蘿蔔丁怎麼做,蘿蔔丁怎麼做好吃?

時間 2021-07-12 21:33:28

1樓:梟雄三過

主料: 白蘿蔔 500克

調料: 大蔥 3克 姜 3克 大蒜 3克 醬油 3克 鹽 3克 味精 1克 花椒粉 2克 澱粉(豌豆) 3克 各適量

溜蘿蔔丁的做法:

1.將蘿蔔洗淨切丁,用開水焯至八成熟撈出.用涼水過涼,控淨水分,蔥,姜切絲,蒜切末.

2.鍋內放油,油燒熱後放蔥,姜熗鍋,放入蘿蔔丁炒幾下,再放醬油,鹽,花椒麵,加少量水,調好口味,用水澱粉勾芡出鍋.

2樓:井家的露寶

主料:白蘿蔔1根。

配料:青椒1/2個、紅椒1/2個。

調料:番茄醬2大勺、山西老陳醋1/2湯匙、白糖1湯匙、涼白開1勺、食用油適量。

做法:1.準備一個小碗,碗裡放入2大勺番茄醬。

2.放入1/2湯匙山西老陳醋。

3.放入1湯匙白糖。

4.放入1勺涼白開,順便用勺子把醬汁攪拌均勻,調成櫻桃汁。

5.平底鍋重放火上,把調好的櫻桃汁倒在鍋裡,小火熬煮至湯汁燒開。

6.放入煎好的蘿蔔丁。

7.青椒和紅椒洗淨,分別切成菱形塊。

8.青椒塊和紅椒塊放入鍋中。

9.開中火,用鏟子翻炒使櫻桃汁均勻的包裹在蘿蔔丁表面,直到湯汁收幹即可出鍋。金黃透著紅潤的色澤,酸甜的口感,十分下飯哦!!

3樓:南昌志明

原料:蘿蔔。

配料:花椒、辣椒麵。

做法:1、秋高氣爽時把新鮮蘿蔔切成十字花刀2、改刀後撒上鹽放到屋外陰涼處,進行風乾和晾晒,大約十多天後即可,然後就可以儲存起來

3、吃的時候拿出幾個來先切成小塊,放溫水裡泡半小時後再清洗兩三遍後即可。(

4、鍋里加油炒香花椒後,加入蘿蔔乾再炒一分鐘取出5、最後撒上一些辣椒麵、淋上一些香油,拌好

蘿蔔丁怎麼做好吃?

4樓:王后

蘿蔔丁的做法如下

抄:主料:白蘿蔔1根。

配料:青椒1/2個、紅椒1/2個。

調料:番茄醬2大勺、山西老陳醋1/2湯匙、白糖1湯匙、涼白開1勺、食用油適量。

做法:1.準備一個小碗,碗裡放入2大勺番茄醬。

2.放入1/2湯匙山西老陳醋。

3.放入1湯匙白糖。

4.放入1勺涼白開,順便用勺子把醬汁攪拌均勻,調成櫻桃汁。

5.平底鍋重放火上,把調好的櫻桃汁倒在鍋裡,小火熬煮至湯汁燒開。

6.放入煎好的蘿蔔丁。

7.青椒和紅椒洗淨,分別切成菱形塊。

8.青椒塊和紅椒塊放入鍋中。

9.開中火,用鏟子翻炒使櫻桃汁均勻的包裹在蘿蔔丁表面,直到湯汁收幹即可出鍋。

含豐富的維生素c和微量元素鋅,另含芥子油、木質素、多種酶及大量葡萄糖、果糖、蔗糖等。生白蘿蔔含澱粉酶,可助消化。

功效作用具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效,可增強機體免疫力、抑制癌細胞,常食可降血脂、軟化血管,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等。

相剋相宜不可與胡蘿蔔、水果同食。與木耳同食易引發皮炎。服用人蔘的功效與作用、西洋參的功效與作用時不要同時吃白蘿蔔。宜與生薑的功效與作用、排骨、豆腐、豬肉、羊肉、牛肉同食。

白蘿蔔丁怎麼做的做法

5樓:0澤國a網盤

材料抄紅蘿蔔1/2根,襲白蘿蔔1/3根,蝦米1大匙,香菇3朵,水400㏄,鹽1/2茶匙,糖1/4茶匙,太白粉水1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1茶匙

做法1.紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮,切成2公分大小的四方丁備用。

2.蝦米洗淨;香菇切丁備用。

3.熱鍋,加入沙拉油,放入蝦米以小火炒幹至香味溢位,加入水、鹽和糖,並放入作法1的紅蘿蔔丁、白蘿蔔丁,以小火煮軟後盛起。

4.續於作法3鍋中,加入太白粉水勾芡,並淋上香油和胡椒粉,最後再放入作法3盛起的食材,燴拌至勻即可。

醬丁怎麼做好吃,蘿蔔丁怎麼做好吃?

1.花生 五花肉加水煮二十分鐘 煮開用小火 2.煮十五分鐘時放入香菇 香乾煮五分鐘 水不夠可以再加入,以沒過食材一公分為宜 3.放入甜麵醬 白糖 甜麵醬通常會鹹可以不放鹽,白糖可以依照個人口味放1 3勺 4.翻炒均勻後,再加入地瓜粉勾芡 主料 土豆 200克 豬肉 200克 香乾 100克 輔料 辣...

祕製脆爽蘿蔔丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料白蘿蔔 一根 胡蘿蔔 一根 配色 白醋 適量 白糖 適量 鹽 適量 小米椒 四隻 檸檬 數片 脆爽蘿蔔丁 開胃小菜 的做法 備齊所有用料 胡蘿蔔去皮切丁,白蘿蔔帶皮切丁放入鹽醃製一小時待出水。然後擠幹水分。放入糖 鹽 根據個人調節 白醋 小米椒 檸檬 檸檬可以忽略 所有用料拌勻。排入帶蓋的乾淨容...

胡蘿蔔怎麼做好吃,胡蘿蔔怎麼做才好吃?

胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了 胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃 胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉 胡蘿蔔燉牛腩 做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。胡蘿蔔我們這裡一般都是煮燉排骨湯來喝。材料胡蘿蔔,蔥,鹽,鴨蛋 雞蛋鴨蛋無所謂 做...