1樓:安菲爾德
材料豆角、方腿/紅腸、香菇、洋蔥、胡蘿蔔、東北千層餅 、生抽做法所有食材切絲 包括千層餅;
鍋中燒熱油 依次倒入洋蔥 胡蘿蔔 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟;
鍋中加入適量水 已剛好莫過菜為準,將餅平鋪在菜上,蓋上鍋蓋,開小會燜5分鐘;
待湯汁收幹後 翻炒一下即可 。
2樓:愛拍攝的東東
主料麵粉適量
豆角1把
調料色拉油 適量
食鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
姜 適量
八角 1個
水 適量
豆角燜餅的做法
1.麵糰和成包餃子一樣軟的麵糰,醒20分鐘,分成比水餃劑子稍大的麵糰,擀成餃子皮
2.豆角切段,油燒熱,放蔥花、薑片、八角爆鍋,放豆角炒變色,放醬油、鹽、水燒開
3.轉中火,把麵餅放在豆角上,蓋鍋燜熟
3樓:袁善
用料主料
麵粉適量、豆角1把
調料色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、八角1個、水適量豆角燜餅的做法
1.麵糰和成包餃子一樣軟的麵糰,醒20分鐘,分成比水餃劑子稍大的麵糰,擀成餃子皮
2.豆角切段,油燒熱,放蔥花、薑片、八角爆鍋,放豆角炒變色,放醬油、鹽、水燒開
3.轉中火,把麵餅放在豆角上,蓋鍋燜熟即可。
4樓:美食主播杆子哥
豆角燜餅屬實完美漂亮嘎嘎香.色香味俱全
豆角燜餅的做法,豆角燜餅怎麼做好吃,豆角燜餅的家常
5樓:我只為你
豆角燜餅的做法步驟
1. 第一步把長豆角洗乾淨切成段,姜剁成末,拿一瓣蒜切成小片。大餅切成條狀,香菜洗乾淨後切成小段。
2. 油鍋裡面放油加熱至五成,放入薑末和蒜片,立即放入切好的豆角,注意不要把姜和蒜炒胡就行,豆角炒至六七成熟,放入鹽和香油調一下,放入切好的大餅,把餅條在菜上面鋪勻,倒入少量的水(倒在餅條上面,倒的時候均勻一些),然後把鍋蓋蓋上,燜15-20分鐘左右。
3. 燜好了之後把鍋蓋開啟,放入切好的香菜,倒一點醋,用鍋鏟或筷子把菜和餅完全的調在一起,出鍋即可食用。(就著大蒜吃別有一番滋味)
6樓:黃昏的夕陽
材料:豆角 方腿/紅腸 香菇、洋蔥、胡蘿蔔 東北千層餅 生抽
做法)所有食材切絲 包括千層餅
)鍋中燒熱油 依次倒入洋蔥 胡蘿蔔 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟
)鍋中加入適量水 已剛好莫過菜為準,將餅平鋪在菜上,蓋上鍋蓋,開小會燜5分鐘
)待湯汁收幹後 翻炒一下即可
7樓:陌上_卿名酒酒
主料油豆角
700克
中筋麵粉
300克輔料油
半碗鹽3勺蔥
適量姜適量生抽
2勺步驟
1.新鮮的翻白眼豆角、掐去蒂把洗好備用
2.開水燙麵、揉好鬆弛20分鐘,再次揉麵、鬆弛10分鐘3.擀成薄面片、抹油、撒一勺鹽、
4.捲起麵皮、分等份
5.擀成薄油餅備用
6.熱油蔥花、薑絲爆鍋、豆角下鍋
7.翻炒變色加生抽適量
8.豆角炒變色、加少量的水、用小火、餅扣在豆角菜上、蓋上鍋9.餅變色,在扣下一張餅、蓋上鍋
10.餅全部放完、蓋上鍋、變色就熟了
11.餅熟了,豆角也燉爛了
小貼士1、開水燙麵不要燙的面太軟,燙麵蒸餅熟的快。
2,注意小火燉
豆角燜餅的做法步驟圖,豆角燜餅怎麼做好吃
8樓:畸形的豬
用料短豆角 一大把
餅條 半斤
蔥 少許蒜 兩瓣香油 少許豬肉 二兩植物油 少許鹽
味精醬油
豆角燜餅的做法
豆角去蒂洗淨,斜刀切薄片。
蔥花熗鍋,炒肉,半熟放醬油,隨後放豆角,半熟。放鹽和味精。
將豆角在鍋內用鏟子鋪平,均勻撒入餅條,轉小火蓋鍋蓋悶。
餅熱透後滴入香油和蒜碎,停火拌勻 完成。
小貼士豆角切薄,熟得快。因為豆角生食易重毒。
幹豆角燜餅怎麼做好吃
9樓:晚風就是俺
幹豆角燜餅的做法步驟
1幹豆角提前用水泡好
2然後撈出備用
3豬肉切塊備用
4土豆去皮後切小條備用
5烙餅切成小條備用,大蒜切碎
6鍋中放入少許的玉米油,油熱後先將豬肉放入炒熟,然後加入大蒜炒香放入少量的老抽炒上色
7然後放入幹豆角翻炒
8再把土豆放入一同翻炒
9鍋中加入適量的水,沒過菜為宜,大火燒開然後加入少量的白糖、雞精、食鹽調味
10鍋開後把切好的烙餅鋪在菜的上面,轉小火燜15分鐘左右待湯汁收幹,攪拌勻即可出鍋
燜餅怎麼做?簡單的燜餅怎麼做
主料 小麥麵粉 300克 輔料 大白菜 青口 30克 小白菜 30克 鴨血 白鴨 20克 豬肉 瘦 20克 竹筍 30克 韭黃 20克 紅蘿蔔 20克 木耳 水發 30克 雞蛋 75克 調料 鹽 5克 味精 2克 胡椒 2克 色拉油 50克 第一步 起面。盛2 3飯碗麵,加入少許 安琪 高活性乾酵母...
莜麵魚怎麼做莜麵魚燜豆角做法,莜麵魚燜豆角怎麼做 莜麵魚燜豆角的做法
林夕的微笑 食材明細 莜麵適量 豆角適量 土豆適量蔥適量 鹹鮮口味蒸工藝 一小時耗時 高階難度 菜譜換禮2 莜麵魚的做法步驟 菜譜換禮2 莜麵魚的做法步驟 1 1莜麵中加入開水。菜譜換禮2 莜麵魚的做法步驟 2 2用筷子攪成塊。菜譜換禮2 莜麵魚的做法步驟 3 3和成一個軟硬適中的麵糰。菜譜換禮2 ...
怎麼做悶餅,怎麼做燜餅?
你感覺豆芽的好吃嗎?你可以試試西紅柿的味道不錯原料 西紅柿一個切塊.蔥切小花。雞蛋自己愛好。鹽。味精做法!鍋內放油。到七成熱放雞蛋炒好放入蔥,煸炒出香味放入西紅柿翻炒後放入餅絲炒均勻放水適量在放鹽悶2 3分鐘就可以了 你可以試試!其他的悶餅做法和我說的差不多.燜餅 menbing 是我國北方小麥主產...