1樓：小試聊美食
堅信很多人都懂我們自己的祖上們有一種比較常見的正餐，那便是窩窩頭了。聽說在這個缺衣少糧的年代，大家基本上就是買不起大米白麵的，玉米麵窩窩頭才算是那時候餐桌上的熟客。
儘管以往大眾的飯桌上窩窩頭是常見食物，但對於我們這種八零後、九零後甚至零零後而言，很多人都是對的窩窩頭這東西充滿好奇心。有一些人便思量了，大家也嘗一嘗窩窩頭哪些味道唄，看看祖上們吃的東西究竟是什麼物品。
第一步：取適量玉米麵參與到大盆裡邊，隨後向盆裡邊加入適量熱水，一邊新增開水一邊拌和玉米麵，一直到玉米麵被拌和到一個個粗顆粒的形態才行。
第二步：不斷向大盆裡邊新增少許小蘇打和少量冷水，拌勻以後兩手和麵，一直到麵糰搓揉光潔才行。
第四步：鍋之中加入適量的冷水，直到水被煮沸了後將窩窩頭放進鍋裡邊蒸20分鐘，這樣一份美味的窩窩頭就完成了。
儘管窩窩頭算得上雜糧食品類，但它的味道一點都不會太難吃。終究窩窩頭的重要原料苞米或是非常美味的，很多人第一次吃這類特色美食都能被它味道吸引住。
當然，由於玉米麵是雜糧的原因，我們吃窩窩頭營養的肯定不如饃饃、鮮麵條什麼的特色美食。假如是人體急缺營養成分的患者就不要吃太多了；假如是欠缺雜糧化學纖維的人或是可以試著的。
下邊共享幾類讓窩窩頭更好吃的小妙招。
大家可以正在做窩窩頭時在裡邊加入適量的白麵粉、板栗面，那樣製成一種混和口味窩窩頭，味道真是太美味了。
同樣在窩窩頭下邊小空裡邊加菜的做法，聽說之前的大家就是如此吃的東西，不過裡邊到底加什麼菜大家自己開發設計吧，一定會有一種菜加上非常好吃。
2樓：芭比龍的巴比
第一步：取適量玉米麵加入到小盆裡面，緊接著向盆裡面加入適量的熱水，一邊加入熱水一邊攪拌玉米麵，一直到玉米麵被攪拌到一個個大顆粒的形狀為止。
第二步：繼續向小盆裡面加入少量小蘇打和少量的清水，攪拌均勻之後雙手揉麵，一直到麵糰揉搓光滑為止。
第三步：麵糰揉搓好了之後用雙手揪下一小塊麵糰，將麵糰揉成小團的形狀之後用大拇指在麵糰的中間挖出一個小洞形狀，放到一旁備用。
第四步：蒸鍋當中加入適量的清水，等到水被燒開了之後將窩窩頭放到蒸鍋裡面蒸20分鐘左右，這樣一份美味可口的窩窩頭就做好了。
3樓：暴發戶的塔羅星座
揉成窩頭狀。用左手拖動麵糰，右手拇指伸入麵糰，做一個窩，然後順時針旋轉，直到窩的大小合適。
燕麥窩窩頭的做法，燕麥窩窩頭怎麼做好吃，燕麥
陌上 卿名酒酒 主料中筋粉300g燕麥100g酵母3g 輔料白糖適量水200g步驟燕麥窩窩頭的做法步驟11.準備的原料。燕麥窩窩頭的做法步驟22.所有的粉類，加上白糖，發酵粉和勻。燕麥窩窩頭的做法步驟33.加入水揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜室外發酵。燕麥窩窩頭的做法步驟44.發好的麵糰在上面戳個洞會不回...
五穀雜糧窩窩頭的做法是什麼，粗糧窩窩頭做法
ps冷月藏花魂 食材主料 蕎麥麵100g玉米麵100g 輔料 泡打粉適量 小蘇打適量 麵粉80g 黃豆50g 黑豆50g步驟1.將黃豆與黑豆洗淨晾乾 2.適量小蘇打和無鋁泡打粉 3.玉米麵 蕎麥麵 麵粉 小蘇打 泡打粉放入盆中混合均勻4.將晾乾的豆子放入料理杯 5.料理機磨豆麵 因為做的匆忙，豆子不...
饃 饅頭 窩窩頭 餑餑的區別。這幾個東西我一直都搞不懂，希望有人能幫忙回答下。謝謝
饃饃，又名饅頭，主要是北方農村的叫法。製作成圓形的叫饅頭，製作成長方體形的叫卷子 饅頭是一種把麵粉加水 糖等調勻，發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。原料 麵粉 發酵面 含有酵母的老面 白糖 水 鹼。窩窩頭一般是玉米麵做的，黃色的或白色的，在舊社會人們都吃這，它的樣子和名字是一樣的...