1樓：匿名使用者
饃饃，又名饅頭，主要是北方農村的叫法。製作成圓形的叫饅頭，製作成長方體形的叫卷子
饅頭是一種把麵粉加水、糖等調勻，發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。
原料：麵粉、發酵面（含有酵母的老面）、白糖、水、鹼。
窩窩頭一般是玉米麵做的，黃色的或白色的，在舊社會人們都吃這，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裡面凹進去的口，故得名窩窩頭。現在不常見，市面上有一種五穀稻坊窩窩頭，不僅僅只是玉米窩窩頭了，還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、綠豆窩窩頭、糯米窩窩頭等等，基本上都是採用五穀雜糧為基本料材，經特殊配方加工而成，也一改傳統窩窩頭生硬、乾澀的口味。如今的窩窩頭已經是一種綠色、美味、營養、健康的美食了，因粗糧對身體健康很有好處，因此廣受現在消費者的喜愛。
餑餑的含義比較廣泛，大概北方的所有的麵食，粗糧的細糧的乾糧食品 都有叫餑餑的 。不知這樣回答可令你滿意。
2樓：路在腳下
我不贊同『饃饃`就是『饅頭`的說法；如按此一說，那我們這的『肉夾饃`就是夾的饅頭麼？本人認為『饃饃』就是乾糧的一種，如:饅頭,燒餅,窩頭等都可稱之為饃饃
3樓：匿名使用者
饃 饅頭 餑餑都是一種了 每個地方叫法不同而已 是發酵的麵食 窩窩頭一般是用粗糧面混合或者單獨調配好做的 不發酵 做出來形狀錐形 中間有個窩
半個窩窩頭和饅頭,你會選哪個
4樓：過路人
饅頭，大家熟知的都是饅頭，我想應該都會選擇饅頭的，當然還能多吃半個
5樓：匿名使用者
在不是別人吃剩的情況下，我選擇窩窩頭。
6樓：有個很酷的人
饅頭。炸饅頭。饅頭蘸煉奶
窩窩頭需要發麵嗎，玉米麵窩窩頭需要發麵嗎
那個閃電 不需要，以下是窩窩頭的具體做法。主料 玉米麵250克 小米麵100克 白麵130克 黃豆麵70克輔料 奶粉30克 白糖40克 小蘇打3克 開水240克步驟 1 稱量好所需粉類 2 將除小蘇打以外的所有原料放入一個大點的容器內3 用筷子攪拌均勻 4 衝入開水 5 攪拌成絮狀 6 晾至不燙手，...
燕麥窩窩頭的做法，燕麥窩窩頭怎麼做好吃，燕麥
陌上 卿名酒酒 主料中筋粉300g燕麥100g酵母3g 輔料白糖適量水200g步驟燕麥窩窩頭的做法步驟11.準備的原料。燕麥窩窩頭的做法步驟22.所有的粉類，加上白糖，發酵粉和勻。燕麥窩窩頭的做法步驟33.加入水揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜室外發酵。燕麥窩窩頭的做法步驟44.發好的麵糰在上面戳個洞會不回...
玉米窩窩頭怎麼做，玉米窩窩頭的製作方法
粗糧細做 窩窩頭這樣做 涼了也不硬超好吃 靜下心來，感受一下今天這份早餐，培根雞蛋醬配玉米窩窩頭 玉米麵窩窩頭 取適量玉米粉，放入器皿中，執筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水，使其可以成團即可。然後，用手捏出窩窩頭的形狀。將蒸鍋裡的水燒開，將捏好的窩窩頭置於蒸屜中，用中火蒸10 15分鐘即可。喜歡甜食的朋...