怎麼做彌猴桃餅乾才好吃,手工餅乾要怎麼做呀?

時間 2022-03-19 13:30:34

1樓:

用料:低筋麵粉140g、糖粉50g、抹茶粉5g、黃油85g、蛋黃1個、黑芝麻適量

獼猴桃曲奇餅乾的做法

1、將室溫軟化的黃油,用電動打蛋器打發至顏色略微發白。

2、加入全部的糖粉。先用打蛋頭攪拌,無干粉狀時,繼續用電動打蛋器打發。顏色發白即可。

3、加入糖粉,打發好的黃油狀態。顏色泛白

4將雞蛋分次加入打發好的黃油中,用電動打蛋器攪拌均勻。切記勿一次加入,容易油水分離。

5、忘記拍上一個步驟,不好意思。是將低筋麵粉過篩加入黃油中,切拌方式,團成團。取出大概60g,將剩下的麵糰加入抹茶粉,混合均勻。最後用保鮮膜包住,放冰箱冷藏半小時。

6、取出冷藏好的麵糰,原味的搓成條狀,抹茶味的擀成長方形的片狀。要使兩部分的長度一致。之後捲起,儘量卷圓,放入保鮮袋,進冰箱冷凍20分鐘塑形。

7、取出冷凍20分鐘的麵糰,用到切成5mm的薄片,放在鋪了油紙的烤盤上。用鑷子將黑芝麻一粒一粒的粘在原味麵糰與抹茶麵團的交界處。黑芝麻間可適當留有空隙,這樣更美觀。

8、烤箱提前預熱到170度。上火150度,下火110度,烤制15分鐘。中間觀察上色情況,具體自己掌握。烤制好,出爐冷卻。這樣,美美噠的獼猴桃餅乾就成功啦。

2樓:匿名使用者

主料:低筋麵粉275g、無鹽黃油150g、糖粉100g、蛋液50g配料:抹茶粉8g、可可粉5g、吉士粉5g

裝飾:黑芝麻、蛋液適量

製作過程:

1、準備材料

2、黃油室溫軟化後加入糖粉用打蛋器打至顏色變淺3、分幾次加入蛋液繼續打發

4、打至顏色變淺,稍微膨脹

5、篩入低筋麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌

6、最後輕輕捏成光滑的麵糰

7、將麵糰分成大中小三個麵糰

8、最大的麵糰加入抹茶粉、中等麵糰加入吉士粉、小麵糰加入可可粉,將三個麵糰輕輕捏勻

9、先將吉士麵糰揉成一個2cm左右的圓柱體,放入冰箱冷凍五分鐘10、再將抹茶麵團擀成一個25cm*9cm左右的長方形11、將凍好的圓柱體放在上面

12、均勻地包裹起來,放冰箱冷凍五分鐘

13、現在把可可麵糰擀成一個25cm*15cm左右的長方形14、包住之前做好的圓柱體,放冰箱裡冷凍十分鐘至硬15、用刀均勻地切成0.5cm左右的薄片

16、表面刷少許蛋液,粘上黑芝麻裝飾

17、排入鋪了油紙的烤盤

18、放入預熱好170度的烤箱中層上下火烤制20分鐘左右即可

手工餅乾要怎麼做呀?

3樓:北京新東方烹飪學校

在家制作的話所需的原料很簡單,雞蛋黃油糖粉低粉,就可以製作簡單的曲奇餅乾。對烹飪有興趣的小夥伴可以加入我們系統學習一下❤️

4樓:匯師

原料:低筋麵粉125g、黃油70g、可可粉25g、雞蛋液約50g(一個雞蛋的量)、綿白糖30g。

做法:1、室溫軟化下的黃油加糖打發至糖完全溶解,一邊打一邊分3-4次加入蛋液;

2、把麵粉可可粉粉混合篩入打發的黃油中,攪拌均勻;

3、揉成麵糰,裝入保鮮袋放冰箱冷藏30分鐘;

4、冷藏後的麵糰取出,視自己喜歡做造型。

5、預熱烤箱190度,烤20分鐘左右。

5樓:含羞草暗戀你

網上配方很多的,可以看看君之部落格、美食傑之類的,材料的話,建議去起司屋買,比較安全,搜尋下就有了

6樓:安徽新東方烹飪學校

如果需要快速學習創業,建議來培訓機構學得快。

彌猴桃吃多了會怎樣

7樓:習慣未語先笑

獼猴桃好吃卻不能多吃,但有時貪吃,獼猴桃吃多了會怎麼樣呢?會上火嗎?能多吃嗎?獼猴桃性涼,一天吃一兩個獼猴桃就好。獼猴桃吃多了會怎麼樣?

獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為「水果之王」。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。

每100g獼猴桃鮮果,含維生素c100-420毫克,比蘋果高20-80倍,比梨高30-140倍,比柑桔高5-10倍,其所含維生素c在人體內利用率高達94%。營養密度大於57.5,幾乎2倍於一箇中等大小的橙子。

一個成年人一天所需的維生素c量為50-60毫克,每天只要吃一個很小的獼猴桃鮮果或一杯獼猴桃果汁,便可滿足人體對維生素c的需要。

獼猴桃吃多了會怎麼樣呢?獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。獼猴桃含有豐富的維生素c,對人身體健康有益,但其含有的維生素c和果膠成分會讓胃分泌較多的胃酸,吃多了,可能會燒心,建議有胃病尤其是經常燒心的人要少吃獼猴桃。

獼猴桃為寒性水果,吃多了會傷及脾胃健康,經常腹瀉和尿頻的人,不要吃得太多。天氣寒冷時症狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡,胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

專家不建議大家空腹吃獼猴桃。吃獼猴桃的時間,不宜和吃飯的時間捱得太近,最好中間間隔一兩個小時。

兒童吃獼猴桃過多易過敏。英國一次科學調查研究顯示,兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。

在300名接受調查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。

其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過於強烈,不得不入院**。兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有41人,其中40%低於5歲的兒童在食用獼猴桃後產生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀。

但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。

很多人吃奇異果、還有芒果,都認為是嘴角上火了,其實相當大一部分,是因為嘴角過敏了。有些人對獼猴桃會過敏,表現為舌頭髮麻、喉嚨發癢,這是過敏性咽喉炎的症狀,進而可能發展為口腔黏膜水腫,就會感覺呼吸困難、透不過氣,這是喉頭黏膜出現了水腫,嚴重者出現呼吸困難甚至死亡。因此沒有吃過獼猴桃的人一定要謹慎食用。

獼猴桃吃多了會上火嗎?獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和**便祕和痔瘡。因此吃獼猴桃是不會上火的。

事實上綜合獼猴桃的特性,獼猴桃實際上是敗火的。

獼猴桃能多吃嗎?也不能多吃,一般一天吃一個即可,可以增加維生素,冬天養生火氣不旺的時候儘量少吃,這樣才對身體有益處。

吃了上火的水果一般都是含有「富含鉀」的,比如橘子、香蕉、蘋果汁等,其表現是「大便乾結」、「食慾不振」。而獼猴桃、哈密瓜吃多了後,一般表現為「拉稀」,這屬於「敗火」性質。

8樓:喜歡你的倔強瞞

有危害的,兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。在 300名接受調查者中有 80名兒童,其中 2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。

其中有兩個 4個月大的嬰兒和 1個 1歲大的小寶寶反應過於強烈,不得不入院**。兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有 41人,其中40%低於 5歲的兒童在食用獼猴桃後產生了呼吸困難和虛脫#的嚴重症狀。

但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。

獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和**便祕和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、**癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。

9樓:愛拍攝的東東

獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為「水果之王」。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。

多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一點兒作用。多食用獼猴桃,還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。

適合的量:1-2個是能被人體充分吸收的量。

適合時段:不能空腹吃,飯前飯後1-3個小時吃都比較合適。

吃法:可去皮後直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後,用水調澱粉勾芡食用。

【獼猴桃之禁忌】獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。由於獼猴桃中維生素c含量頗高,易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。

故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

其實吃獼猴桃的好處是很多的,但是如果一次性吃得太多的話,就會對身體造成很多的不適,如果獼猴桃吃太多的話首先是自己的肚子會不舒服,並且獼猴桃也是一種寒性食物,這樣的食物吃太多了肯定對身體是不好滴,每天吃兩三個獼猴桃就可以了。

10樓:生活全知了

獼猴桃被稱為維c之王,是一種營養價值特別高的水果,它能美白,滋養肌膚,也能提高人體免疫力,延緩人體衰老。

11樓:鎮鮃

獼猴桃含有豐富的維生素c,對人身體健康有益,但其含有的維生素c和果膠成分會讓胃分泌較多的胃酸,吃多了,可能會燒心,建議有胃病尤其是經常燒心的人要少吃獼猴桃。獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。

12樓:一天九根菸

不超過四個就沒有問題的,更沒害了,放心

金海心的**超好,特別飽滿,緊緻,她就是一天吃四個彌猴桃的,吃了很長時間了,你吃了後如果腸胃沒有什麼不舒服的話就沒有問題,現在是彌猴桃(國產)特別甜的時候,我一般一天吃三個。

13樓:匿名使用者

會讓你的尿液更有營養

彌猴桃水果怎麼加熱

14樓:匿名使用者

獼猴桃果肉較嫩 不能直接用加熱的 你可以把獼猴桃放在溫度為70度上下的開水裡 在放入水中的時候 可以建議你給獼猴桃包一層錫紙

餅乾怎麼做簡單又好吃?

1樓 阿肆說教育 用料主料 牛奶50克 玉米油15克 小蘇打1克。輔料 鹽2克 低筋100克。蘇打餅乾的做法。1 牛奶50克,玉米油15克,小蘇打1克,鹽2克,低筋粉100克,攪拌成絮狀。x bce process image 2fresize 2cm lfit 2cw 600 2ch 800 2c...

怎麼做餅乾

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樹餅乾的做法,樹餅乾怎麼做好吃,樹餅乾的家常做法

主料低筋麵粉90g 輔料糖粉40g 黃油50g 蛋液16g 步驟1.將黃油融化,加入蛋液攪拌均勻。呈乳化狀態時。2.篩入低筋麵粉和糖粉。3.用筷子攪拌均勻。然後揉成團。4.用擀麵杖擀開。5.醒一會。6.用餅乾模具壓出形狀。7.烤箱180度預熱。放烤箱180度,烤10分鐘。聖誕樹餅乾的做法 黃油室溫軟...