1樓：寧誠嵇娟
。雞精。生抽；
2大蒜切段。鹽；
3準備醃料；配料。
適量油適量鹽。
製作步驟1先將鹹肉切成片，青蒜也切成段備用。
熱鍋下油，即可加入青蒜一起快炒。
出鍋啦4鍋中倒少量油；
50g鹹肉 翻炒。
5醃過肉的盤子加適量水。
6倒入鍋中 大蒜炒鹹肉片材料大蒜，先煎炒鹹肉等鹹肉變色後。
做法1鹹肉切片後加入醃料然後抓勻醃製15分鐘； 。鹹肉。食用油。料酒，倒入醃過的鹹肉片 。 主料。
200g大蒜。
2樓：邸傅香亢丁
然後下入瘦的部分繼續煸炒出香味，你所說的大蒜是指蒜薹或者是蒜苗吧，煸炒到什麼程度根據自己的喜好，下入大蒜白。
6，大火煸炒30秒，，再下入蒜綠煸炒，加適量的鹽和雞精翻炒均勻即可！作法：
1，切段，分成蒜白和蒜綠。
2，，炒到表面都變色，鹹肉切片，把肥瘦分開。
3，先把肥的部分煸炒出油。
3樓：頻實卯琴
主料200g大蒜 50g鹹肉 配料適量油 適量鹽 製作步驟1先將鹹肉切成片，青蒜也切成段備用。
熱鍋下油，先煎炒鹹肉。
等鹹肉變色後，即可加入青蒜一起快炒。
出鍋啦大蒜炒鹹肉片材料大蒜。鹹肉。食用油。料酒。鹽。雞精。生抽。
做法1鹹肉切片後加入醃料然後抓勻醃製15分鐘。
2大蒜切段。
3準備醃料。
4鍋中倒少量油，倒入醃過的鹹肉片 翻炒。
5醃過肉的盤子加適量水。
6倒入鍋中。
7倒入大蒜。
8翻炒至軟後關火加少量鹽和其他調味料即可。
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