1樓：仰依風
我就想好好生活，好好做飯，使勁吃飯，今日早餐番茄牛肉麵
2樓：超超
牛肉最好提前用高壓鍋壓軟爛哦，面煮開下愛吃的素菜和牛肉
3樓：魯姐美食
紅燒牛肉麵怎麼做？牛肉冷水下鍋撈出，加入八角花椒辣椒段，幹檸檬草果，丁香白芷桂皮，放入鍋中燉加入牛肉燉30分鐘 。
4樓：匿名使用者
香辣牛肉麵做法不復雜，只需操作前將牛肉的血腥味去除，成品才會香嫩好吃。多備一些儲存起來，想吃時取一份，拌麵拌飯都不錯。」
用料主料牛肉500克麵條（生）300克
輔料油菜(小)3棵
牛肉麵的做法
1.準備好上述所需食材
2.將牛上腦肉浸泡若干小時，中途換清水，泡淨血水，冷水入鍋焯水後備用
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3.將姜、蒜、幹辣椒、桂皮、茴香籽、辣椒粉、花椒粒、草果、香葉等調味料放入紗布，紮緊
4.炒鍋燒熱，諸如植物油，倒入郫縣豆瓣醬煸炒出紅油，放入牛肉
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5.加入番茄沙司，迅速翻炒，再加入一點生抽和老抽，炒1分鐘關火
6.將炒好的牛肉和調味包、鹽一起放入壓力鍋內膽
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7.在壓力鍋工作時，你可以把廚房收拾下，並把麵條煮好撈出至碗裡，麵條快煮熟時，放入油菜燙熟
8.壓力鍋工作完畢
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9.一鍋香噴噴的香辣牛肉就得了，把它澆在麵條上，開動
5樓：耿鈮
自己在家做牛肉麵更好吃
牛肉麵臊子怎麼做，牛肉麵做臊子怎麼做的？
主料 牛腩 輔料 胡蘿蔔 香菜 手擀麵 調料 蔥 姜 蒜 醬油 鹽 料酒 醬油 幹辣椒 花椒 大料 桂皮 肉寇香葉 丁香 陳皮 烹製方法 1 將牛腩改刀成一寸見方的塊 2 將鍋中加水，蔥 姜 蒜 幹辣椒，加入牛腩塊煮開，除去血沫用紗布將其他調料包好放入鍋中，加入醬油 料酒蓋蓋，熟20 30分鐘 3 ...
紅燒牛肉麵怎麼做，紅燒牛肉麵湯底怎麼做
材料 牛腱肉300克，切面150克，番茄兩個。調料 蔥段一中匙，姜三片，醬油兩大匙，味精一中匙，紹酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。步驟 紅燒牛肉麵 將番茄去皮切片，辣椒切片。將所有調料放入沸水中，高火4分鐘，製成湯汁。湯汁中放入牛腱肉 番茄，加蓋中火40分鐘，...
牛肉麵怎麼做好吃 求牛肉麵做法，牛肉麵的簡單做法
牛肉麵怎麼做？牛肉切塊，下鍋後加入料酒，撈出後在另一鍋中準備，蔥薑蒜，花椒八椒香葉，辣椒幹檸檬等，翻炒均勻。用最溫柔的聲音，和你說早安，早餐簡單吃個樸實無華的牛肉麵。牛肉麵的簡單做法 食材 牛肉 牛肋條 1000克 切面500克 油菜適量 小蔥適量。輔料 蔥適量 料酒一湯勺 十三香適量 精鹽適量 姜...