1樓：無雅詩
主料：大骨500克。
輔料：海帶適量 鹽適量 姜適量 淮山適量 黨參適量 熟地適量 紅棗適量 沙參適量。
做法：1、大骨備用洗淨。
2、煲湯料洗淨。
3、薑切片。
4、鍋中加入水，放入大骨海帶熟地。
功效：既可以補鈣， 又能夠起到滋陰補血的作用。
熟地黃。性味歸經】甘，微溫。歸肝、腎經。
功能主治】滋陰補血，益精填髓。用於肝腎陰虛，腰膝痠軟，骨蒸潮熱，盜汗。
遺精，內熱消渴，血虛萎黃，月經不調，眩暈。
耳鳴，鬚髮早白。
處方名：熟地黃、熟地、大熟地。
性味：味甘；性溫。
歸經：肝經；腎經。
功能：補血滋潤；益精填髓。
營養價值：1.海帶含有豐富的碳水化合物。
較少的蛋白質和脂肪。
2.海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素c以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。
3.海帶是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。
4.新鮮的海帶有95%是水，3%是膳食纖維。
熱量很低。5.海帶中還含有大量的甘露醇。
2樓：趙考英
我認為海帶熟地排骨湯的做法是，首先把海帶洗乾淨，然後把海帶切成長方形一條一條的，然後放到鍋內用開水煮兩分鐘，然後撈起來，再把排骨洗乾淨以後，切成一寸一塊的也放開水裡煮兩分鐘，再把熟地洗乾淨以後切成一片一片的，然後把海帶熟地排骨一起去燉，燉乙個半小時到兩個小時完了，再放點鹽，再放點雞精就可以吃了，味道好鮮哦，可好吃哦。
熟地排骨湯怎麼煲呢？
3樓：
材料：排骨200g，熟bai地60克，薑片少許du。步驟：
1、備好。zhi食材，熟地先洗dao乾淨泡軟。
2、砂鍋版裡放權。
入排骨薑片去腥。
3、大火燒開，弄掉血水，去除浮沫。
4、在放入熟地一起燉。
5、大火先煮10分鐘在中火燉30分鐘。
6、完成裝碗。
4樓：人腦不如電腦
1.主料；新鮮排骨 1000克；
2.輔料；熟地 50克，枸杞：20克（藥店有售）3.
做法：將新鮮排專骨用清水浸泡1-2小時，倒屬掉血水，放入燉鍋，再放入清水適量（淹過排骨即可），將輔料放入，小火慢燉2小時，肉爛離骨（或用高壓鍋壓30分鐘也可），最好婚前高壓鍋，婚後燉鍋。
4.吃時，依口味放鹽和雞精。
5樓：網友
熟地真沒聽說過。只聽說過生地。鬱悶ing中。
排骨湯的做法
6樓：四姐愛做美食
排骨湯怎麼做？把排骨切斷清理乾淨，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，然後到砂鍋加入水排骨，調料枸杞即可。
7樓：你頭髮亂了喔
天氣漸涼，試著給家人煲一鍋簡單句滋補的排骨湯吧。
8樓：小管家美食
排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品，無論是紅燒，還是燉湯其味道非常好。
海帶燉排骨湯的做法
9樓：淳于含巧愚卿
這個我做過。
特別鮮哈哈豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜海帶排骨湯。
片、精鹽、黃酒、香油各適量。
1海帶選厚實一點兒的切成菱形片，排骨冷水泡1小時，去血水，蔥姜切大塊，八角2個，花椒10多粒，海帶片入開水鍋焯一下，鍋中加入少許醋，去腥，撈出備用。
2排骨冷水下鍋，加入蔥姜料酒，煮開，撇去浮沫，加入八角、花椒，醬油，鹽，少許糖，煮10分鐘，轉入電鍋，加入海帶片，燉煮30分鐘即可。
幹海帶如何處理。
提前用淘公尺水泡發海帶；或在煮海帶時加少許（不可過多）食用鹼或小蘇打，煮軟後，將海帶放在涼水中泡涼，清洗乾淨，再撈出食用。又或者是把成團的幹海帶開啟放在籠屜裡隔水乾蒸半小時左右，然後用清水浸泡一夜。都可以使海帶不但又脆又嫩而且柔軟可口。
海帶煲排骨湯的做法
10樓：勵君豪
排骨一定要把它加固好，焯完水這個撈出放入高壓鍋，加入洗好的海帶，一起煲湯就可以了。
海帶排骨湯的做法最正宗的做法
11樓：牛一種態度
首先呢，先準備好排骨，排骨儘量可以選擇一些新鮮的，這樣在後期製作的時候才會更加有味道，而且可以很有效的避免一些不乾淨的排骨。準備一些海帶，如果是海帶條的話，可以切成絲，也可以把海帶塊切好，這樣的話，在後期製作的時候會更加方便。想要湯更有營養的話，還可以切一些胡蘿蔔或者是山藥，都是非常有營養價值的，對身體也是非常好的，所以可以根據自己的身體狀況來選擇新增這兩樣蔬菜。
先把這三樣都清洗乾淨，把胡蘿蔔和山藥切成塊兒狀，把海帶也切成絲，然後用熱水煮排骨，輕微的，主把白沫去掉。隨後呢，架起口鍋，將鍋中放入水。如果是提前準備好的佐料，可以直接放入像買的一些佐料，如果沒有準備好的話可以放入八角，花椒等各種調味品放入以後，熟了以後，把排骨放入進行煮，煮半個小時以後，把山藥和胡蘿蔔放入，再煮半個小時以後，把海帶條放入。
再煮半個小時以後呢，放入佐料，像食用鹽，醬油，生抽，香油，最後撒上一把香菜，就可以把他們置在鍋中，關火了。
海帶排骨湯的功效。
海帶排骨湯的保健功能是比較強的，因為它含碘元素是比較高的。對於身體的乙個呵護功能也是比較好的，可以很有效地補充碘元素，避免一些甲亢的疾病會影響到身體，所以這個時候呢，喝這種湯的營養價值也是很高的，海帶排骨湯還可以很好的補充蛋白質，因為蛋白質是人體所需要的乙個營養，其實蛋白質身體就會出現問題，所以呢，和這個湯可以很好的補充這部分的營養，避免營養對身體的乙個缺失，會對身體造成一定的問題。海帶排骨湯還可以很好的補充鈣物質，該物質可以很好的幫助我們的骨骼和牙齒得到一定的如果因為我們的牙齒和骨骼都是需要鈣物質的支援，而這道湯可以很好的補充這樣的營養，還可以很好的為身體補充維生素和微量元素，為身體提供一定的作用。
海帶排骨湯的功效做法
12樓：網友
海帶排骨湯是一道益精補血的美湯，海帶中含有豐富的鈣質，還能降血壓；而豬肉具有補肝益血的功效，將海帶與排骨搭配，可**全身性或區域性**瘙癢的問題。
海帶中含有大量的維生素和礦物質，尤其是碘和鉀。
碘可促進身體熱量的消耗，並促進身體新陳代謝，從而起到控制和減輕體重的作用。
鉀可改善身體的水分代謝，起到消水腫的作用，有利於女性修飾曲線。可以說，海帶尤其適合正在**的女性食用。
排骨中除了含有大量的蛋白質、脂肪和維生素外，還含有磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白，可給老人和小孩補充大量的鈣質，更具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
需要注意的是，不可將海帶作為主菜天天食用，過多的食用海帶也是不好的。
熟地和什麼一起煲湯好，熟地排骨湯怎麼煲呢？
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