1樓：北海數碼站
媽媽們在生完寶寶後，因為考慮到需要給孩子進行哺乳，所以在這段時間，很多的食物都是不能亂吃的，比如像自己愛吃的兔子肉，還有是一些海鮮類的，直接吃完後可能會導致寶寶的身體，出現過敏和長溼疹的現象，要考慮諸多因素，不能隨便亂吃，另外產婦能吃雞肉嗎？
黑木耳蒸雞。
食譜原料：黑木耳30克，雞肉200克。
工藝做法：蒸。
配菜專區：坐月子食譜；熱菜；葷菜。
菜譜屬地：粵菜。
製作方法：1、將黑木耳用清水浸至軟，洗淨，晾乾水分，備用。
2、把雞肉洗淨，切成小塊，加入食鹽、醬油、生粉、白糖、味精和勻，胞制20分鐘後，再加入黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟即可。
參芪燉烏雞。
食譜原料：烏雞肉200克，黨參30克，黃芪15克。
工藝做法：燉。
配菜專區：坐月子食譜；熱菜；葷菜。
菜譜屬地：粵菜。
製作方法：1、將黨參、黃芪洗淨，雞肉洗淨，切小塊。
2、把全部用料一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味即可。
健康提示：烏雞營養價值高，富含黑色素、蛋白質、b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，有提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨等功效。該食譜美味滋補。
餛飩雞。食譜原料：
母雞800克，雞蛋70克，豬肉(肥瘦)100克，薺菜300克，小麥富強粉400克，大蔥20克，姜10克，料酒25克，鹽15克，味精3克，植物油15克。
工藝做法：燉。
配菜專區：坐月子食譜；熱菜；葷菜。
菜譜屬地：滬菜。
製作方法：1.將麵粉放入盆內，加入少許精鹽，倒入適量水，和成麵糰，用手揉到麵糰光潤時，蓋上溼布餳約20分鐘，備用。
2.將餳好的麵糰用擀麵杖擀成厚薄均勻的薄片，厚約釐米，切成邊長約10釐米的三角形或底邊10釐米的梯形，即成餛飩皮。
3.將薺菜焯水斬細與剁成末的豬肉同放盛器中，加雞蛋、鹽、油、味精拌和成餡，用餛飩皮包成餛飩。
4.將母雞去毛洗淨。
5.將雞去掉內臟，洗淨，剁去爪尖。
6.油鍋上火，放油燒熱，將蔥姜煸香後，加料酒、母雞、清水燒開後，打去浮沫，加精鹽改用文火燒2小時左右，將餛飩放入，燒至餛飩熟時，加味精、香油即可。
坐月子雞肉的做法大全
2樓：匿名使用者
在坐月子期間多吃一些雞肉是對身體有很好的幫助的，雞肉富含大量的蛋白質能夠幫助產後恢復，但是在做雞肉的時候也要用合適的烹飪方法，比如說清燉雞就會產婦有很好的幫助。建議在產後恢復的時候可以多吃一些雞肉和一些新鮮的魚肉來補充身體裡所需要的蛋白質。注意在這個期間一定不要吃辣椒和大蒜這種比較辣的食物，這種食物會對產後恢復，造成非常不好的影響，也不可以吃太多的甜食。
3樓：王老師情感諮詢
坐月子的時候吃雞肉，最好是剁成蓉，穿上魚丸或者農農好消化的一點，不要油炸，牛雜不容易消化。
4樓：沃丹丹
燉著吃最好，不要放鹽，不要放醬油，這樣最好。
產婦吃雞肉怎麼做好吃
5樓：何焱宇傑龍
雞肉怎麼做好吃。
材料雞半隻菱角仁半斤薑片6片蔥2根醬油1/2碗冰糖1大匙水適量做法1雞切塊用少許醬油醃10分鐘，蔥切段備用。
2鍋中放油，先煎菱角仁約5分鐘，撈起備用。
3鍋中放入薑片和蔥段炒香，再倒入雞肉炒到表面上色，加入1/2碗醬油和冰糖，先炒3分鐘，然後再加入水淹過雞肉，倒入菱角仁，用中火煮20分鐘，讓鍋中湯汁煮剩約1碗的醬汁，就完成這道燒雞了。
產婦雞肉燉什麼好吃又營養
坐月子可以吃雞肉嗎
6樓：北海數碼站
提起雞肉，大多數人都認為這是一種高營養價值的食材，在我們生活中也有著非常廣泛的應用，炸雞腿受到了很多孩子的喜愛，而喝雞湯對於身體虛弱的人群也可以起到很好的調養效果。因此在女性坐月子期間，喝雞湯成了一種約定俗成的大補食品，為了使身體更好的恢復，甚至有些產婦天天喝雞湯吃雞肉。那麼坐月子天天吃雞肉對身體真的好嗎？
一、坐月子天天吃雞肉好嗎。
坐月子的時候是可以吃雞的，但是也不一定天天都要吃，坐月子的時候你也可以多吃一些，排骨雞蛋等都是可以的。雞肉質地柔嫩，味道鮮美，同時雞肉中含有較多的穀氨酸和肌苷酸，其肌纖維之間脂肪較多，易為人體消化吸收，產婦是可以吃的，但並不說明這種食物對產婦來說就是安全的。
現代研究表明，產婦在分娩以後，內分泌會發生一定變化，血液中雌激素與孕激素的水平大大下降，而泌乳素水平相對較高，發揮促進乳汁分泌的作用。母雞的卵巢中含有一定量的雌激素，因此產後過早食用燉母雞，可能會增加體內雌激素的水平，使泌乳素的作用減弱，甚至消失，從而引起產後乳汁分泌不足或缺乳。當然，產婦在產後10-15天，乳汁分泌比較充足的情況下還是可以燉食母雞的。
或者也可選用公雞。所以在產婦進食之前，媽媽要了解自己的身體情況來選擇進食雞哦。
二、坐月子可以吃什麼。
由於在生產過程中，流失較多的血氣，因此產後應多吃一些補血氣的食物。比如瘦肉、雞蛋、小米粥等，應儘量以好消化的食物為主，尤其是剖腹產的女性更應當注意產後通氣，多吃一些促進通氣的食物。
三、月子食譜。
1、小米雞蛋粥。
把小米粥煮到濃稠，加入雞蛋液後再煮，最後可以根據自己的口味加入紅糖。
作用：可以益氣活血，剛生完的產婦可以食用。
2、參歸黑雞湯。
把雞煮到熟爛，然後加入人參和當歸，煮半個小時左右，最後加鹽。
作用：補虛，產後一週的產婦可以食用。
雞肉怎樣燉好吃又營養，現在我都在坐月子中的啊，這要
7樓：sky淺夏羽萱
材料原材料：
小母雞1只。
大花菇2只。
姜12片。調料：精鹽適量。
胡椒粉適量。
做法。一、把姜冼淨，切成薄片，放在燉盅底；
二、把雞內裡掏空和裡裡外外洗淨，放三片姜入雞肚裡；
三、花菇切片，與雞一起放入燉盅裡，放大半盅清水，然後隔水慢火燉3小時；
四、到喝湯時才放適量鹽和撒少許白胡椒粉，好正嘎。
坐月子的菜譜大全及做法，坐月子吃的菜譜做法大全
新媽媽剛剛生產完，身體非常虛弱，這個時候很多人都會多進補以恢復元氣。進補固然沒錯，但也要根據每個人的體質，不宜進補過多，也不宜過少。坐月子期間可以吃什麼，不可以吃什麼，今天就帶大家一起了解一下。坐月子可以吃什麼。月子，在醫學上實際上指的是產褥期，就是從分娩結束到身體狀況恢復至產前的過程。在這個過程中...
梅醬雞腿塊的經典做法？梅子雞肉的做法大全
材料。去骨雞腿2只，杏鮑菇1支，辣椒1條，蔥2支，醬油2大匙，紫蘇梅泥10顆，酒1大匙，香油數滴，蛋白2顆。做法。1 紫蘇梅去籽切成丁或泥狀，與醃料混合備用。2 雞腿洗淨切塊，放入醃料中抓勻後，放櫻慧棚入冰碧蘆箱冷藏3小時。3 杏鮑菇切薄片，脊則鋪底，放上醃漬入味的雞腿，入電鍋蒸。4 蒸熟起鍋，放上...
香姑炒雞肉做法，香菇炒雞肉的做法
用料 雞腿肉 五隻。香菇 10朵。鹽 適量。料酒 2勺。生抽 2勺。老抽 1勺。糖 適量克。洋蔥 1個。胡蘿蔔 1根。蔥 2根。姜 2片。蒜 10瓣。八角 1個。啤酒 1罐。耗油 1小勺。香菇炒雞肉的做法。蒜剝完中間切一刀，薑切片，蔥切段香菇炒雞肉的做法 步驟1我買的雞腿肉，剔出來的骨頭給狗子吃了香...