1樓：學英語的橘子學姐
海帶需要提前在鍋中煮一段時間，這樣的話是比較好的，而且記得要放入一些食用鹽，排骨要放入蔥薑蒜，去除血沫，然後兩者搭配熬製就可以了。
2樓：hada藍精靈
買新鮮的排骨，泡水30分鐘，洗乾淨。涼水下鍋，燒開，焯水，去浮沫，取出排骨。另換水，放蔥，姜，燒開後放入排骨，海帶，小火燉一個半小時，放鹽出鍋。
燉湯不需要放很多排骨，防止油膩，燉湯過程如果水少了可以補充開水 .
3樓：時子昀
這道菜還是比較容易的，選上好的排骨焯過水以後在放水大火燉半個小時，然後把海帶洗乾淨，最好是把海帶泡水半個小時，這樣清洗比較方便。半個小時以後把海帶放進排骨裡面，加上一些調料，小火慢熬半個小時。
4樓：豆子王愛吃糖
首先準備食材：海帶、排骨、黃酒、食鹽。先將海帶泡發洗淨，排骨洗淨後焯水備用，將食材全部放入鍋內，放上姜、黃酒，可以去腥提鮮，然後小火慢燉，等排骨、海帶都熟了再加入食鹽、蔥花，就可以出鍋了。
5樓：函雲臻
海帶排骨湯是一道非常有營養的菜，首先要將海帶洗淨，將排骨焯一下去沫放點料酒可去腥，然後就可以烹飪這道美味了。
6樓：夏夜的夢
排骨先飛水後清洗一下。海帶清洗乾淨切小塊海帶與排骨生薑放一起，鍋開後轉小火褒2-3小時，起鍋前放食用鹽。
排骨湯真的很有營養嗎
熱愛健康生活的小米兔 排骨湯具有很高的營養價值，有滋陰潤燥 益精補血的功效。且提供人體生理活動必需的優質蛋白質 脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。所以老年人和處於生長發育期的小孩可以適當多吃一點。排骨湯是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂 骨粘蛋白和骨膠原。老年人常吃排骨湯能預防骨質疏鬆。人到中...
美食菜海帶排骨湯 冬寒菜滑肉湯 雞蛋豆腐金針菇湯怎麼做呢
呵呵呵 海帶排骨湯 準備配料 排骨500克，海帶1片，料酒1匙，八角茴香2個，大蔥半個，胡椒粉1個，姜1個，適量的鹽，適量的白胡椒粉，小洋蔥1個 1.清洗海帶，並提前在溫水中浸泡1小時。將浸泡過的海帶切成小塊。2.用冷水鍋洗肋，放1湯匙料酒，2片生薑和2粒八角茴香。煮沸後，取出並清洗泡沫，瀝乾備用。...
排骨燉海帶湯起什麼作用，海帶排骨湯有什麼功效？
海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質，尤其是碘 鈣 鎂 鐵 鉀 納等礦物質。碘對身體熱量消耗和新陳代謝有很大幫助，能達到減輕體重控制體重的目的。而海帶中富含的鉀離子可幫助身體多餘水分的...