1樓：冷豔**
窩窩頭為什麼閩南人吃不來？說話說一方水土養一方人。窩窩頭，我們東北人吃的很香，南方人可能是吃不慣。
2樓：大強蘇
窩窩頭，為什麼閩南人吃不了？因為那不是他們的特產，他們都喜歡吃米飯，吃不慣我們北方的窩窩頭窩窩頭是老傳統，誰也不要忘記他？
3樓：惠芷藍
這個很正常，別說閩南人吃不來，像我們東北人也吃不了窩窩頭啊，個人飲食習慣不同而已。
4樓：生活萬花筒
窩窩頭，為什麼閩南人吃不來呢？我認為這個窩窩頭的話確實是北方人常吃的一種食物，南方人吃的還是少
5樓：沐浴知識的春風
窩窩頭屬於北方的食品，尤其是用於監獄裡犯人的食品，所以南方人吃不來窩窩頭都是用玉米麵做的，而南方人吃的都是小麥麵粉，這也是他們吃不來的原因。
6樓：來自晴川閣舒心的冰洲石
因為閩南人不喜歡吃窩窩頭，他們的口感是不一樣的
7樓：鐵蛋兒的
因為南方的人吃的糧食比較細膩，窩窩頭是粗糧
8樓：七夏
窩窩頭為什麼閩南人吃不來了？南方人肯定吃不慣這個卡啦，北方人喜歡吃
9樓：吳詩妍好
窩窩頭本來就是陝西的特產比較難吃，
以前經濟不怎麼好的時候方便而已啦。
所以現代人吃的比較少。
10樓：開且落兒
一方水土養育一方人，一方人也有他們的口味，所以吃不慣是很正常的呀
11樓：
窩窩頭可能閩南人不會做吧？
12樓：忙中偷閒帶寶寶
這個只能說明他不喜歡吃這個東西，不喜歡吃。
13樓：鳳振宇
南方人一般不習慣，吃麵
14樓：
一個地方一個風俗習慣一個口味。
15樓：票風淚少
窩頭是北方人的固有的食品麵食為主的。而南方人是不怪麵食的，比較喜歡吃米飯，為主的，所以南方人吃不吃不來？
16樓：小人物之魂小號
這就是一方水土養一方人，南方人喜歡吃大米，北方人喜歡吃麵食。
怎麼蒸玉米麵窩窩頭，為什麼我蒸出來吃覺得有點苦有點澀，我是玉米麵和水，和好了一頭捏成型，然後蒸的。
17樓：遇上你生死緣
把面和好後，放點起子（小蘇打}或者是打兩個雞蛋，效果更好，我聽大人說的，我不愛吃，所以也不做，你試試吧！！
18樓：匿名使用者
加一些豆麵，和好面後停放2小時再蒸，水開鍋後只要20分鐘就夠了！這樣做不會有苦澀感！
北方人吃的窩窩頭是什麼東西？
19樓：似有故人乘夢來
是由玉米麵，或小米麵，豆麵，做成的像饅頭一樣的食物，唯一不同的是饅頭用的是白麵粉，很好吃的，健康食品
20樓：來自留園妍姿俏麗的月亮
窩窩頭是用玉米麵粉製作的有點象饅頭形狀的麵食,因為難以蒸熟,故在低部挖成一個小孔,因此就叫窩窩頭,舊社會的人常吃這個,口味的確不怎樣,是一種粗礪的麵食.
康熙為節約午飯只吃窩窩頭，為什麼御膳房卻說：再吃國庫就空了？
21樓：活在瓜裡的籽
因為他吃這窩窩頭比吃山珍海味的開銷還要大，畢竟御膳房是不敢怠慢的啊。
22樓：
因為御膳房的窩窩頭和平常百姓吃的窩窩頭不一樣的。他裡面用了很多珍貴稀有的材料。
23樓：橘瓜
因為即使是普通的窩窩頭，皇上要吃的，肯定也不能如同民間的做法一樣烹飪，所以也是需要很大的成本費的。
24樓：
因為御膳房的人理解錯了康熙的意思，康熙想要勤儉節約，他們卻為了兩個窩窩頭浪費了很多材料。
25樓：丸子閒談文化
因為雖然只是普通的窩窩頭，御膳房也不敢輕易怠慢，肯定都是費了很大功夫的。
26樓：檸檬玖柒
因為皇帝的窩窩頭是御膳房用心的去挑選食材，磨麵粉的石頭都是最好的水都是無根水，雖然皇上只吃兩個窩窩頭，但御膳房卻要做上千個，挑出最好的。
27樓：
也是康熙皇帝要吃的東西，所以御膳房不會像平常百姓做法那樣，一個窩窩頭也是各種研究，各種珍貴食材製作的。
28樓：泡泡小果奶
這是因為御膳房做出的東西都是採用了上好的的材料製作的，更何況是帝王吃的東西更為昂貴奢侈。
康熙吩咐中午吃2個窩窩頭，連吃7天后，為何總管說再吃國庫要空啦？
29樓：匿名使用者
因為供皇上食用的窩窩頭，必要使每天清晨採集荷葉上的無根之水，面要使快馬加鞭送來蜀中當日最好的稻穀，磨盤要嵩山之石製成的最精之磨，每日蒸出窩窩頭數百籠，選出麵皮最飽滿，中空外實的兩個窩窩頭，就需要高達三千兩銀子。比原來正常的吃食還要貴！吃這樣的窩窩頭，花銷非但沒有減少，反而比以前的花銷還多了不少。
30樓：小馨馨
那些御膳房的廚子，為了討好皇帝。每天清晨採集荷葉上的無根之水。而且尋找民間最好的稻穀。
每天要蒸出數百個窩窩頭。從中挑選兩個最好的呈給皇上。算下來皇上吃上這兩個窩窩頭。
大概要花三千兩，所以，總管說皇上如果再這樣吃下去國庫要空了！
31樓：澄修潔
皇帝吃的窩窩頭與老百姓吃得不一樣。首先得安全衛生和皇帝想吃喜歡吃讚許。御膳房總管幾平動用一切可動用的能力，文力武力，國力民力討好皇帝。
產地、品種、加工裝置，水質、御廚等等都是獨一無二，用**級別對待。那一環節出錯或稍有差評哪怕是半點不止一顆腦袋落地。
32樓：敬恩霈
一是清朝當時在打仗，國庫緊張。而是，這個窩窩頭並不是普通的窩窩頭，在用料方面非常講究，做法也很複雜，耗費了很多人力物力。所以說更加費錢了。
33樓：楊撐撐
加工裝置，水質、御廚等等都是獨一無二，用**級別對待。每日蒸出窩窩頭數百籠，選出麵皮最飽滿，中空外實的兩個窩窩頭，就需要高達三千兩銀子。
34樓：匿名使用者
因為皇帝吃的窩窩頭跟我們吃的不一樣
送到皇帝跟前等我各種操作是很花錢的
而且清朝當時還在打仗呢
35樓：匿名使用者
皇帝吃的窩窩頭跟我們平時吃的完全不一樣，用料都是非常珍貴，皇帝追求新奇而耗費大量人力物力，國家沒有好處
36樓：要去風雲錄取名
因為國庫存的是精糧，粗糧存放少，而康熙要吃粗糧，所以總管才說，再吃國庫要空了。
37樓：來自居庸關百般難描的石竹
太講究了，要色型味俱佳，要千里挑一。又不吃回鍋的食物，新鮮的，
38樓：雲林山人
毫無根據的臆想、編造出來的鬼話而已!
39樓：這名字好記哦
窩窩頭，必要使每天清晨採集荷葉上的無根之水，面要使快馬加鞭送來蜀中當日最好的稻穀，這其中要花費大量的錢財。
40樓：匿名使用者
可能有體驗生活的意思，但感覺更多是在作秀！
41樓：
因為，別看窩頭不值什麼錢 但是在宮裡吃
得弄一套做窩頭的傢伙，內外花費並不少
非常想，做個玉米窩窩頭吃，可能是我的玉米窩窩頭，做起來為什麼總是硬硬的，發不起來呢？非常希望好心人
42樓：匿名使用者
你可以加上一定量的蘇打粉，再加上一點白糖就可以了
43樓：何焱宇傑龍
奶香玉米窩窩頭
主料玉米麵(黃)100克 小米麵100克
調料白糖30克 牛奶140克
奶香玉米窩窩頭的做法
1.把玉米麵、小米麵和白糖混合到一起，加入溫牛奶，和成光滑的麵糰2.蓋上溼布，讓麵糰醒10分鐘
3.把麵糰搓成長條，切成相同重量的小劑子
4.拿一個小劑子，揉圓，捏成窩窩頭，依次做好，放入籠中5.上火蒸，上汽後再蒸10分鐘即可
烹飪技巧1、小米麵也可以是黃豆麵、紅薯面等等粗糧。
2、白糖的量根據自己的口味可調整多少。
希望我的回答對你有幫助
44樓：手機使用者
在網際網路時代，只要能在網上完成的事情基本都被人們搬到網上來了，保險也不例外。
45樓：匿名使用者
發久一點放冰箱一個晚上
窩窩頭需要發麵嗎，玉米麵窩窩頭需要發麵嗎
那個閃電 不需要，以下是窩窩頭的具體做法。主料 玉米麵250克 小米麵100克 白麵130克 黃豆麵70克輔料 奶粉30克 白糖40克 小蘇打3克 開水240克步驟 1 稱量好所需粉類 2 將除小蘇打以外的所有原料放入一個大點的容器內3 用筷子攪拌均勻 4 衝入開水 5 攪拌成絮狀 6 晾至不燙手，...
燕麥窩窩頭的做法，燕麥窩窩頭怎麼做好吃，燕麥
陌上 卿名酒酒 主料中筋粉300g燕麥100g酵母3g 輔料白糖適量水200g步驟燕麥窩窩頭的做法步驟11.準備的原料。燕麥窩窩頭的做法步驟22.所有的粉類，加上白糖，發酵粉和勻。燕麥窩窩頭的做法步驟33.加入水揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜室外發酵。燕麥窩窩頭的做法步驟44.發好的麵糰在上面戳個洞會不回...
玉米窩窩頭怎麼做，玉米窩窩頭的製作方法
粗糧細做 窩窩頭這樣做 涼了也不硬超好吃 靜下心來，感受一下今天這份早餐，培根雞蛋醬配玉米窩窩頭 玉米麵窩窩頭 取適量玉米粉，放入器皿中，執筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水，使其可以成團即可。然後，用手捏出窩窩頭的形狀。將蒸鍋裡的水燒開，將捏好的窩窩頭置於蒸屜中，用中火蒸10 15分鐘即可。喜歡甜食的朋...