1樓:帳號已登出
清炒小油菜,海米冬瓜,拍黃瓜、西紅柿雞蛋。
中午吃點什麼菜呢家常菜
2樓:李樹的戀愛
中午適合吃什麼食物最有營養呢。
1、最佳蛋白質——魚肉。
魚肉可提供大量優質蛋白質。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
2、抗氧化——豆腐。
除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質**。同時,豆類食品含有一種被稱為「異黃酮」的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。請大家記住,「氧化」意味著「衰老」。
3、保持活力——圓白菜。
圓白菜維生素c含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化系統保持年輕活力。
4、降脂——洋蔥。
洋蔥雖然常見,很多菜中會加上洋蔥作為配料,其實洋蔥有著很好的功效。洋蔥可清血,有助於降低膽固醇。
5、抗衰老抗癌——西蘭花。
西蘭花富含抗氧化物質維生素c及胡蘿蔔素。科學研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
6、養顏——新鮮果蔬。
新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和維生素e。胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素,它能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素c和維生素e則可延緩細胞因氧化所產生的老化。此外,這些富含膳食纖維的新鮮蔬果還能促進大腸健康,幫助排毒。
3樓:匿名使用者
【板栗燒雞】
原料:三黃雞 板栗。
製作: 雞塊涼水下鍋焯煮2分鐘後撈出洗淨備用;燒熱鍋放入適量的油, 將雞塊入鍋煸炒幹至表面微微發黃後盛出備用;鍋中留少許底油,加入薑片、花椒等煸炒出香味後,加入番茄醬一起翻炒,加入適量的水、生抽和冰糖一起煮開;放入雞塊,大火煮開轉為小火燜15分鐘後放入板栗和大蒜繼續煮5分鐘,加入鹽等調味,大火收汁即可。
【糯米蒸香菜丸子】
原料: 肉餡 香菜 糯米。
製作: 糯米用冷水浸泡上2小時;肉末中加入適量的鹽、薑末、澱粉、料酒等調味料順著一個方向攪拌上勁;加入香菜末進去攪拌均勻;將香菜肉餡團成肉丸;將肉丸放入糯米中滾一下讓其表面裹好糯米,將香菜肉丸放在蒸屜中, 燒鍋開水,將香菜肉丸放在上面蒸上12分鐘蒸熟即可。
4樓:我是老兵
炒芹菜!燉豆角!炒茼蒿菜!白菜炒木耳!雞蛋瓜片湯!
中午吃點啥菜菜譜大全
5樓:鄭州打老虎
午餐時間到了,不訪來做幾道家常菜,做法簡單易操作,具體做法如下。
胡蘿蔔炒雞蛋。
材料:胡蘿蔔1根,雞蛋2個。
調料:大蔥20克,醬油適量,鹽少許,雞精少許。
做法:1,胡蘿蔔洗淨,切絲,備用,雞蛋打入碗裡攪拌均勻,備用。2,鍋裡放入適量食用油燒熱,下蔥來爆香,接著放入雞蛋液翻炒一下。3,最後下胡蘿蔔絲翻炒,調味,炒到熟透即可出鍋。
醋溜土豆絲。
材料:土豆2個。
調料:鹽適量,醬油少許,蔥,姜,蒜各少許,辣椒,白醋各適量。
做法:1,土豆洗淨,去皮,切絲,備用。2,鍋裡倒入適量油燒熱下入辣椒,薑末,蒜末來爆香,接著放入土豆絲翻炒。3,鍋裡放入適量清水,待收汁調味,下蔥翻炒一會兒,即可出鍋裝盤。
西芹炒山藥。
材料:西芹300克,山藥半根。
調料:鹽少許,雞精少許。
做法:1,西芹洗淨,切片,山藥去皮洗淨,切片,西芹和山藥分別放入沸水中焯燙一下。2,鍋裡放入油燒熱,放入山藥片,西芹片翻炒一下,調味炒至熟透,即可出鍋食用。
苦瓜炒裡脊肉。
材料:苦瓜1條,裡脊肉半斤。
調料:食用油,鹽,雞精,料酒,辣椒,蒜末各適量。
做法:1,將苦瓜洗淨切成兩半,去籽,然後切片,裡脊肉洗淨,切片。2,鍋裡倒入適量食用油燒熱,爆香辣椒,蒜末,接著放入裡脊肉翻炒,然後苦瓜放入 ,接著翻炒。
3,最後開始調味鹽,雞精,料酒,翻炒一會兒即可出鍋裝盤。
冬筍炒肉片。
材料:豬肉1斤,冬筍300克。
調料:鹽少許,辣椒適量,雞精少許,醬油少許,蠔油適量,澱粉少許。
做法:1,豬肉洗淨切片,冬筍去殼洗淨,切片,豬肉切片完後用鹽和澱粉醃漬入味。2,鍋裡倒入清水燒熱,下入冬筍焯燙一下,撈出瀝乾。
3,鍋裡倒入食用油燒熱,下入豬肉片炒至變色加入冬筍片,辣椒,一起炒熟。4,最後開始調味,鹽,雞精,醬油,蠔油,翻炒一會兒至熟透即可出鍋裝盤。
6樓:匿名使用者
下列是簡易下午員工餐的食譜作法:
1.老醋皮蛋水豆腐。
只需要用刀將水豆腐橫縱各切兩刀,扣入盤裡,隨後將鹹菜剁碎成末,松花蛋切切丁,撒在盤裡水豆腐上,隨後澆上芝麻油,撒上香萊就可以服用。
2.麻辣豆腐。
把水豆腐切割成小塊,鍋內倒進油,將麻椒資金投入油中,溫火家常菜。待油起煙時資金投入蔥段進行爆香,放進香腸稍炒一會兒放進郫縣豆瓣醬,新增沸水小煮。待料汁煮的差不多了,放進軍用被子溫火煮,讓味兒滲透到軍用被子中,差不多了就放少量鹽,由於郫縣豆瓣醬是鹹的。
最終煮一下就可以起鍋了。
3.雞蛋西紅柿湯。
番茄洗乾淨後切完預留,把生雞蛋打撒攪拌後,隨後煮沸一鍋水,倒進不久切完的番茄和解決好的生雞蛋,略微煮一下後放進調味品就可以起鍋。
4.大白菜海蜇皮。
白菜心拌海蜇皮是一道家常小炒品,主要材料是海蜇皮、調料是白菜心等,調味品為蒜頭、鹽、雞精等,根據涼拌的做法做成。
5.大白菜燉豆腐。
將水豆腐切割成一小塊,放進開水鍋中煮開,白菜清洗後切割成段,放進軍用被子鍋內煮開後倒入,蔥、姜切末,將鍋放置灶火上,燉至大白菜和軍用被子融為一體時,撒進味精和雞精就可以。
7樓:冠芷藍
中午一般原則是吃飽,而不是吃好的。比如可以多吃米飯或饅頭。菜類隨便選擇。
每天中午吃什麼家常飯
8樓:sunny晨光熹微
每天中午一般都是吃青菜和肉,還有西紅柿雞蛋,還有紫菜蛋湯,搭配比較營養均衡的。
9樓:藕夾
每天中午吃什麼家常飯,這個看你們家的飲食習慣吶。一般就是蘿蔔白菜加點肉,加點雞。
10樓:情感筆記姐姐
中午想吃什麼就吃什麼呀,比如說我們家今天中午吃的是排骨玉米湯非常的好吃,孩子很愛吃。
11樓:枚初昳
一般都是可以找一些米飯,饅頭或者一些麵條,基本上都是可以的,我覺得這樣的可能就屬於比較平常普通的。
12樓:敏鴻遠
每天中午去家常飯的話,可以煲一個湯,然後煮個青菜,或者是炒個肉都可以的。
13樓:匿名使用者
每天中午吃什麼家常飯,其實有好吃的東西都應該是中午吃。晚上就應該吃點兒,但是簡單那些,但是人們都上班。中午急急忙忙的嗯,有好吃的都放在晚上,所以中午就炒兩個菜。吃就可以了。
14樓:盛夏的約定
明天中午吃什麼樣的家常飯來說的話,家常忘記是很簡單的,一個葷菜,一個蔬菜,再一個湯就可以吃的很好。
15樓:匿名使用者
每天中午吃的家常飯有很多種啊,比如炒菜吃米飯或者饅頭、吃米線、麵條、餃子。
16樓:我愛嬋丫頭
讓我們家一般每天中午都吃米飯,然後搭配一些比較簡單的菜,像土豆絲。然後麻婆豆腐等等。
17樓:玉麒麟大魔王
以前中午其實有很多家常飯可以吃的, 比如西紅柿炒雞蛋 麻辣豆腐 這些都簡單方便 。
18樓:潤梓的海角
每天中午吃的家常飯都是青菜炒豬肉,必備的老火靚湯還有白米飯。
19樓:我的小木屋
一般中午都會吃炒土豆絲或者是肉炒豆芽之類的加。
20樓:匿名使用者
中午吃家常菜的話,你可以吃客家釀豆腐,釀苦瓜,這些都是非常好吃的,也可以炒點青菜。
21樓:焦採杉
今天中午吃什麼家常飯,米飯,包子餃子,大餅就可以了。
22樓:會飛的魚
嗯,中午的時候一般我們兒子不在家,所以我們中午這頓飯的話,一般都是選擇不吃。
23樓:昝清潤
每天中午吃什麼家常菜辣椒炒豆就比較好吃了或者是炒蘿蔔。
24樓:蟲火若星
中午喜歡吃什麼就做什麼唄?既簡單又方便的,那就更好了。
25樓:枚樂悅
早餐:饅頭,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
早餐:窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷蛋1個、豆腐乳中餐:米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。
晚餐:乾煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、雞蛋湯。
晚餐:炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。
26樓:保佑我寶寶阿
一般都是青菜或者是加一個葷菜,一般兩個菜左右。
中午飯吃什麼家常便飯
27樓:幸運的我是魔鬼
中午飯吃家常炒飯,做法如下:
準備材料:剩米飯、火腿、胡蘿蔔。
1、食材備好,2、火腿,胡蘿蔔,香蔥分別切成小顆粒,3、鍋裡到適量油燒熱倒入香蔥和胡蘿蔔顆粒先炒香,4、加入火腿顆粒翻炒均勻,5、加入少許鹽炒勻,6、加入剩米飯,用鏟子拍鬆散,7、翻炒均勻即可出鍋,8、家常炒飯成品圖。
28樓:會說金融
中午做點什麼飯吃好?
早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,可見中午這一餐的重要性。最近時間充裕,每天在家研究吃啥,儘量用家裡有限的食材來合理安排一家的飲食,每天多樣化,葷素搭配營養均衡。
那麼中午做點什麼飯吃好呢?
中午吃的飯可以很多選擇,可以煮三菜一湯,可以煮米粉湯,可以煮鹹飯配丸子湯,炒麵、炒米粉等等。分享一下最近一星期在家煮的中午飯,每天不同樣,變著花樣煮,讓大人小孩都吃不膩。
第二天:剁椒魚頭、西紅柿炒雞蛋、白灼西蘭花、青椒炒菇,色香味俱全,有魚有蛋,看著有食慾,特別是西紅柿炒雞蛋,相當下飯。 第三天:
西芹炒牛肉、青炒小白菜、蝦仁煎雞蛋,有海的味道山的味道。 第四天:西蘭花、豆腐煲、雞肉湯,湯鮮肉嫩,營養滋補。
第五天:雞蛋蒸蝦仁、牛肉燜蘿蔔、炒青菜,營養搭配合理,美味又下飯。 第六天:
煲仔飯、蔬菜什錦湯,營養豐富,簡單又好吃。 第七天:鹹飯、丸子湯,鹹飯又被稱為懶人燜飯,所有食材一鍋煮,簡單又美味。
結語關於中午做點什麼飯吃好,就分享到這裡了,其實還有很多,像什麼炒麵、麵湯、炒米粉等等,都是一些簡單又易上手,也適合用來當中午飯,平時多花一點心思,真的可以兩個星期天天不重樣。
29樓:匿名使用者
冷盤是一盤素什錦。早晨將食材焯熟,放入冰水中冰一下,密封放入冰箱,吃飯時拿出來用鹽和香油涼拌。因為在冰箱裡面冰鎮過,調料也不多,吃起來非常的清涼爽口,尤其是藕片,咬一口嘎嘣脆,透心涼,擺上餐桌較早,等我做完飯出來看一兒子幾乎把藕片和花生米撿吃乾淨了,趕緊搶救下來拍張殘照。
素什錦是由藕片、西蘭花、芹菜梗、芹菜葉、花生米組合而成,色彩來說有淺色蔬菜有深色蔬菜,種類來說有蔬菜有堅果,算四種食材。
尖椒豬肝。
emmm~~這道菜請忽略它的賣相。
超市買的新鮮豬肝,將血管內血液沖洗乾淨,涼水浸泡一小時之後,熱水焯熟,搭配尖椒一塊炒。孩子處於生理貧血期,而我處於例假期,常吃動物肝臟有助於補鐵補血。這道菜裡面是兩種食材。
主食是純小麥饅頭。
現在算來食材就有12種,餐後水果是蘋果。飲料是冰鎮冰糖百香果。
想要達到每天飲食超過12種,這個少樣多樣搭配。粥中的南瓜可以用土豆,山藥,紅薯來替代;五穀雜糧也有諸多種搭配方式;素什錦可以參照冷盤攤販的品種,多多益善,但要保證食材新鮮。主食也可以豐富起來,並不是只有白米飯和小麥饅頭,可以是雜糧饅頭。
晚上家裡會做什麼菜?晚上吃點什麼菜呢家常菜
雞蛋炒捲心菜。材料 捲心菜 圓白菜 紅蘿蔔,雞蛋3個,粉絲一小塊,蒜,辣椒醬,蠔油,鹽,油。做法 1 粉絲用開水泡軟,捲心菜切碎,紅蘿蔔切絲,切蒜末。打三個雞蛋備用。2 鍋中放油先炒雞蛋,然後倒出來備用。3 再放入少許油,放入蒜末炒香,把捲心菜和紅蘿蔔絲倒進去翻炒,放少許辣椒醬翻炒。4 放入粉絲繼續...
適合冬天吃的家常菜,冬天適合吃什麼家常菜
紅燒豬蹄。1,豬蹄洗淨,涼水下鍋,加蔥 姜 料酒去腥,大火煮開後再煮2 3分鐘。撇去表面的浮沫,然後撈出,再用清水沖洗乾淨,順便把表面的豬毛清理乾淨。2,熱鍋倒入一點點油,放入冰糖,中火炒至融化,再轉小火將糖液炒成紅褐色。3,倒入處理好的豬蹄,翻炒均勻,使糖色包裹在豬蹄的表面。然後再加一勺老抽 2勺...
什麼是家常菜,家常菜是什麼意思
熱愛健康生活的小米兔 家常菜,是指家庭日常製作食用的菜餚。家庭利用現有的調味品也可以炒製出的菜餚。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是綠豆海帶湯 八寶粥 銀耳百合湯等 湯可以是 老鴨冬瓜海帶湯 魚頭豆腐紫菜湯 草菇肉末湯等 小菜可以是 苦瓜炒牛肉 雞肝炒...