1樓：左走2右走
幸運餅乾的做法
烤箱預熱到攝氏200度。在2個烤盤上都多抹些黃油。在10釐米長、1.25釐米寬的紙條上先寫好幸運占卜的話。
將蛋白與香草精華攪拌都起泡但不稠。用細篩將麵粉、鹽和糖篩進去與之攪拌均勻。
用勺將麵漿一勺勺舀到準備好的烤盤上，每個之間至少保留10釐米的距離。將烤盤左右傾斜使麵漿流動成直徑約7.5釐米的圓形，仔細些儘量讓麵漿變得圓且平整些。
一次不要做太多，因為餅在很燙的時候才能摺疊成形，一旦涼了就晚了。先一次在烤盤上做2-3個試試看你能做成幾個。
烤5分鐘或直到餅的外沿1.3 釐米寬的部分變得金黃，而中心還是灰白色。烤一盤的同時，準備下一盤。
把餅取出烤箱後迅速用抹刀把它們倒著放到木質案板上，迅速將寫好的占卜紙條放在餅上靠中心的位置，然後將餅對折起來。將折對折到一起那一邊橫跨在一個量杯的邊沿上，然後把有尖的兩端往下拉， 一端在杯裡，另一端在杯外。最後將摺疊好的餅放在裝鬆糕的小紙杯裡或裝雞蛋的小紙格里，使它們成形變硬。
2樓：林夕的微笑
材用料：
蛋白2個
鹽一點點
玉米澱粉3/2茶匙
香草精幾滴
糖[圖]糖1/2杯相剋食物
低粉1/2杯
水4茶匙
植物油3餐匙
紙和筆菜譜做法：
幸運餅乾的做法**11.先準備若干cookie裡的小字條，要寫上一些inspiring的話，看到的人會心一笑的那種，千萬別寫喪氣話阿。。
幸運餅乾的做法**22.把蛋白打入碗中迅速攪拌幾下，加入香草精和植物油，混合打至魚眼泡狀
幸運餅乾的做法**33.粉類過篩後加入蛋白，再加水混合均勻烤箱預熱170℃
幸運餅乾的做法**44.用電動攪拌器將面煳打發至較稠的狀態
幸運餅乾的做法**55.將面煳在烤盤上攤成小的圓餅狀，（建議先用勺子放面煳在盤中，留出間隙，然後上下震動烤盤，讓面煳能成大入土的圓形）上下火170℃，約10分鐘（視個人烤箱而定），烤至邊緣呈金黃色即可
幸運餅乾的做法**66.拿出烤盤稍冷卻後，此時的餅還比較柔軟，需要迅速造型。將準備好的小字條放在餅上
幸運餅乾的做法**77.將餅皮對摺
幸運餅乾的做法**88.借用馬克杯的邊緣，做出fortune cookie 特有的凹屁股形
幸運餅乾的做法**99.把cookies放到紙杯蛋糕的模具裡進行冷卻，有利於在冷卻的過程中保持餅乾的造型
3樓：匿名使用者
餅乾上面寫幸運二字即成幸運餅乾。
幸運餅乾的做法步驟圖，幸運餅乾怎麼做好吃
4樓：徽信
幸運餅乾的做法
烤箱預熱到攝氏200度。在2個烤盤上都多抹些黃油。在10釐米長、回1.25釐米寬的紙條上答
先寫好幸運占卜的話。
將蛋白與香草精華攪拌都起泡但不稠。用細篩將麵粉、鹽和糖篩進去與之攪拌均勻。
用勺將麵漿一勺勺舀到準備好的烤盤上，每個之間至少保留10釐米的距離。將烤盤左右傾斜使麵漿流動成直徑約7.5釐米的圓形，仔細些儘量讓麵漿變得圓且平整些。
一次不要做太多，因為餅在很燙的時候才能摺疊成形，一旦涼了就晚了。先一次在烤盤上做2-3個試試看你能做成幾個。
烤5分鐘或直到餅的外沿1.3 釐米寬的部分變得金黃，而中心還是灰白色。烤一盤的同時，準備下一盤。
把餅取出烤箱後迅速用抹刀把它們倒著放到木質案板上，迅速將寫好的占卜紙條放在餅上靠中心的位置，然後將餅對折起來。將折對折到一起那一邊橫跨在一個量杯的邊沿上，然後把有尖的兩端往下拉， 一端在杯裡，另一端在杯外。最後將摺疊好的餅放在裝鬆糕的小紙杯裡或裝雞蛋的小紙格里，使它們成形變硬。
怎麼做餅乾
一人廚 教你曲奇餅乾方法簡單美味酥鬆的做法 買靈卉藍寒 微波爐做餅乾 準備好麵粉 杏仁 泡打粉 雞蛋 蘇打粉 黃油 白糖，另外您還需要準備好一個具有燒烤功能的微波爐 打蛋器 量勺 毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買到，像這樣的量勺在賣廚房用品的...
狗狗的餅乾怎麼做，狗狗吃的餅乾怎麼做如何做好吃
小白臉也要愛 原料 麵粉360g 玉米粉 粗的可以磨牙齒，效果很好 2個雞蛋 1勺蘇打 40g牛奶 少許花生 其它堅果也可以不過核桃除外 20g黃油。做法 把麵粉，蘇打，雞蛋，黃油，玉米粉，花生碎這些原材料都摻在一起,充分攪拌。到入備好的牛奶，然後和麵。加一些瘦肉餡進去，作成葷味的狗狗更愛吃。把和好...
餅乾巧克力棒怎麼做，巧克力棒餅乾怎麼做如何做好吃
原料 無鹽黃油100克 低粉300克 白糖80克 大個雞蛋1個 可可粉15克 黑巧克力120克。做法 1 黃油室溫軟化，加糖打至融化 2 分次加入打散的蛋液，徹底攪拌均勻 3 篩入低粉和可可粉，攪拌勻 原料 無鹽黃油100克 低粉300克 白糖80克 大個雞蛋1個 可可粉15克 黑巧克力120克。做...