凍了一年的西紅柿還能不能吃了,青西紅柿能不能吃?

時間 2021-10-27 04:28:32

1樓:步步皆殤

如果沒有變質腐敗,產生異味,是可以吃的

2樓:匿名使用者

最好好不要吃,

會引起腹痛導致洩瀉,

引起電解質的紊亂,

建議吃熟西紅柿,營養高!

本人就很愛吃凍的西紅柿,

有時候特意把西紅柿放在冰箱裡凍過以後再吃,感覺口感很好.但是這樣吃很不健康,

3樓:哈哈哈哈哈

不要吃了,肯定食物會變質了,即使在樂的環境下,微生物還是會侵入到裡面的

4樓:

那是肯定不能吃的,新鮮的西紅柿最好在一週之內吃掉

5樓:yy楓亦冷

拿自己的身體當賭注,去賭一個價值幾毛錢的東西能不能對自己造成傷害,這好像有點不划算哦

6樓:

不要吃了,而且也不好吃了

7樓:

吃嘛吃啊,吃新鮮的,健康over

青西紅柿能不能吃?

8樓:變啦

所謂的青copy西紅柿就是還沒有成熟的顏色呈青色的西紅柿,日常

生活中人們經常食用西紅柿,拿它來改善菜餚的口味,我們經常食用的番茄醬也是以西紅柿為原料製成的西紅柿製成品。但是青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。

所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。

因此,青色番茄不宜做菜食用,若生食危險性更大。越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續一下成熟期,等它自然變軟,因為這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。

9樓:匿名使用者

bai吃

未成熟的西紅柿含du

生物鹼,人食

zhi用後可dao導致中毒。

青西紅柿含有版生物鹼甙權(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體,對鹼性非常穩定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵鹼就會被破壞。

而青西紅柿變紅以後,就不含龍葵鹼了。

10樓:莘深潮朝

小時候媽媽經常拿沒有紅的蕃茄炒了煮麵吃,味道還很不錯的。生吃當然就不行了,至於炒了當菜吃我還沒有吃過。

西紅柿冷凍後還能吃嗎

11樓:匿名使用者

可以。西紅柿買回來後洗淨,表面晾乾,放到食品袋裡,然後放置與冰箱冷凍室,三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裡,可以隨時拿出來解凍就能做菜。

成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏比較好,10天之內可保持新鮮和營養,溫度太低,西紅柿會失去鮮味,並且很快因凍傷而腐爛。西紅柿冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。

12樓:邱米盈敏

西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛。

13樓:匿名使用者

冰箱裡面冷凍的西紅柿解凍後可以吃,對人體無害,不過西紅柿不宜放冰箱中儲存,經冰箱冷凍過的西紅柿營養大量流失。

14樓:匿名使用者

冷凍?是不是凍成冰疙瘩啦。。。

除了被冰箱裡一些細菌跑上去了,吃了也沒其他害處(當然必須清洗消毒,或加熱炒煮)。

15樓:

能吃,但營養流失太多,儘量別吃了

16樓:蟻儒華嘉澤

你好朋友這樣的情況西紅柿冷凍後容易導致腹瀉的啊,應該注意建議不要吃冷凍的西紅柿

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