1樓:過時世紀
用料:牛肉 600克。
木耳 100克。
西紅柿 1個。
姜 蒜 適量。
大料 適量。
油適量幹辣椒 適量。
牛肉燉西紅柿木耳的做法。
1.牛肉用開水焯,去血水。
2.木耳泡發。
3.用熱油爆香蔥薑蒜。
4.放入牛肉翻炒。
5.加生抽炸鍋。
6.再放入料酒和少量老抽。
7.把其它主料放入翻炒。
8.放入高壓鍋設定牛肉一檔。
9.出鍋後放入馬勺放鹽和味素,收汁。
2樓:方昳夢
你首先把牛肉放點料酒裡面炒,然後再放木耳裡面炒,西紅柿最後放,這樣炒出來就比較好吃。
3樓:來自開元觀堅強的紫玉蘭
1. 牛肉用開水焯,去血水。
2. 木耳泡發。
3. 用熱油爆香蔥薑蒜。
4. 放入牛肉翻炒。
5. 加生抽炸鍋。
4樓:摩英武
牛肉,木耳,西紅柿的做法還是比較嚴,簡單的,我覺得像這種戲吧,先把牛肉炒熟,加入西紅柿跟木耳炒一下就可以了。
5樓:比佛
西紅柿切丁,和木耳一起用油爆炒,放熱水煮,下入牛肉片一起煮。
6樓:感性的
這個先把牛肉燉熟,然後西紅柿熗鍋倒湯,加上牛肉木耳洗乾淨加入就行。
7樓:獲真保保
這可是要把牛肉切成片,西紅柿木耳一起路過燉五分鐘左右就可以了。
牛肉柿子的做法,牛肉西紅柿的做法
1 用刀背把牛肉拍松後,將牛肉切塊,西紅柿去皮後切塊,蔥 姜 蒜切片。2 牛肉入沸水鍋中焯水,加一點兒牛奶,控幹水份備用。3 炒鍋中放油,大火燒熱,入花椒 大料 桂皮 草果 蔥 姜 蒜爆鍋,然後放入焯水的牛肉,煸炒變色,放入料酒 醬油,適量熱水 少許啤酒。4 水開15分鐘後,轉小火燉1個小時,5 放...
牛肉啊燉西紅柿的做法,牛肉燉西紅柿的家常做法
材料 準備一斤新鮮牛肉,西紅柿2個,洋蔥1個,香菜少許,大蒜 食鹽 水 食用油 黑胡椒適量。做法 1 將牛肉切塊後在清水中浸泡10分鐘後撈出控水備用,西紅柿洗淨去蒂切塊,洋蔥去皮切小塊,大蒜取2瓣後切片備用。2 鍋中下油,油熱後倒入蒜片與洋蔥塊炒出香味,洋蔥微微發軟後倒入牛肉塊繼續翻炒,炒至牛肉表面...
番茄土豆燉牛肉的做法,西紅柿土豆燉牛肉家常做法
這個新手小白可能乍一看看著難,其實一點不難,我做飯也是能簡單就儘量簡單。需要的食材也簡單 牛肉500克。3個西紅柿,500克2個土豆。配料 生薑片,鹽,雞精,胡椒粉。步驟 1 把西紅柿切十字開水燙一遍,去皮。切成小碎塊 如果不去皮也可以,去皮是為了口感更好一點,也有人不去皮,直接切成小碎塊 牛肉用涼...