1樓：楊佩玖
炒雙耳(銀耳木耳)
炒雙耳用料
主料黑木耳5朵銀耳1小朵
調料食鹽適量生抽適量胡蘿蔔30g芝麻油適量朝天椒1個
炒雙耳的做法
1.木耳和銀耳前一天泡發，早上切一點胡蘿蔔和辣椒，一點肉片，鍋內放油炒香蔥花，倒入肉片翻炒
2.倒入胡蘿蔔片和辣椒，加適量生抽翻炒
3.倒入木耳和銀耳翻炒，加適量水稍燉一下
4.滴適量香油裝盤
炒雙耳炒雙耳的做法
主料胡蘿蔔 銀耳
黑木耳 玉米油
鹽 蒜炒雙耳的做法步驟
1. 用淘米水分別泡發銀耳和黑木耳，再去掉銀耳和黑木耳緊縮的部分，輕輕搓洗乾淨，撕成小片。蒜拍碎。胡蘿蔔洗乾淨，切絲
2. 鍋裡放水，放一點鹽和玉米油，水燒開後放入銀耳和黑木耳，煮至銀耳和木耳微微透明即撈出，不宜煮過久，否則會失去脆嫩的口感
3. 撈出黑木耳和銀耳，泡到冷水裡。
4. 鍋燒熱，放進玉米油，放蒜末小火爆香
5. 轉大火，放進胡蘿蔔絲翻炒至微微發軟，再把黑木耳和銀耳放進去翻炒均勻，放鹽調味即可
2樓：娜lucky哈哈
用料
木耳適量
蒜根據口味
香油適量
生抽適量
陳醋適量
鹽適量蠔油適量
涼拌木耳銀耳的做法1.木耳銀耳溫水泡發，親們不要用開水，也不要泡太久，二十分鐘左右，不然太軟，口感不好，然後洗淨，銀耳用手撕成小瓣就行了，木耳用刀切成筷子寬的絲，然後到開水涮一下即可。
2.這裡新增的香菜，切碎拌勻，對於愛吃的真是口口留香，也可以把菠菜用開水燙一下，撈出用手把水擠出，切碎拌均。因為本人結石不能吃菠菜，所以沒放
3.蒜苗或者蒜瓣，小米椒，切碎，這裡親們用辣椒麵，青椒都可以4.一起拌均，根據個人口味放入香油，鹽，生抽，蠔油，醋即可
平菇能和黑木耳一起炒嗎，銀耳可以和木耳蘑菇一起吃麼
這是木耳與平菇搭配素炒的一道清淡爽口菜品。源於木耳與平菇都是藥食作用兼而有之的利好食材，這道菜營養價值很高，養生保健功效也很突出。適合所有人群食用，中老年人食用效果更佳。所用材料 木耳80g 平菇300g 輔料 橄欖油適量 鹽適量 味精適量 蔥適量 姜適量 平菇炒黑木耳做法 1 蔥薑蒜切好待用 2 ...
山藥和木耳一起炒怎麼做好吃，山藥可以和木耳一起炒嗎
苦苦的掙扎 清炒山藥片木耳 原料 山藥,青椒,黑木耳,紅尖椒 作料 蔥,姜,蒜,白醋,花椒 感受 雪白的山藥和紅彤彤的紅尖椒和綠油油的青椒一起炒,讓人一看就胃口大開。做法步驟 山藥去皮 青紅椒洗淨 黑木耳泡發備用。生薑切細絲,大蒜切薄片。紅尖椒切斜段。青椒去籽,去筋後切小片。山藥切菱形片。把山藥片下...
苦瓜炒黑木耳怎麼炒？苦瓜可以和木耳一起炒嗎？
黑木耳炒苦瓜。這道菜所用的苦瓜有降低血糖和防治癌症作用，黑木耳則是人體腸道清道路夫，同時還具有降低血脂 膽固醇 血黏度的食用功效，在烹飪中將苦瓜和黑木耳合理搭配成菜，充分利用了兩者的食用功效，既簡單易做又營養 健康。用料 苦瓜200克，水發黑木耳100克，薑末3克，紅油10克，精鹽3克，味精3克，醬...