玉米怎麼做好吃

時間 2021-10-14 21:42:56

1樓:罐頭小廚

為只會煮玉米的你帶來4種最走心的玉米吃法,什麼金沙玉米、玉米汁,保證樣樣經典,吃玉米要走心,才能越吃越年輕~

2樓:妙招姐

教你怎麼煮玉米最好吃

3樓:一心

金沙玉米的做法材料:玉米粒300克、鹹蛋黃3個、澱粉100克左右、料酒2茶匙(10ml)、油做法:1、材料。

2、在鹹蛋黃中加入料酒,上火蒸10分鐘至熟。3、用勺子將蒸熟的鹹蛋黃碾碎,碾成細末。4、將澱粉倒在玉米粒上,和勻。

5、讓每一顆玉米粒均勻地沾上澱粉,將多餘的澱粉篩掉。6、鍋中放油(能沒過玉米粒的量),燒製7成熱時(微微冒煙),放入玉米粒炸至金黃,撈出瀝乾油。7、鍋中留1湯匙(15ml)底油燒熱,倒入鹹蛋黃末炒勻。

8、倒入炸好的玉米炒勻即可,我覺得鹹蛋黃的味道足夠了,不用再調味了。玉米燉排骨原料:水果玉米,上等精排 原料:

料酒 鹽 姜 蒜 排骨改刀為3釐米長左右,去血水,放入鍋裡,加薑片 蒜片 少許鹽煮開10分鐘後加入改刀為3釐米左右長度從中間破開的玉米塊,繼續燉直排骨軟爛,看鹽味不夠再加少許,最好清單點,更可口。青椒炒玉米材料:玉米2根(玉米粒約300克)、青尖椒50克、紅尖椒20克、鹽適量、糖1/2茶匙(3克)、油1.

5湯匙(25ml)做法:1、將玉米棒上的玉米掰下來,也可以省事用現成的玉米粒,洗淨待用,青尖椒、紅尖椒洗淨切成小丁待用。2、炒鍋燒熱,放入油,燒至8成熱(冒煙)時,放入玉米粒炒勻,一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊(時間大約2-3分鐘)。

3、放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘,放入鹽和糖調味即可。小貼士:1、玉米選用普通玉米或者黏玉米等比較好掰玉米粒的品種。

2、掰玉米粒的時候,可以用刀緊貼玉米粒的根部切下,這樣一排玉米粒就下來了,不過這種方法比較浪費,玉米粒的一部分會留在玉米棒上。可以先縱向掰除一排玉米粒,再一排一排地掰就比較方便了。或者,將玉米總向剖成兩半,然後一排一排地掰也比較方便。

3、如果買不到「二荊條」辣椒,用普通的尖椒或者青椒都可以。

玉米雞翅根家常菜做法:

主料:玉米,雞翅根

輔料:花生,核桃,枸杞,百合

調料:鹽,糖,味精,八角,桂皮,姜,蒜,花椒,啤酒做法:在鍋裡放入油,然後放如入糖,八角,桂皮,姜,蒜,花椒,啤酒,鹽,雞翅根,片刻後放水。

三十分鐘後放入切好的玉米段和花生,核桃,枸杞,百合,再煮三十分鐘。

最後,放完味精後盛出玉米和湯,在鍋裡留一點湯再放點醬油,把雞翅根上個顏色再煮五分鐘左右就出鍋了。

4樓:耿鈮

玉米這樣做,我老婆能吃一鍋

5樓:秦小廚美食

玉米好吃的做法,牛奶玉米,一起來學習!

6樓:匿名使用者

自從學會這麼做,在家裡的地位明顯提高了

7樓:美食青風

家裡有玉米的趕緊收藏要不刷著刷著你就刷不到我了

8樓:佳萌說娛樂

這樣做的玉米炒雞下飯哦

9樓:豁牙哥

感謝一路支援與陪伴感謝

10樓:阿婉美食

玉米買多了,今天就做一道美食,大家看看喜不喜歡吧

11樓:美食林哥

煮熟的玉米切成小段,用牙籤固定在全部切下來,鍋中加油下鍋煎,然後撒上燒烤料,簡單又好吃!

12樓:索子欣左瓊

烤著吃最好吃最香的!!

營養價值最高的還是蒸吧。

玉米可以和大米同煮,做成棒子麵大米粥。

味道一般。

小麥可以不做成麵粉,可以做成小麥粥,和現在常喝的燕麥粥也差不多。

13樓:竹莞爾米書

1:玉米:

嫩的煮著吃,老的磨面吃粥或餅子窩頭,

不老不嫩的烤著吃。

2:小麥要煮著吃,應先砸成片就更好吃也好做些。

3:片與大米一起煮也不錯的。

14樓:未來成功人

可以榨熱玉米汁

把凍玉米粒先用熱水化凍,放入榨汁機內加入開水,加點糖,就可以了。還可以炸玉米餅,做松仁玉米等等。

15樓:匿名使用者

可以做煎餅。山東有薄薄的大煎餅。就是玉米麵的。很好吃,還有就是做貼餅。香甜爽口

16樓:佔芷波藤蝶

玉米烙食材明細:

主料:甜玉米粒

200克

玉米澱粉

適量輔料:

白糖適量

花生油適量

製作步驟:

1.鍋燒開水,放玉米粒煮熟。

2.撈起煮熟的玉米粒過冷水。

3.放玉米澱粉和白糖在玉米粒裡拌勻,如果太乾可稍放點水。

4.放玉米料入模具內壓實,小火煎成型。

5.小火煎玉米的時候,另一個鍋燒熱油備用。玉米烙成型後放入燒熱的油炸。

6.玉米烙炸金黃後,拿掉模具,撈起瀝油。

17樓:匿名使用者

玉米羹呀 放水裡煮啊煮 加糖和牛奶再煮啊煮 最後打個蛋花 放點澱粉 就好啦

18樓:陀燕侍祺

玉米雞翅根家常菜做法:

主料:玉米,雞翅根

輔料:花生,核桃,枸杞,百合

調料:鹽,糖,味精,八角,桂皮,姜,蒜,花椒,啤酒做法:在鍋裡放入油,然後放如入糖,八角,桂皮,姜,蒜,花椒,啤酒,鹽,雞翅根,片刻後放水。

三十分鐘後放入切好的玉米段和花生,核桃,枸杞,百合,再煮三十分鐘。

最後,放完味精後盛出玉米和湯,在鍋裡留一點湯再放點醬油,把雞翅根上個顏色再煮五分鐘左右就出鍋了。

19樓:西蒙橘

哇哈哈 松仁玉米 啊 我昨晚就做了 很喜歡吃 很簡單的

買來的松子 一般要用油過一下 稍微炸一下 然後把玉米放進去炒 差不多的時候 放鹽 糖 起鍋前加一點雞精 其實松仁玉米 並不難得 調料要放的到位 加上點蝦仁也不錯哦

要是沒有松仁 那樣多炒一會就好 油開了之後加些蔥花 炒出蔥花味 再加入玉米 這時候玉米要把水控幹 放糖 和鹽 玉米越炒越軟

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材料牛肉粒半盒,玉米粒6匙,蒜2瓣,鹽適量,白胡椒粉適量,料酒1匙,醬油1.5匙,香油1.5匙,橄欖油一點點 做法1 牛肉粒半盒加入醬油1.5匙,白胡椒粉適量,料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。2 蒜2瓣做成蒜蓉。3 不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟 1 煎至5分熟盛起。4 不粘鍋小火...

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