1樓：驚豔的時光
步驟/方法
1將宰殺好的土雞清洗乾淨，去掉雞屁股，剪掉雞指甲備用。
2各種菇類分別清洗乾淨，切成適當大小備用；老薑洗淨切片備用。
3鍋中加入適量水，涼水放入處理好的土雞，大火煮開，撇去浮沫，放入老薑片，轉小火煲1小時。
4放入各種雜菌，繼續小火煲20分鐘左右，喝的時候再加少許鹽即可。
2樓：匿名使用者
材料：土雞、雞腿菇、蟹味菇、真姬菇、老薑
做法：1、將宰殺好的土雞清洗乾淨，去掉雞屁股，剪掉雞指甲備用。
2、各種菇類分別清洗乾淨，切成適當大小備用；老薑洗淨切片備用。
3、砂鍋中加入適量水，涼水放入處理好的土雞，大火煮開，撇去浮沫，放入老薑片，轉小火煲1小時。
4、放入各種雜菌，繼續小火煲20分鐘左右，喝的時候再加少許鹽即可。
3樓：匿名使用者
將宰殺好的土雞清洗乾淨，去掉雞屁股，剪掉雞指甲備用。
各種菇類分別清洗乾淨，切成適當大小備用；老薑洗淨切片備用。
鍋中加入適量水，涼水放入處理好的土雞，大火煮開，撇去浮沫，放入老薑片，轉小火煲1小時。
放入各種雜菌，繼續小火煲20分鐘左右，喝的時候再加少許鹽即可。
雜菌鮮雞湯的吃法，雜菌鮮雞湯怎麼做
4樓：魂牽夢縈
材料用量
土雞 1只
雞腿菇 適量
蟹味菇 適量
真姬菇 適量
老薑 少許
鹽 少許
做法1. 將宰殺好的土雞清洗乾淨，去掉雞屁股，剪掉雞指甲備用2. 各種菇類分別清洗乾淨，切成適當大小備用；老薑洗淨切片備用3.
砂鍋中加入適量水，涼水放入處理好的土雞，大火煮開，撇去浮沫，放入老薑片，轉小火煲1小時
4. 放入各種雜菌，繼續小火煲20分鐘左右，喝的時候再加少許鹽即可5. 雜菌鮮雞湯——秋冬進補雞湯,抵禦流感增強免疫力
雜菌雞湯的做法，超簡單的雜菌雞湯怎麼做好
步驟1.準備材料，三黃雞斬塊，最好用老母雞 菌菇泡水漲發後洗淨，蔥切段，薑切片 2.把雞肉和菌菇一起放入鍋中，加適量的水，一點點的料酒去腥，然後燉20分鐘到30分鐘 雜菌燉雞的做法，雜菌燉雞怎麼做好吃，雜菌燉雞的家常 用料雞腿 4 5只 姜 3 5片 花椒 5 6顆 花菇 7 8個 竹筍 1只 竹蓀...
三鮮雞湯的做法竅門，鮮雞湯怎麼做
三鮮雞湯的做法步驟。1.準備。2.鍋中放入適量油 下入蔥姜炒香。3.下入雞塊炒出油。4.摻入清水。5.下入胡椒粉。6.鹽煮30分鐘左右。7.下入蘑菇煮10分鐘左右即可 起鍋加點枸杞。8.好鮮的湯！怎麼來做拼三鮮的雞湯？拼三鮮的雞湯是一道經典的家常菜，它可以讓你在短時間內做出美味可口的湯來。準備好所需...
雞湯怎麼做
主料 老母雞1只。配料 姜 胡椒 料酒 鹽 味精 可放可不放 步驟 1.將宰殺好的雞去內臟，雞頭 翅尖 雞爪上的指甲也要一同宰掉，不然湯會有異味 2 將雞宰成大小合適的雞塊，鍋中加水燒開後，下雞塊焯水去掉血汙，然後撈出用水將雞塊洗淨 3 將處理好的雞塊放入湯鍋加適量姜 胡椒 胡椒粒用刀拍碎 料酒，然...