6.炒鍋下油炒青椒，紅椒和洋蔥，加點鹽調味，炒熟裝盤。
7.炒鍋放油爆薑片，下魷魚炒，加鹽調味，放料酒熗鍋炒一下。
8.把青椒洋蔥倒入混合炒一下，放蠔油翻炒均勻。
9.然後裝盤。
洋蔥魷魚怎麼做，洋蔥爆魷魚怎麼做如何做好吃
魷魚炒洋蔥魷魚300g洋蔥1個胡籮卜1個青椒1個。食用油適量豆豉醬適量姜蒜適量白糖適量醬油適量蔥適量。步驟 1 魷魚清洗乾淨，洋蔥，胡籮卜，青椒，姜，蒜切片！2 鍋裡燒水放幾片姜，少許料酒魷魚焯下水，成捲了，撈起瀝乾水備用！3 鍋中放油炒香姜，蒜，倒入魷魚煸炒1分鐘左右，然後放適量豆豉醬，中火炒2 ...
魷魚乾貨怎麼爆炒，爆炒魷魚乾怎麼做
爆炒魷魚乾的做法 一 材料 幹魷魚2只 青椒半個 胡蘿蔔1個 洋蔥1個二 做法 1.準備好魷魚乾。2.將幹魷魚泡幾小時。3.泡發後切條。4.入沸水中焯熟。5.撈出備用。6.青椒切絲。7.胡蘿蔔切絲。8.洋蔥切絲。9.鍋裡放入底油，油熱放入蔥姜翻炒。10.放入魷魚。11.放入胡蘿蔔 青椒 洋蔥。12....
爆炒魷魚乾的家常做法大全怎麼做好吃
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