1樓：水晶球的遊戲精彩內容
牛肉炒洋蔥和紅椒，首先準備新鮮的牛肉，還有新鮮的洋蔥和紅椒，新鮮的牛肉切成薄片，洋蔥和紅椒也切成段。然後在鍋中倒入少許的油，接著放入牛肉，洋蔥和紅椒，大火翻炒五分鐘左右加入少許的料酒和蠔油，再翻炒五分鐘就可以吃了。
2樓：匿名使用者
食材。鮮牛肉 300克。
洋蔥 250克。
鮮紅辣椒 100克。
油 適量。鹽 適量。
醬油 適量。
料油 適量。
原材料加工。
醃製牛肉。將牛肉切絲，加料酒、醬油、鹽等佐料拌勻，醃製一刻鐘左右。
洋蔥切絲，紅椒切碎備用。
炒辣椒。將切好的紅椒先入熱油中炒一下，加鹽去辣，裝盤備用。
end主菜製作過程。
爆炒牛肉。熱鍋熱油，加入醃好的牛肉爆炒，至變色即可，不宜過久。
加入洋蔥同炒。
牛肉炒至變色後加入洋蔥同炒，大炒翻炒兩三分鐘至變色即可。
加入紅椒同炒。
加鹽入味，翻炒均勻，沿鍋淋入少許清水。
收汁出鍋。燒開後蓋上燜兩分鐘，收汁即可出鍋。
end注意事項。
牛肉不宜爆炒過久，否則易老。
洋蔥辣椒炒牛肉做法
3樓：乾萊資訊諮詢
1.牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒醃十分鐘
2.洋蔥洗淨切片。
3.青椒及各種配料切好備用。
4.鍋放油，放姜納緩片爆一下。
5.放入醃好的牛洞鬧模肉快炒彎如。
6.快炒至牛肉斷生。
7.盛出備用。原鍋放入洋蔥片、青椒片炒勻，放少少鹽。
9.洋蔥片、青椒片炒斷生後加入炒好的牛肉片。
9.炒勻後放入雞精、蔥花。
起鍋裝盤，ok了。
4樓：匿名使用者
主料。牛肉一塊。
洋蔥1個。辣椒4個。
輔料。蒜蓉適量。
薑絲適量。料酒適量。
生粉1勺。鹽適量。
油適量。蠔油適量。
鹹鮮口味。炒工藝。
廿分鐘耗時。
普通難度。洋蔥辣椒炒牛肉的做法步驟。
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主要食材。<>
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牛肉切成薄片。
請點選輸入圖兆悄橡片描述。
加入適量的鹽、油、薑絲、生粉、料酒。
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攪拌均勻後醃製半小時左右。
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洋蔥去掉外皮，辣椒去杍洗淨。
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切成小塊。<>
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蒜剁碎。<>
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碗中加入適量清水，加入蠔油生粉開芡水備用。
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鍋燒熱下入生油將蒜蓉爆香。
請點選輸入**描述。
然後將洋蔥、辣椒倒入鍋中爆炒（炒時灑上適量清水）請點選輸入**描述。
炒至變色後放入適量的鹽。
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然後剷出來。
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鍋中倒入適量的油，然後倒入牛肉炒。
請點選輸入**描述。
牛運滑肉變色即加入炒好的菜一起炒均勻。
請點選輸入**描族旁述。
然後倒入生粉水勾芡即可。
青椒洋蔥炒牛肉怎麼做好吃？
5樓：龍寶美食小廚房
<>家常版清炒牛肉簡單易學，那麼選用牛肉的哪個部位口感最好？用牛的裡脊肉比較好，口感相對來說比較嫩。龍寶家今年吃牛肉比較多，牛肉營養豐富，經常吃可以強筋健骨，滋養脾胃，驅寒暖胃，還能增強抵抗力。
牛肉中含有豐富的氨基酸、蛋白質特別適合孩子吃，牛肉中的鐵元素能補血，這也是很多愛吃牛肉的人冬天不怕冷的原因。今天龍寶就給大家分享一道青椒洋蔥炒牛肉的做法，需要準備的食材有：牛裡脊肉 3兩，青椒 6個，洋蔥 1個，生抽 半湯匙，料酒 1湯匙，玉公尺澱粉 適量，油 3湯匙，鹽 適量。
第一步：牛裡脊肉切成薄片，黃牛肉比較乾爽，據說是沒有注水的。這一盤牛裡脊肉有3兩，炒乙個菜足夠了。
第二步：牛肉里加入生抽、料酒、玉公尺澱粉和適量的鹽混合均勻，不建議加老抽或者蠔油，炒出來顏色比較黑。
第三步：這裡分享乙個牛肉嫩滑多汁的小技巧，牛肉醃製拌勻後，加一湯匙油蓋住牛肉，蓋保鮮膜醃製10分鐘以上。
第四步：醃製牛肉的時間裡，把青椒洗淨去籽切滾成刀塊，洋蔥切成同樣大小，龍寶用的青椒是不太辣的菜椒，喜歡吃辣的可以換成其他品種的青椒。
第五步：燒熱鍋，開中火加入一湯匙油，放入牛肉翻炒到變色，盛出來放一邊備用，牛肉不要炒得太老。如果不盛出來直接加青椒炒，這樣吃起來很難嚼得動，口感不好。
第六步：鍋裡重新加入一湯匙油，轉大火放入青椒和洋蔥，翻炒斷生。大火炒蔬菜，能保持水分和營養。
第七步：加入炒好的牛肉，跟青椒、洋蔥炒一會，加入適量的鹽調味，翻炒到鹽融化後關火盛盤。
胡椒洋蔥炒牛肉
6樓：辣士多啤梨
<>《胡椒洋陪友蔥炒牛肉。
食材：牛肉、洋蔥、辯亂櫻大蒜攜叢、生薑、小公尺辣、辣椒醬、胡椒粉、芝麻。
步驟：1.牛肉切片，加一勺生抽、料酒、蠔油、澱粉，半勺老抽、麻油、少許鹽、胡椒粉，醃製20分鐘。
2.熱油把醃好的肉片滑熟後盛出；
3.重新起鍋爆香姜蒜，倒入洋蔥和調料，待洋蔥炒軟之後重新下牛肉片翻炒均勻就可以出鍋了。
誰知道辣椒洋蔥炒牛肉的做法？
7樓：圈內早知道
洋蔥辣椒炒牛肉的做法。
步驟step
牛肉切絲，用蒜山核末，生薑絲，鹽，生抽，醋，豆瓣醬拌勻，醃製二十分鐘。
步驟step
將洋蔥，辣椒切成絲。
步驟step
鍋中放油，放入醃製好的牛慎唯肢肉爆炒。
步驟step
炒至牛肉變色。
步驟step
倒入辣椒絲，繼續爆寬世炒。
步驟step
炒到辣椒斷生後，放入洋蔥，繼續爆炒。
8樓：網友
辣椒洋蔥炒牛前森肉的話，首先需要將牛喚歲裡脊肉切片，用料酒，醬油等簡單醃製一下，鍋中放油，蔥薑蒜爆香姜磊給牛肉炒至變色，放入切好的辣椒片和洋蔥，再放和悔睜入醬油調味，翻炒兩分鐘即可。
9樓：網友
將洋蔥，辣椒切成絲。
步驟3洋蔥辣椒炒牛肉的家常做法。
鍋中放扒稿油，放入醃製好的牛肉仔世爆炒。
步驟4洋蔥辣椒炒牛肉的簡單做法。
炒至牛肉變色。
步驟5洋蔥辣椒炒牛肉怎麼吃。
倒入辣椒絲，繼續爆炒。
步驟6洋蔥辣椒炒牛肉怎麼做。
炒到辣椒斷生後，放入洋蔥，繼續爆春戚孝炒。
10樓：厹憐煙
辣椒，洋蔥炒牛肉最簡單，你只需要把牛肉切成片兒，然後呢鍋裡面倒油，加辣椒，鬥租洋蔥翻炒出味兒拿脊，以後再把羊肉，牛肉放進去翻炒。這樣出來的口味空敏兆兒又軟爛又入味兒。
11樓：網友
牛肉洗淨、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切顆粒，青椒和小公尺椒切1釐轎衝公尺段。
2、油鍋燒熱，放牛肉炒散，沒有血水時，把牛肉剷起來放在盤子裡，剩餘的閉薯殲油燒熱，放豆瓣蒜粒、花椒、少許老抽炒香手虛後，又把牛肉倒下去和炒，炒個幾十秒就可以了，放鹽和味精即可。
12樓：網友
誰知道咐頌辣椒？洋蔥炒牛肉的做法。這頌簡拿根據個人的口味，應該是還是比較簡單的吧，先炒牛肉，再野搭放入辣椒和洋蔥。憤怒，適當的調味品就可以啦。
13樓：嗯鄒大傻
材料 主料：牛肉300g、小青椒4個、洋蔥1個； 輔料：油適兄或散量、鹽適量、雞精少許、地瓜粉適量、雞蛋1個、醬油少許、白糖少許、紅蘿蔔半根、姜1塊1.青椒洋蔥洗淨切絲。
2.熱鍋，倒油，下蔥花，將牛肉絲炒至變色變硬盛出（不要炒熟了哈）3.下青椒和洋蔥絲，炒軟後，加入團弊牛肉，炒至熟，（不行就再加點水），加鹽胡羨氏椒調味即可。
拌上公尺飯，開吃。
14樓：網友
廣東夫婦付付付付付或所付或所爽膚水工時費。
15樓：賒碗酒
將青辣椒洗淨，切成塊，備用。 2、洋蔥切成巨集逗掘碎塊，備用。 3、牛肉切成條狀。 4、碗裡的牛肉加生粉、生抽、鹽、玉公尺油、一點點指搜料酒，一起攪拌均蔽核勻，醃一下。
16樓：好可愛
青椒炒牛肉的做法步驟。
青椒炒牛肉的做法步驟1
1.牛肉切片待用。
青椒炒牛肉的做法步驟2
2.在牛肉里加點生抽，澱粉拌勻團戚，再一點點加入清水抓勻，最後加入花生油攪拌均勻，醃製20至30分鐘。
青椒炒牛肉的做法步驟3
3.青椒，紅尖轎返椒切好待用。
4.起油鍋，猛火燒熱鍋後，加適量的油，下牛肉快速翻炒至稍變色，盛起待用。
6.加入塌帆陵預先炒過的牛肉和紅尖椒炒勻。
7.加入適量的蠔油，鹽調味就行了。
8.美味的牛肉青椒上桌了。
9.美味的牛肉青椒上桌了。
17樓：薔鮃雅
洋蔥辣椒炒牛肉 獨家 肥肥美食 1張圖並局片 「 今天下大雨都沒去買菜，冰箱有的找出來炒個菜，也挺配的哈哈哈 」配蘆 食材明細培蔽帶 主料 牛肉 一塊 洋蔥 1個 辣椒 4
18樓：我有一條哈巴狗
1.青椒洋蔥洗淨切絲。
2.熱鍋，倒油，下蔥花，將牛肉絲炒至變色變硬盛出（州銀友不要炒熟了哈）
3.下青椒和洋蔥絲，炒軟後，加入牛肉，炒至熟，（不行就再加點水），加鹽胡冊槐椒搏埋調味即可。
洋蔥炒牛肉的做法
菜系及功效 私家菜 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 前列腺疾病食譜 口味 香辣 工藝 湯爆洋蔥炒牛肉的製作材料 主料 牛肉 肥瘦 200克 輔料 洋蔥 白皮 15克 調料 番茄汁15克,白砂糖5克,澱粉 豌豆 4克,胡椒粉1克,植物油30克 1.洋蔥去老皮洗淨切成塊 2.牛肉洗淨切片 3.澱...
洋蔥抄牛肉怎麼做，洋蔥炒牛肉的家常做法
把洋蔥切碎牛肉切片放在一起炒熟就可以吃了。洋蔥炒牛肉最好吃的家常做法，簡單省事味道美又到了我們吃牛肉的日子了，慢慢的發現我們的號裡多了一些牛肉的小炒菜，做起來都是十分簡單的，同時吃起來的味道，也是大家都很受用的，簡直就是小福音有沒有。今天的分享是洋蔥炒牛肉，希望大家喜歡我們今天的分享。準備食材 牛肉...
洋蔥炒牛肉怎麼做，洋蔥炒牛肉怎麼做好吃
主料 牛肉 肥瘦 200克 輔料 洋蔥 15克 調料 番茄汁 15克 白砂糖 5克 澱粉 豌豆 4克 胡椒粉 1克 植物油 30克 各適量 洋蔥炒牛肉的做法 1.洋蔥去老皮洗淨切成塊 2.牛肉洗淨切片 3.澱粉加水適量調勻成溼澱粉8克 4.將芡湯15毫升 茄汁 白糖 溼澱粉 胡椒粉調勻為碗芡 5.燒...