1樓:福到
紅豆本身就是紅色的,只要你用小火慢慢的煮最後煮熟了就是紅色的,請採納。
2樓:鹿影
1.把紅豆洗淨後,加1/4茶匙的鹽, 用1500**在鍋內浸泡1小時左右。
2.開大火煮滾, 再轉中小火煮20分鐘。 熄火(鍋蓋可要蓋緊密)在爐上燜20分鐘。
3.再**煮滾紅豆, 用中小火再煮20分鐘, 再一次熄火燜20分鐘。
4.20分鐘後, 拿幾粒最上層的紅豆吃看, 如果最上層的紅豆熟的話, 那整鍋的紅豆也都熟了(...
5.確定紅豆熟了,先盛起2杯紅豆湯以製作椰香蜜紅豆發糕或麵包。
紅豆飯煮完一般都是紅的,想要變紅可以多加一些小蘇打。
材料:紅豆100克、大米適量、水適量。
步驟:1、紅豆洗淨,用水泡1個小時;
2、淘乾淨大米;
3、鍋洗淨,放入紅豆,加入適量水,用勺子攪拌;
4、電飯鍋通電,按煮飯鍵,等紅豆煮沸,用勺子攪拌,蓋上蓋繼續,20分鐘後,倒入大米,繼續熬煮;
5、看看大米和紅豆軟爛程度,攪拌,紅豆漲開,大米煮熟,裝碗
紅豆飯,又名赤豆飯,是指紅豆煮在大米中製作而成的米飯,主要原料為紅豆、大米。紅豆飯富含維生素、蛋白質,具有有補血利尿功效。
製作過程
1、紅豆洗淨,在清水中浸泡2-3個小時;
2、將泡好的紅豆撈出,放入湯鍋中,注入適量清水,煮開後轉小火,一直煮到豆子熟就可以了,不必等到豆子開裂,只要熟了就可以關火了。注意煮豆子的紅湯不要倒掉;
3、將大米、糯米放在一起淘洗乾淨,放入電飯鍋,再放入剛才煮好的豆子,倒入煮豆子的紅湯,加入1小匙鹽,拌勻後蓋上電飯鍋的蓋子,按下煮飯檔,等待紅豆飯煮好就可以了。如果剛才煮豆子的湯不夠用了,再加入一點清水就可以了,放入水的量跟平時蒸飯是一樣的;
4、煮好的飯用專用鍋鏟輕輕攪拌一下,還可以拌入一些炒熟的白芝麻,黑芝麻;
5、最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯,大人小孩都適合。
3樓:匿名使用者
紅豆一把,放盆內泡一夜
第二天將水倒掉,把豆子放入篩藍,外盆添少許水,蓋上蓋子,不需要扣緊,也不需要蒙黑色的布,放陰涼處即可
第三天,出來芽了
芽芽變長了
逐漸看到冒出了綠色的小葉
葉子在生長
如同百天的嬰兒,抬起頭來,挺著頎長的脖頸,這時候就不再蓋蓋子了,敞開了放陰涼處就可以了
好像斷了幾次拍照,就長的日漸茂盛了,高矮不齊的,但是沒關係,還在生長,仍然外盆內始終有淺淺的水**水分。有時候我會用噴壺給葉子噴水,水靈靈的十分惹人愛
出落的差不多了,稍有參差不齊
似乎我栽培的也達到了專櫃的擺臺效果了,美美的欣賞了兩天
紅豆水怎麼煮,煮紅豆要泡水嗎
1 首先我們將紅豆清洗乾淨,隨後把紅豆放鍋中炒,在放入紅豆之後,我們需要準備200毫升的水,先加上少許讓紅豆沾上一些水分。2 接下來我們轉成小火翻炒紅豆,炒紅豆的時候要注意小火慢炒,這樣炒出來的紅豆外皮偏軟並且不會軟爛。3 等紅豆上的水分都炒幹之後,我們繼續往裡面加一點水,只要沒過紅豆即可,隨後繼續...
如何煮紅豆薏仁水,紅豆薏仁水怎麼煮有效
配方 薏米五十克 紅豆五十克 水二百克。2 紅豆炒到發黑。3 分別用瓷碗晾涼,顏色要炒到 色。4 接下來取一勺紅豆,一勺薏米,然後就煮開水。每次煮都會有不一樣的味道,頭一次是豆子的香氣,後面過了一夜再和就是紅豆薏米香。這個方法對於喝紅豆薏米睡簡直太方便了,第二天早上氣色就很好。紅豆薏仁水有除溼的功效...
奶茶里加的紅豆怎麼煮,如何做奶茶裡的甜紅豆
水裡泡10小時以上 然後大火煮 小火熬 還有一種方法 泡過之後撈出速凍 再用微波爐大火5分鐘 再煮 很容易爛 如何做奶茶裡的甜紅豆 準備材料 紅豆 150g 甜味奶茶包 2包。1 紅豆洗淨後浸泡5小時瀝乾水分,如下圖所示。2 加入煮鍋,加入清水,如下圖所示。3 蓋上大火煮開後轉小火煮至紅豆熟。4 準...