1樓：扇繪螢
食材明細。油豆角300g
豬肉200g
大米3杯。蔥一棵。
姜2-3片。
花椒麵1茶匙。
鹽3茶匙。醬油1湯匙。
植物油適量。
原味口味。煲工藝。
一小時耗時。
普通難度。油豆角燜飯的做法步驟。
豆角切菱形段。
豬肉切片。<>
蔥切段，姜切大片（方便檢出）。
大米淘好備用。
鍋中放少許油，加熱後放肉片煸炒。
肉變色後下豆角繼續炒。
豆角炒軟後放蔥姜炒出香味。
放少許花椒麵，適量醬油，上色後加水。（水是煮米飯的用水量）。
把豆角連水倒進電飯煲中，和大米混合均勻，加適量的鹽（炒菜的量就可以），按煮飯鍵。飯煮好後再拌勻就可以吃了。
小竅門。最後可以依個人口味新增雞精。
使用的廚具：電飯煲、炒鍋。
油燜豆角的做法是什麼？
2樓：貝貝愛教育
主料：豆角500克。
輔料：油適量、醬油少許、蔥姜少許、鹽少許。
1、將豆角過油。
2、將豆角炸熟之後，撈出控油。
3、鍋內倒入少許油，放入蔥姜爆香。
4、放入豆角翻炒，加適量醬油翻炒均勻。
5、出鍋即可食用。
油燜豆角注意事項：在烹調豆角時，除了把豆角清洗乾淨以外，還要將豆角的豆筋去掉。把豆角是豆筋去除乾淨後，才能夠讓做出來都菜餚味道更加的爽口。
豆角燜飯的做法？
3樓：好學者百科
豆角燜飯的家常做法如下：用料：豆角少許鹹肉少許米少許水。
製作：1，豆角洗淨。
2，鹹肉洗淨。
3，將米洗好後，倒入電飯鍋中，加入切好的豆角丁，鹹肉丁，放入適量的水。
4，煮好後，將米飯和豆角肉丁混合，過一會兒就可以食用了。
4樓：柳笛輕揚
豆角燜飯。豆角燜飯味道好。省時、省事操作簡單。一道飯裡面營養豐富，既有主食又有菜和肉，很適合上班族來做。
材料。主料：大米500g、豆角500g、豬肉200g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、澱粉適量、料酒適量、蔥適量。
豆角燜飯。大米淘洗乾淨加入適量水備用。
請點選輸入**描述。
豆角去掉筋，清洗乾淨切成條狀備用。
請點選輸入**描述。
豬肉切片。<>
請點選輸入**描述。
肉裡面放入適量澱粉料酒醃漬。
請點選輸入**描述。
點火，炒勺加入油，油熱了爆香蔥，加入豬肉煸炒一會，在加入醬油炒熟。
請點選輸入**描述。
豬肉熟了下入豆角炒制。
請點選輸入**描述。
炒制一會加入鹽、加入適量的水繼續煸炒五成熟盛出。
請點選輸入**描述。
將炒制的豆角放入已經放好米的鍋裡，燜制25分鐘即可。
請點選輸入**描述。
燜制好了。請點選輸入**描述。
這是燜制好的飯。
請點選輸入**描述。
小貼士。
5樓：國色天香
在鍋中倒入適量的油，油熱後將臘肉丁放入鍋中煸炒1分鐘左右。再往鍋中放入1勺醬油煸炒勻均，然後將薑末、紅辣椒放入鍋中煸炒出香味後，將豆角丁放入鍋中煸炒勻均，再放入2勺鹽調味，翻炒勻後關火。
將大米和粗玉米粒淘洗乾淨後放入電飯鍋中，再將炒好的臘肉、豆角一起倒入電飯鍋中，倒入適量的清水（米與水的比例約為，然後選擇煮飯功能即可。
6樓：匿名使用者
原料：豆角、米飯、蒜、老抽、蠔油、鹽、十三香、雞精、食用油、花椒。
做法步驟：第1步、準備食材，豆角切丁。
第2步、熱鍋放油，放花椒，最後放蒜沫成金黃色。
第3步、放入豆角丁翻炒，然後放入，老抽，蠔油，鹽，十三香。
第4步、翻炒一會兒放入水（放的水末過豆角一點）第5步、蓋蓋子煮豆角，煮到8分熟放雞精。
第6步、然後把米飯平鋪在豆角上，蓋蓋子繼續收汁。
第7步、收汁完成，把豆角和米飯拌勻。
7樓：淡定你好
可以先把豆角放在鍋中炒，然後這時候可以把炒好的豆角倒在電飯鍋中，再把淘好的米放在鍋中，一起放在電鍋中們這樣就是豆角燜飯，非常的營養健康。
豆角燜飯的做法步驟圖，豆角燜飯怎麼做好吃
8樓：功名今後生
豆角燜飯的做法。
先熱油，放入姜蒜皮牙子爆味，然後將豆角和胡蘿蔔放入翻炒，豆角要炒軟不然容易中毒，過程中放入適量鹽，少量醬油，耗油，料酒，快熟時放入雞精，適量蔥，待完全熟後將其倒入洗完的米里，注意米是瀝去水之後的生米，然後在電飯鍋中加入開水，跟平常煮飯相同量的水，蓋上電飯鍋開始煮飯就好了，跳了以後繼續保溫燜十分鐘左右，中途可以加入少量香油和黑芝麻味道會更好。
燜豆角的做法是什麼？
9樓：北京創典文化
材料】豆角400克，香菇50克，植物油15克，醬油10克，鹽3克，料酒5克，蔥5克，姜5克，味精2克，高湯適量。
操作】1.將豆角洗淨，掐去兩端尖角。掐時順便將兩側的筋撕去，掰成3釐長的段(掰的比切斷的更容易進味茄旦瞎)。
2.蔥去根及幹皮，切成遲豎薄片，姜洗淨切成末。
3.香菇用溫水泡發(約需兩小時)，泡開後洗淨泥沙，切成1釐米寬條。
4.炒鍋內放入植顫空物油，油熱後下蔥、姜熗鍋，入料酒、高湯(或清水)少許，入豆角段及香菇條，入醬油、鹽翻炒均勻，蓋上鍋蓋，用小火燜燒。至豆角綿軟，即可入味精，出鍋裝盤。
功效】豆角含鈉量低，適於高血壓病人食用。
土豆豆角燜飯的做法
10樓：仁翰墨
土豆豆角燜飯的做法，先將土豆豆角在油鍋中炒一下，炒到半熟帶用，米淘完，天一定量的水，在鍋裡，然後將炒到半熟的芸豆和豆角放在米上，在家鍋放到爐子上，悶火燉直至熟位置。
11樓：網友
土豆豆角燜飯的做法是把土豆切丁剁椒也切小段跟飯一起燜，這樣煮出來的飯很好吃。
12樓：abc向上的蝸牛
首先一邊是大鍋煮飯。
另一邊把燒好的土豆燉豆角蓋在飯上面，然後再一起煮就可以了。
13樓：義笑卉
土豆豆角燜飯的做法，我覺得那就是把土豆和豆角放到鍋裡炒，炒完之後放上條料，上面放個簾子，把米飯放到上面去蒸就可以了。
豆角燜餅怎麼做，豆角燜餅的做法，豆角燜餅怎麼做好吃，豆角燜餅的家常
材料豆角 方腿 紅腸 香菇 洋蔥 胡蘿蔔 東北千層餅 生抽做法所有食材切絲 包括千層餅 鍋中燒熱油 依次倒入洋蔥 胡蘿蔔 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟 鍋中加入適量水 已剛好莫過菜為準，將餅平鋪在菜上，蓋上鍋蓋，開小會燜5分鐘 待湯汁收幹後 翻炒一下即可 主料麵粉適量 豆角1把 調...
怎麼做油燜大蝦好吃，油燜大蝦怎麼做好吃？
油燜大蝦。油燜大蝦是一道很不錯的硬菜哦，做出來色香味俱全，看起來特別有食慾的哦！而且做法也是比較簡單的哦，紅紅火火的擺盤很好看。主料 海捕對蝦500g，蔥 姜 蒜片各10克。調味料 米醋 料酒 糖 鹽和花生油各適量。步驟 1 先將對蝦去除頭部蝦鬚和蝦尖，用剪刀剪掉蝦足，用刀將對蝦背部片開去除蝦的泥腸...
豆角怎麼做好吃家常菜，豆角怎麼做好吃
1.長豆角去頭尾，洗淨切段，放入開水中，煮5分鐘左右，取出，瀝乾備用。2.鍋燒熱，放入白芝麻小火炒香，撈出備用。3.熱鍋，倒入1湯匙色拉油，加熱。中火加入蒜末，炒1個長豆角段和所有調料，炒至入味。從鍋裡撒上方法2炒好的白芝麻。長豆角怎麼吃 家常長豆角。材料。配料 豆子。配料 鹽 醬油 大蒜 幹辣椒 ...