1樓:匿名使用者
洋蔥炒蝦的做法步驟
1. 鮮蝦去須、頭、尖刺及腸泥後洗淨、瀝乾備用。
2. 洋蔥洗淨後切絲;辣椒洗淨、切細絲;青椒洗淨後取籽切絲備用。
3. 熱鍋放入2大匙油,放入蒜末、洋蔥絲爆香後加入作法1的鮮蝦快炒至蝦殼變紅色
4. 作法3鍋內加入其餘材料及調味料一起快炒至入味即可。
2樓:year幸運寵兒
材料洋蔥50克,蝦200克,青紅椒少許,油、蔥姜、鹽、雞精適量。
做法1、洋蔥去皮洗淨切片,青紅椒洗淨切片,蝦洗淨加蔥姜、鹽煮2分鐘去頭。
2、起鍋熱油煸炒洋蔥片刻,放蝦、青紅椒炒勻。
3、放鹽、雞精調味收汁即可。
3樓:匿名使用者
主料鮮蝦300g 洋蔥50g
蒜末10g 辣椒20g
青椒20g 鹽少許
糖1/2茶匙 蕃茄醬2大匙
醬油1/2大匙 米酒1大匙
洋蔥炒蝦的做法步驟
1. 鮮蝦去須、頭、尖刺及腸泥後洗淨、瀝乾備用。
2. 洋蔥洗淨後切絲;辣椒洗淨、切細絲;青椒洗淨後取籽切絲備用。
3. 熱鍋放入2大匙油,放入蒜末、洋蔥絲爆香後加入作法1的鮮蝦快炒至蝦殼變紅色
4. 作法3鍋內加入其餘材料及調味料一起快炒至入味即可。
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4樓:匿名使用者
洋蔥爆炒蝦
主料蝦500克 洋蔥1個
輔料油適量 生抽1勺 大蒜適量 黑胡椒適量 魚露適量 料酒半勺 姜適量
洋蔥爆炒蝦的做法步驟
1. 將蝦去掉蝦線,洗淨瀝乾
2. 洋蔥切塊掰開
3. 大蒜切片,生薑切末
4. 鍋下多一些油燒熱
5. 下入蝦大火爆炒至蝦微黃撈出
6. 鍋裡留底油燒熱,放洋蔥,大蒜,姜炒出香味7. 在倒入爆好的蝦入鍋中大火翻炒,同時滴幾滴魚露直接滴在鍋底迅速爆香
8. 炒的同時再調入半勺料酒,接著加生抽,黑胡椒調味炒勻起鍋裝盤。
小貼士1.蝦本身就很鮮,不用另加味精。
2.魚露本身也帶鹹味,所以可以不另加鹽。
5樓:何焱宇傑龍
洋蔥炒蝦怎麼做好吃
材料洋蔥50克,蝦200克,青紅椒少許,油、蔥姜、鹽、雞精適量。
做法1、洋蔥去皮洗淨切片,青紅椒洗淨切片,蝦洗淨加蔥姜、鹽煮2分鐘去頭。
2、起鍋熱油煸炒洋蔥片刻,放蝦、青紅椒炒勻。
3、放鹽、雞精調味收汁即可。
6樓:晚風無人可問津
洋蔥爆炒蝦的做法
1.將蝦去掉蝦線,洗淨瀝乾
2.洋蔥切塊掰開
3.大蒜切片,生薑切末
4.鍋下多一些油燒熱
5.下入蝦大火爆炒至蝦微黃撈出
6.鍋裡留底油燒熱,放洋蔥、大蒜、姜炒出香味7.在倒入爆好的蝦入鍋中大火翻炒,同時滴幾滴魚露直接滴在鍋底迅速爆香8.炒的同時再調入鹽、料酒,接著加生抽,黑胡椒調味炒勻起鍋裝盤
7樓:豬仔紅色
蝦的蛋白質超高,而且現在市場超多蝦買的,又便宜食材主料
蝦500克
輔料洋蔥
1個雞精
20克蒜少許鹽
適量步驟
1.先把蝦頭去掉,清洗乾淨
2.洋蔥切好,洗乾淨
3.放蒜爆香,放蝦去炸會,裝盤
4.倒洋蔥下炒軟
5.倒蝦去一起炒
6.炒到熟了,倒雞精,醬油,鹽,放點香菜更美味,就可以裝盤了小貼士把蝦頭去掉,放油炸一下下,味道更好
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8樓:進擊的簡
主料蝦500克
洋蔥1個輔料油
適量魚露
適量生抽
1勺料酒
半勺大蒜適量姜
適量黑胡椒
適量步驟
1.將蝦去掉蝦線,洗淨瀝乾
2.洋蔥切塊掰開
3.大蒜切片,生薑切末
4.鍋下多一些油燒熱
5.下入蝦大火爆炒至蝦微黃撈出
6.鍋裡留底油燒熱,放洋蔥,大蒜,姜炒出香味7.在倒入爆好的蝦入鍋中大火翻炒,同時滴幾滴魚露直接滴在鍋底迅速爆香8.炒的同時再調入半勺料酒,接著加生抽,黑胡椒調味炒勻起鍋裝盤
洋蔥爆炒蝦的家常做法大全怎麼做好吃
9樓:不見路長
洋蔥爆炒蝦的做法步驟
洋蔥爆炒蝦的做法步驟:1 1將蝦去掉蝦線,洗淨瀝乾洋蔥爆炒蝦的做法步驟:2 2洋蔥切塊掰開洋蔥爆炒蝦的做法步驟:
3 3大蒜切片,生薑切末洋蔥爆炒蝦的做法步驟:4 4鍋下多一些油燒熱洋蔥爆炒蝦的做法步驟:5 5下入蝦大火爆炒至蝦微黃撈出洋蔥爆炒蝦的做法步驟:
6 6鍋裡留底油燒熱,放洋蔥,大蒜,姜炒出香味
洋蔥爆炒蝦的做法步驟:7 7在倒入爆好的蝦入鍋中大火翻炒,同時滴幾滴魚露直接滴在鍋底迅速爆香
洋蔥爆炒蝦的做法步驟:8 8炒的同時再調入半勺料酒,接著加生抽,黑胡椒調味炒勻起鍋裝
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10樓:南寧西京專業
用料主料
洋蔥300g調料蔥
適量調和油
適量魚露
適量蝦仁
適量洋蔥炒蝦仁的做法
1.蝦仁去殼去腸洗淨
2.洋蔥切絲
3.炒鍋放油,倒入洋蔥炒勻
4.加入少許水煮一軟
5.加入蝦仁炒熟
6.加入蔥和魚露炒勻
7.裝盤食用
11樓:林夕的微笑
食材用料
洋蔥中等一個相剋食物
蝦仁300g相剋食物
鹽3g洋蔥炒蝦仁的做法
洋蔥炒蝦仁的做法**11.蝦仁洗乾淨控水,洋蔥切末。
洋蔥炒蝦仁的做法**22.洋蔥小火慢慢炒成黃色。
洋蔥炒蝦仁的做法**33.放入蝦仁。
洋蔥炒蝦仁的做法**44.成熟出鍋。
12樓:匿名使用者
食材主料
洋蔥1個
蝦仁300g輔料油
50ml鹽1勺
雞精1勺
步驟1.洋蔥切絲,蝦去殼和腸線洗淨
2.洋蔥入油鍋翻炒至變色後放入蝦仁
3.翻炒至蝦仁變色後加入鹽和雞精
4.放些蔥花
5.盛碗享用!
洋蔥炒蝦仔怎麼做好吃
13樓:匿名使用者
主料洋蔥
1個蝦仁
300克輔料油
50毫升鹽1勺
雞精1勺
步驟1.洋蔥切絲,蝦去殼和腸線洗淨
2.洋蔥入油鍋翻炒至變色後放入蝦仁
3.翻炒至蝦仁變色後加入鹽和雞精
4.放些蔥花
5.盛碗享用!
大蒜炒蝦怎麼做好吃,大蒜炒蝦的家常做法
豬仔紅色 食材主料蝦大蒜 生薑蒜輔料鹽 花生油雞精 醬油芝麻油 料酒生粉 白胡椒粉 步驟1.蝦去掉蝦頭蝦殼蝦線 2.加入少許料酒 3.少許白糖和醬油 4.少許鹽和胡椒粉 5.少許芝麻油 6.少許生粉,攪拌一下,醃製半個小時。7.大蒜切段,蒜頭跟蒜葉分開。8.生薑切絲,蒜切片。9.鍋中燒熱油,把蝦仁倒...
洋蔥炒牛肉怎麼做,洋蔥炒牛肉怎麼做好吃
主料 牛肉 肥瘦 200克 輔料 洋蔥 15克 調料 番茄汁 15克 白砂糖 5克 澱粉 豌豆 4克 胡椒粉 1克 植物油 30克 各適量 洋蔥炒牛肉的做法 1.洋蔥去老皮洗淨切成塊 2.牛肉洗淨切片 3.澱粉加水適量調勻成溼澱粉8克 4.將芡湯15毫升 茄汁 白糖 溼澱粉 胡椒粉調勻為碗芡 5.燒...
怎麼做好吃,土豆洋蔥炒茄子的家常做法
南寧西京專業 用料主料 茄子 紫皮,長 1根 土豆1個 洋蔥小半個 輔料培根少許蒜 2瓣植物油2勺鹽 3克生抽 少許雞粉 1克家常土豆洋蔥炒茄條的做法 1.備料 洋蔥 培根切條 土豆洗淨去皮,切細條,泡水中 茄子切條後泡入鹽水中。2.熱鍋熱油,爆香蒜片後,炒軟洋蔥 3.將土豆從水中撈出,瀝淨水份,入...