1樓:掌檬e好評
回答原料:魷魚、洋蔥、辣椒、姜、醬油、鹽。
做法步驟:
第1步、材料:洋蔥,魷魚,辣椒,姜
第2步、熱油爆姜,辣椒
第3步、放魷魚煸炒幹
第4步、炒幹魷魚水再加洋蔥
第5步、洋蔥炒軟即可加醬油鹽調味
第6步、起鍋
提問有不辣的做法嗎
回答你可以不下辣
提問ok
回答嗯嗯,可以調自己喜歡的口味做哈
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洋蔥和魷魚能不能一起吃?
2樓:老表你真好嘢
洋蔥當然是可以和魷魚一起吃的。兩者沒有什麼相沖突的。而且很多人都喜歡用洋蔥來爆炒魷魚。
魷魚的味道鮮美,營養豐富,是生活常見的一種食材。具有調節血糖,預防和**高血壓,保護視力。
3樓:
可以一起吃,飯店有道菜啊,而且洋蔥有去腥殺菌的作用,和海鮮很配的,對身體很好的。
4樓:凹凸小田螺
二者可以一起吃的,還可以做洋蔥炒魷魚。
主料:魷魚200g,洋蔥一個。
輔料:豆瓣醬2匙 ,糖一點點,蔥2根,油10ml。
做法步驟
1. 魷魚清洗乾淨,洋蔥切片。
2. 鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然後倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘。
3. 然後倒入洋蔥,繼續翻炒2到3分鐘。
4. 然後加一點點糖,鹽就不需要加了,豆瓣醬本身就有鹹味的,翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
5樓:
洋蔥乖魷魚能在一起吃的味道超好正合意
洋蔥葉怎麼做好吃?
6樓:明白婆婆
一、洋蔥葉用於煎雞蛋很好吃的。
二、洋蔥葉煎雞蛋做法教程
食材明細
雞蛋3個專
洋蔥葉50g
油20g
鹽10g
步驟1.準備屬
材料。2.洋蔥葉洗淨切碎。
3.雞蛋打入碗里加點鹽打散。
4.把切碎的洋蔥葉放到雞蛋液裡攪打均勻。
5.鍋燒熱倒適量油。
6.把打好的蛋液倒進鍋裡。
7.煎至一面凝固翻面煎至兩面金黃。
8.出鍋裝盤開吃。
7樓:雲淡雨水瓶
主料bai
雞蛋3個
洋蔥葉1把
輔料du
油適量zhi鹽適量
步驟1.原料圖
2.洋蔥葉洗淨切碎dao
3.雞蛋打入專碗里加點鹽打散
4.把切屬碎的洋蔥葉放到雞蛋液裡攪打均勻
5.鍋燒熱倒適量油
6.把打好的蛋液倒進鍋裡
7.煎至一面凝固翻面煎至兩面金黃即可
魷魚和洋蔥可以一起炒嗎?
8樓:匿名使用者
魷魚和洋蔥可以一起炒,例如剁椒洋蔥炒魷魚。
剁椒洋蔥炒魷魚的製作方法如下:
主料:魷魚100克,洋蔥1個
輔料:食用油適量,食用鹽適量,青椒適量,剁辣椒適量步驟一、洋蔥用清水洗淨後切成小段備用。
步驟二、青椒用清水洗淨後切成辣椒絲備用。
步驟三、魷魚切成小段備用。
步驟四、鍋中加入適量的食用油燒熱,加入適量的剁辣椒翻炒出香味。
步驟五、加入魷魚翻炒至魷魚變彎後撈出備用。
步驟六、鍋內留餘油,加入洋蔥翻炒1分鐘。
步驟七、加入青椒、魷魚、食用鹽大火翻炒至斷生。
步驟八、起鍋裝盤,製作完成。
9樓:七七的小店
當然可以一起炒,有魷魚炒洋蔥這一菜品。
原料:魷魚,洋蔥一個,豆瓣醬。
1:魷魚回來洗一下,洋蔥切片。
2:鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然後倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘。
3:然後倒入洋蔥,繼續翻炒2到3分鐘。
4:然後加一點點糖,鹽就不需要加了,豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
洋蔥爆炒魷魚怎麼做如何做好吃
10樓:紅馨櫻桃
洋蔥炒魷魚的做法
1.準備食材
2.魷魚處理乾淨後,將魷魚劃十字花刀,然後放入料酒和薑絲醃製幾分鐘3.配料改刀備用
4.起鍋放水燒開,放入醃製過的魷魚;變色後撈起5.起鍋放油,放入幹辣椒;花椒5粒;姜蒜爆香6.放入胡蘿蔔 洋蔥 青椒
7.翻炒片刻
8.放入魷魚,加鹽
9.翻炒均勻
10.最後醬油;蔥段
11.翻炒均勻即可出鍋裝盤
洋蔥炒魷魚的做法 鐵板魷魚的做法
11樓:匿名使用者
蔥炒魷魚的做法 1 原料:新鮮魷魚兩個(西三物美超市15.6元/斤),洋蔥一個
做法:1.魷魚洗淨切片,鍋燒開水小燙一下,去水除腥
2.油鍋燒熱,下薑絲,下魷魚翻炒,下黃酒、老乾媽豆豉或豆瓣醬,加醬油,加鹽、糖,大火翻炒熟透
3.再加洋蔥翻炒,熟透裝盤
注意:1.油可多放些
2.糖可多放些,味道可比外面賣的
蔥炒魷魚的做法2
主料幹魷魚60g
洋蔥40g
青椒5g
紅椒5g
配料油適量
鹽適量姜適量
蒜適量蔥適量
雞粉適量
蠔油適量
生抽適量
料酒適量
1 鍋裡放油,爆香一部分薑末,放入尤魚調入料酒爆炒至幹水份出香味出鍋。
2 洋蔥洗淨切絲備用。
3 青紅椒切絲,蔥切段,姜蒜切末。
4 鍋裡放油,爆香一部分薑末,放入尤魚調入料酒爆炒至幹水份出香味出鍋。
5 鍋裡放油,爆香姜蒜末放入青紅椒略炒。
6 放入洋蔥翻炒出味。
放入蔥段炒勻即可。
鐵板魷魚的做法
食材明細
冰鮮魷魚 2只 香蔥 適量 蔥頭 適量 紅辣椒 適量 熟芝麻 適量 魚露 1/3勺 辣椒醬 2勺 韓式辣醬 1勺 孜然粒 適量 蠔油 1/3勺 料酒 適量 鹽 適量 白糖
1魷魚切成細絲待用。
2魷魚絲放入碗內,調入魚露、辣椒醬、韓式辣醬、、蠔油、料酒、鹽、白糖。
3抓勻醃製10分鐘。
4洋蔥頭切塊、香蔥洗淨切段、紅辣椒切小圈備用。
5取一鐵板燒至9成熱,將醃製好的魷魚平鋪在鐵板上。
6魷魚烤至捲起發白,放入洋蔥炒出香味。
7再調入適量辣椒醬翻炒均勻。
8撒上孜然粒、白芝麻,快速炒勻。
9關火,撒上辣椒圈、蔥段,即可。
12樓:
洋蔥炒魷魚
用料:魷魚1條,洋蔥一個,豆瓣醬適量。
做法:魷魚買回來洗一下,洋蔥切片。鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘,然後倒入豆瓣醬2匙就夠了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分鐘。
然後倒入洋蔥,繼續翻炒2到3分鐘。然後加一點點糖,鹽就不需要加了,豆瓣醬本身就有鹹味的翻炒一下加點蔥花就可以起鍋了。
鐵板魷魚
主料:魷魚(鮮)400克
輔料:洋蔥(灼ぃ5克
調料:色拉醬20克,蝦醬15克,味精3克,胡椒粉15克,滷汁1000克,色拉油10克,大蔥10克
做法:1. 將魷魚整隻放入沸水中用中火氽3分鐘,取出後;
2. 魷魚放入滷水中微火滷30分鐘;
3. 取一鍋,放入色拉油,燒至七成熱時,放入洋蔥末煸炒出香;
4. 加入沙拉醬、海鮮醬、黑胡椒粉、味精調成汁備用;
5. 取一鐵板燒至九成熱,鋪上一張疊成小船的錫紙;
6. 將滷好的魷魚筒沿頭尾打上間距為1釐米的直刀;
7. 然後放在錫紙內,澆上調好的汁上桌,撒上蔥末即可。
13樓:匿名使用者
**上 富吧吧大連火爆魷魚 還可以 不知道是不是你想要的那種
洋蔥能和魷魚一起做麼
14樓:匿名使用者
可以洋蔥炒魷魚
主要材料:洋蔥、青椒、魷魚魷魚最好是超市買儘量新鮮的,這個直接決定口感。買回來後上面有層紅皮要
撕掉,整個過程最費事的就是這個了,但是撕掉後腥味就去除了,而且口感更好。把內臟去除,切成大約1寸左右大小,在一個大碗裡放調料:糖、鹽、醬油、雞精、酒、生薑、蒜泥,把魷魚塊放進去醃,時間可長可短。
我做的時候都是一邊撕皮一邊切了放進去醃的。然後把洋蔥切塊或絲,青椒去籽切塊或絲。油高溫,先後放洋蔥、青椒和撈去調料的魷魚進取爆炒,同時加少量的水防止粘鍋,看魷魚捲起來了就可以起鍋。
因為不用逐個放調料了,所以做起來還是很從容的。然後一盤色香味俱全的爆炒魷魚就好了。
15樓:匿名使用者
可以洋蔥炒小魷魚
原料:小魷魚6個,洋蔥1個,紅辣椒適量。
輔料:郫縣豆瓣醬1大匙,鹽、雞精、白糖、五香粉各適量。
做法:1. 魷魚收拾乾淨,切絲;洋蔥洗淨,切絲。
2. 將辣椒炒香,放入豆瓣醬炒香,接著放入小魷魚絲翻炒,再放洋蔥一起炒熟。
3. 最後放入剩餘的調料翻炒一下即可出鍋。
tips:
調料可換成豆瓣醬、老乾媽辣醬各2小匙,姜、蒜、鹽各適量,炒成家常味的。
小魷魚可換成墨魚、章魚等。
16樓:風景依然戀春風
今天給大家分享一道美食魷魚炒洋蔥,鍋裡倒入薑絲、蒜沫小米辣鹽炒香,放入切好的魷魚爆炒,加生抽、醬油、耗油料酒,炒熟最後加入洋蔥稍稍翻炒幾下出鍋了,味道不錯
洋蔥魷魚怎麼做,洋蔥爆魷魚怎麼做如何做好吃
魷魚炒洋蔥魷魚300g洋蔥1個胡籮卜1個青椒1個。食用油適量豆豉醬適量姜蒜適量白糖適量醬油適量蔥適量。步驟 1 魷魚清洗乾淨,洋蔥,胡籮卜,青椒,姜,蒜切片!2 鍋裡燒水放幾片姜,少許料酒魷魚焯下水,成捲了,撈起瀝乾水備用!3 鍋中放油炒香姜,蒜,倒入魷魚煸炒1分鐘左右,然後放適量豆豉醬,中火炒2 ...
青椒洋蔥炒魷魚乾怎麼做如何做好吃
主料青椒1個 紅椒1個 洋蔥1個 幹魷魚2條 姜5g 油20ml 鹽5g 料酒10ml 蠔油10ml 青椒洋蔥炒魷魚乾的做法步驟 1.魷魚乾冷水泡發三小時以上 2.魷魚去裡面的骨片,撕乾淨白膜,以平面成四十五度斜刀打花刀3.把魷魚轉九十度,以直刀打花刀 4.把魷魚切成三角形塊狀 5.洗乾淨青椒,紅椒...
魷魚圈怎麼做好吃,魷魚怎麼做好吃?
回答做幹鍋 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力以及改善肝臟功能。7.放上香菜點綴上桌。翅尖可以換 挑選魷魚的方法 識別優質魷魚 優質魷魚體形完整堅實,呈粉紅色,有光澤,體表面略現白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅 劣質魷魚體形瘦小殘缺,...