1樓：匿名使用者
主料有機花菜300g 豬五花100g紅尖椒20g 蒜兩瓣
姜20g 蔥綠兩根
蒸魚豉油兩勺 耗油一勺
老乾媽豆豉辣醬一勺 白糖一小勺
鹽(泡花菜)一小勺
幹鍋有機花菜的做法步驟
1. 花菜泡水裡20分鐘，水裡放一小勺鹽
2. 菜花掰開小朵，五花肉切稍薄片，蒜薑切片，紅椒蔥綠切段。
如果有青蒜代替蔥綠更好。
3. 煮鍋開水，放入菜花焯水一分鐘撈出過涼備用4. 熱鍋涼油，小火少許油，放入五花肉煸炒5. 煸出油，兩面煸黃，放入蒜姜炒出香味
6. 加入一大勺老乾媽豆豉辣醬，炒出紅油
7. 放入花菜和紅椒，加入兩勺蒸魚豉油，一勺耗油8. 一小勺糖大火不停翻炒約兩分鐘
9. 翻炒約兩分鐘，出鍋前放入蔥綠略炒即可。
如果你覺得不夠鹹，那就加點鹽，我這裡沒加。
10. 成品
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的幹鍋有機花菜
3樓：乍暖
幹鍋有機花菜
用料:有機花菜、五花肉、蠔油、幹辣椒、花椒、蒜、蔥、鹽、醬油、糖;
做法1.菜花用小刀沿著柄削成小朵，用淡鹽水浸泡10分鐘，沖洗乾淨後充分晾乾水分;
2.五花肉切片，幹辣椒切段，大蒜拍散後切小塊，蔥切絲;
3.鍋內放少許油，以中小火將花椒炒變色吐香味;
4.五花肉入鍋小火慢慢煽炒出油，將肉推至一邊;
5.乾紅辣椒與蔥、蒜調料放入煸炒出味;
6.開大火，倒入菜花翻炒。
7.放鹽、糖、一勺蠔油、醬油翻炒均勻。如鍋內水分太少，可蓋上鍋蓋，調中火悶半分鐘。
8.菜花變色即可出鍋。也可以繼續小火加熱，味道會更濃郁。
幹鍋有機菜花怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料du
有機花菜300g 豬五花zhi100g紅尖椒20g 蒜兩瓣
姜20g 蔥綠兩根
dao蒸魚豉油兩勺 耗油一勺
老乾媽豆豉辣醬一勺 白糖一小勺
鹽(泡花菜)一小勺
幹鍋有機花菜的做法步驟
1. 花菜泡水裡20分鐘，水裡放一小勺鹽
2. 菜花掰開小朵，五花肉切稍薄片，蒜薑切片，紅椒蔥綠切段。
如果有青蒜代替蔥綠更好。
3. 煮鍋開水，放入菜花焯水一分鐘撈出過涼備用4. 熱鍋涼油，小火少許油，放入五花肉煸炒5. 煸出油，兩面煸黃，放入蒜姜炒出香味
6. 加入一大勺老內乾媽豆豉辣醬，炒出紅油7. 放入花菜和紅椒，加入兩勺蒸魚豉油，一勺耗容油8. 一小勺糖大火不停翻炒約兩分鐘
9. 翻炒約兩分鐘，出鍋前放入蔥綠略炒即可。
如果你覺得不夠鹹，那就加點鹽
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的幹鍋有機花菜
6樓：匿名使用者
幹鍋菜花這樣做，好吃下飯
幹鍋有機菜花怎樣做的才好吃？
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的幹鍋有機花菜
8樓：
幹鍋菜花這樣做，好吃下飯
酸辣幹鍋菜花怎麼做好吃，幹鍋花菜菜花怎麼做才好吃
半夏半暖 步驟1 花菜洗淨待用。步驟2 熱鍋涼油入鍋。步驟3 將配料入鍋炒香。步驟4 加入五花肉繼續翻炒。步驟5 加入花菜繼續翻炒的同時加入醬油，醋，胡椒和味精進行調味。最後加入大蒜進行調色。步驟6 待花菜炒至變色之後即可盛出入幹鍋。步驟7 上桌之前將幹鍋內點上一兩個固體酒精即可。 最愛幻雪寶兒 幹...
幹鍋花菜怎麼做呢，幹鍋花菜 怎麼做
今天給大家分享一道幹鍋有機花菜，這道菜屬於常見的川湘菜系列。有著麻辣開胃 香濃入味的口感，在保留營養的同時，又非常的下飯。花菜的營養比一般蔬菜都要豐富。它富含蛋白質 脂肪 碳水化合物和多種維生素以及礦物質。而且質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收。幹鍋是川菜的製作方法之一，起源於川渝之地，口味麻辣鮮...
乾鍋雞怎麼做好吃，乾鍋雞怎麼做 簡單 好吃
方法 步驟。熟雞肉方法1 材料 雞肉切成小塊，用姜 鹽 醬油醃製，或者根據自己口味加一點醬 糖 啤酒一瓶，水發木耳 香菇。輔料 洋蔥 蒜椒 香菜 蒜苗和一些喜歡的配菜。步驟。1.先將水狀的黑木耳和香菇放入乾淨的鍋中，控水，即可食用。2.鍋裡放油，爆香洋蔥 大蒜和胡椒。然後把雞倒進去，不要急著翻，慢慢...