1樓：北海數碼站
桂圓這種水果是比較小的，需要提醒大家注意的是，桂圓和瘋人果外表比較相似，所以今後購買的時候一定要注意鑑別，另外一定要控制好吃桂圓的量，因為不能吃得太多，所以最好不要一次性買太多，如果買多了吃不完的話，桂圓可能就會發芽了，那麼發芽了的桂圓還能不能吃呢？
桂圓發芽了還能吃嗎？
不能！桂圓從中醫上來說是水果龍眼的乾製品，但是也有很多地方將龍眼直接叫桂圓，桂圓經過發芽之後其果肉中的成分都會發生改變，很多營養成分被嫩芽消耗，還有部分果核中的毒素也會擴散到果肉之中，雖說果肉沒有明顯的腐敗，但已經不適合食用了。
發芽的桂圓為什麼不能吃。
1.新鮮的桂圓（幹）的味道和營養成分都很充足，但是發芽的桂圓的果肉中，成分發生了很大的改變，口感上和新鮮的桂圓有很大的區別，並且其營養成分也大大降低，補充營養也就談不上了。
2.桂圓經過發芽之後其果核中的一些毒素成分也會擴散到果肉之中，這樣的果肉食用過多會引起身體出現中毒症狀，輕者出現腹痛、腹瀉、頭暈、想吐，嚴重者可能引起昏迷不醒。
吃桂圓的注意事項。
龍眼屬溼熱食物，多食易滯氣，有上火發炎症狀的時侯不宜食用。內有痰火或陰虛火旺，以及溼滯停飲者忌食；凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食；龍眼乾含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食；患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者也忌食；龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應少食；龍眼宜鮮食，變味的顆粒不要吃。
1、內有痰火及溼滯停飲者忌服。
2、婦女懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而龍眼性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。
2樓：your大頭兵
龍眼是大家秋冬季節比較常吃的一種水果，味道也十分的甘甜，今天5號網就要為大家介紹一下，龍眼發芽能吃嗎？吃發芽的龍眼會怎樣？
space龍眼發芽能吃嗎？吃發芽的龍眼會怎樣？
龍眼發芽能吃嗎。
龍眼發芽了最好是不食用了。 龍眼經過發芽之後其果肉中的成分都會發生改變，很多營養成分被嫩芽消耗，還有部分果核中的毒素也會擴散到果肉之中，雖說果肉沒有明顯的腐敗，但已經不適合食用了。一般已經發芽的果實都建議不要繼續食用，果實發芽時，原本果肉中的營養素已經被破壞，同時甚至可能含有毒素，還可能導致腹瀉腹痛等症狀。
但是少量食用，應該問題不大，不用過於擔心。
space龍眼發芽能吃嗎？吃發芽的龍眼會怎樣？
吃發芽的龍眼會怎樣。
1.我們食用龍眼主要是想品嚐龍眼的味道和補充營養，但是發芽的龍眼其果肉中的成分發生了很大的改變，口感上和新鮮的龍眼有很大的區別，並且其營養成分也大大降低，補充營養也說不上了。
2.龍眼經過發芽之後其果核中的一些毒素成分也會擴散到果肉之中，這樣的果肉食用過多會引起身體出現中毒症狀，輕者出現腹痛、腹瀉、頭暈、想吐，嚴重者可能引起昏迷不醒。
space龍眼發芽能吃嗎？吃發芽的龍眼會怎樣？
龍眼的儲存。
1、新鮮龍眼用保鮮袋密封起來放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室，在冷藏室，這樣就好了。記住新鮮龍眼要儘快吃掉，以防變質壞掉。
2、可以把新鮮的龍眼拿去曬乾，儲存起來。曬乾的龍眼儲存的時間比較長，而且也會別有一番風味。
3、曬乾的龍眼應放在箱子裡，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常檢視下預防發黴、蟲蛀等。
4、新鮮龍眼是越新鮮味道越好的，所以買回來以後要儘快吃掉，即使放冰箱裡可以放幾天，可是味道已經變了。
剛買的新鮮龍眼，發現有的核發芽了，這還能吃嗎？ 10
3樓：貓囧醬丶
最好不吃，果實發芽時，原本果肉中的營養素已經被破壞，一些發芽的水果可能還含有毒素，會導致腹瀉腹痛等症狀。如果少食沒大問題，還是建議不要吃哦。
新鮮桂圓發芽了還能吃嗎
4樓：中珈藍穎
不能的，新鮮桂圓肯定不會發芽，吃桂圓最好是在吃桂圓的那個時節吃。像平常。水果店裡的一些桂圓。
大多數都是冰凍的，那些一般都不好吃。什麼季節就吃什麼水果。這樣才能保證它是新鮮的。
買的龍眼發現有的龍眼核發芽了還可以吃嗎？
5樓：閒時踏花
不能。龍眼發芽了最好是不吃了，龍眼經過發芽之後其果肉中的成分都會發生改變，很多營養成分被嫩芽消耗，還有部分果核中的毒素也會擴散到果肉之中，雖說果肉沒有明顯的腐敗，但已經不適合食用了，一般已經發芽的果實都建議不要繼續食用，果實發芽時，原本果肉中的營養素已經被破壞，同時甚至可能含有毒素。
6樓：夕陽蟲子
最好不要吃，應該是保鮮的時間長了種子才會發芽。
7樓：一箭終情
不可以啊，發芽的很可能有毒素。
龍眼發芽了能不能吃？
8樓：小蜜蜂聊教育
新鮮龍眼要吃未發芽的，一旦果核發芽之後其營養和口感都會大打折扣，而且一般購買到的發芽鮮龍眼，通常都是放置時間太長的，其中可能還含有大量的細菌等微生物，如不慎食用，會危害到身體健康，建議不吃為宜。
正常情況下，如果僅僅是龍眼發芽，食用1到2顆不會出現什麼大問題，部分人群可能會有腹瀉等不適，但通常過1—2天就能恢復，但若是吃的量較多或是發芽的龍眼還伴有黴變腐爛等情況的，可能會引起食物中毒症狀，一旦發現自身有任何身體不適，尤其是上吐下瀉的，應第一時間就醫檢查**，以免加重病情。
龍眼儲存
1、冷藏：7天左右。
龍眼懼怕高溫，一旦溫度較高的情況下，不僅容易腐爛，還易發芽，因此買到的龍眼最好是放在冰箱冷藏室儲存，一般分批用保鮮袋裝好的情況下，可存放一個星期左右，但不宜放久，否則會影響龍眼的口感和果肉質感。
2、冷凍：6個月—1年。
如果大量儲存龍眼，建議用速凍保鮮的方法，將完好的鮮龍眼，直接放入保鮮袋中，然後放在冰箱冷凍層，長期貯藏於零下18℃的環境中，可貯藏6個月—1年或更長的時間新鮮可食不會發芽，不過再次吃龍眼不建議鮮食，可燉湯或做甜品加熱食用更好。
以上內容參考：百科-龍眼 （無患子目無患子科植物）
龍眼長芽了，還可以吃嗎？
9樓：教育知識之家
龍眼發芽了最好是不食用了，龍眼經過發芽之後其果肉中的成分都會發生改變，很多營養成分被嫩芽消耗，還有部分果核中的毒素也會擴散到果肉之中，雖說果肉沒有明顯的腐敗，但已經不適合食用了。
10樓：小米週週鴨
龍眼發芽了以後就不能使用了，因為龍眼經過發芽之後其果肉中的成分都會發生改變，很多營養成分被嫩芽消耗，還有部分果核中的毒素也會擴散到果肉之中，雖說果肉沒有明顯的腐敗，但已經不適合食用了。
11樓：莫九牧
我覺得如果龍眼長芽了，那麼最好不要食用。因為龍眼發芽可能會改變其果肉的成分。
12樓：安妮的心動錄目
不可以吃了，如果這個時候選擇把這個東西吃到自己的肚子裡，可能會影響到自己的腸胃健康。
發芽的龍眼可以吃嗎
13樓：乾萊資訊諮詢
不能吃，新鮮龍眼要吃未發芽的。
龍眼比較適合在4-6攝氏度的環境下冷藏儲存，像動物冬眠一樣，在這個溫度下，龍眼有生命可以呼吸，卻消耗很少的能量。
但是並不能放在密封塑料袋中儲存，而要用網狀的保鮮袋來儲存，以利於它的呼吸，新鮮桂圓果皮較軟，也不可堆太多層，23層是比較好的堆放層數，儲存至冰箱前最好將果皮風乾，然後裝在保溫盒中，或者用保鮮膜、保鮮袋封存，再放到冰箱裡。
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