1樓:最初的簡單
5分鐘餅鐺烤魚的做法
5分鐘餅鐺烤魚的做法**11.魚肉洗淨,分段切成大片,抹上鹽、料酒、混入生薑。醃製2小時以上。
然後放入網盆裡,放陽臺上晾乾,1小時左右就ok。放陽臺的時候要蓋上網蓋,以防招來蟲子。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**22.電餅鐺燒熱,放入適量玉米油,並抹勻。待油燒熱,放入魚塊,攤開。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**33.然後均勻的撒上孜然粉。蓋上電餅鐺的另一半,烤3分鐘。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**44.時間到,魚肉翻面。用木鍋鏟小心翻。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**55.蓋上電餅鐺另一半,再烤2分鐘。時間到即可拔掉插頭或者關掉電餅鐺。利用餘熱再燜烤2-3分鐘,當然,也可以立馬盛盤。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**66.裝盤。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**77.吃起來!
2樓:白
食材用料
翹嘴魚2條
鹽適量生薑適量
料酒適量
孜然粉適量
5分鐘餅鐺烤魚的做法
5分鐘餅鐺烤魚的做法**11.魚肉洗淨,分段切成大片,抹上鹽、料酒、混入生薑。醃製2小時以上。
然後放入網盆裡,放陽臺上晾乾,1小時左右就ok。放陽臺的時候要蓋上網蓋,以防招來蟲子。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**22.電餅鐺燒熱,放入適量玉米油,並抹勻。待油燒熱,放入魚塊,攤開。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**33.然後均勻的撒上孜然粉。蓋上電餅鐺的另一半,烤3分鐘。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**44.時間到,魚肉翻面。用木鍋鏟小心翻。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**55.蓋上電餅鐺另一半,再烤2分鐘。時間到即可拔掉插頭或者關掉電餅鐺。利用餘熱再燜烤2-3分鐘,當然,也可以立馬盛盤。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**66.裝盤。
5分鐘餅鐺烤魚的做法**77.吃起來!
電餅鐺烤鯽魚的家常做法大全怎麼做好吃**
3樓:今夕何夕是朝夕
- 準備食材 -
鯽魚 1條
燒烤料 5茶匙
鹽 2茶匙
植物油 3茶匙
姜 半塊
植物油 2滴
- 步驟 -
1.鯽魚讓店家處理乾淨後,在流動水下反覆沖洗;
2.沖洗乾淨的鯽魚,拭去魚身的水分,撒上燒烤料;
3.倒入適量油;
4.放入薑片,給魚身按摩5分鐘,讓魚更容易入味。讓後將魚放入冰箱,醃製4個小時以上;
5.電餅鐺刷上植物油,接通電源後,預熱;
6.電餅鐺預熱完畢後,將鯽魚放進去,合上蓋子,選擇「烤魚」功能;
7.中途可以再刷一層油,翻一下面;
8.觀察鯽魚表面,兩面金黃色即可。
- 小貼士 -
1、醃製鯽魚的調料,可以自行搭配哦~
做法,餅鐺烤鱸魚怎麼做好吃,餅鐺烤鱸魚的家常做法
4樓:安徽華夏研究院
用料主料
鱸魚500g
調料食鹽
適量調和油
適量胡椒粉
適量孜然
適量黃酒
3勺餅鐺烤鱸魚的做法
1.鱸魚一條,不要劃花刀。
抹上鹽、掛著瀝水。
2.電餅鐺預熱、刷油。將鱸魚放進去,烤1分鐘定定型。
3.翻面,烤1分鐘。
4.再翻面,將切好的薑絲、蒜片放到魚肚內,烤3分鐘。
5.開蓋、翻面,將鹽攪勻的撒在魚上。
6.倒入料酒,蓋蓋烤5分鐘。
7.開蓋、撒上胡椒粉。
8.撒孜然粉,關火、翻一面、燜一分鐘。
9.開蓋,將盤子貼在魚上,用木鏟將魚翻進盤子--大功告成!
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5樓:匿名使用者
主料多春魚10條 秋刀魚3條
輔料鹽適量 雞精適量
花椒粉適量 姜粉適量
料酒適量 食用油適量
電餅鐺烤魚的做法步驟
1. 料理魚,多春魚不用開膛,整條洗乾淨就可以。
2. 秋刀魚要開膛洗乾淨,剪去頭,肚子裡的黒膜要去幹淨,否則會苦哦!
3. 秋刀魚剪斷,和多春魚及上述輔料拌勻醃製20分鐘,之所以輔料是適量,主要是看個人口味嘍!
4. 電餅鐺預熱好後,放少量的油(或者不放,電餅鐺的盤本來就是不沾的),碼入魚,上下盤一起加熱12分鐘後翻面再加熱5分鐘即可,都用的是大火,多春魚比較小,所以第一次加熱10分鐘翻面烤致金黃即可!
5. 多春魚成品!
6. 秋刀魚成品!
烤鯽魚(電餅鐺版)怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
主料鯽魚1條 燒烤料5茶匙 鹽2茶匙 植物油3茶匙 姜半塊
輔料 植物油2滴
烤鯽魚(電餅鐺版)的做法步驟
1. 鯽魚讓店家處理乾淨後,在流動水下反覆沖洗;
2. 沖洗乾淨的鯽魚,拭去魚身的水分,撒上燒烤料;
3. 倒入適量油;
4. 放入薑片,給魚身按摩5分鐘,讓魚更容易入味。讓後將魚放入冰箱,醃製4個小時以上;
5. 電餅鐺刷上植物油,接通電源後,預熱;
6. 電餅鐺預熱完畢後,將鯽魚放進去,合上蓋子,選擇「烤魚」功能;
7. 中途可以再刷一層油,翻一下面;
8. 觀察鯽魚表面,兩面金黃色即可。
烤箱怎麼做烤魚,電烤箱做烤魚的做法
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西式烤魚大餐的家常做法怎麼做好吃
主料鹽1 2小勺 黑胡椒粉少許 檸檬1個 小南瓜半個 圓椒1個 鯉魚500g 義大利香草 幹 3g 孜然粉5g 花椒2g 橄欖油 食用油 100g 蔥姜50g 西式檸檬烤魚的做法步驟 1.準備好材料 2.切好 3.魚去鱗,兩邊切個小口,一手捏著腥線另一隻手輕拍魚身,邊拉邊拍,兩條腥線就出來了 4.從...
烤魚的做法烤魚怎麼做去烤魚培訓的地方在哪有?
烤魚的家常做法。一 食材準備。魚 土豆 洋蔥 姜 蒜 尖椒 香菜 麻椒 乾紅椒 泡椒 孜然粉 辣椒粉 鹽 生抽 油 白酒。二 做法步驟。1 在魚鰓的後面切一刀,能看到一個小白點,輕輕抽出,這個是腥線。2 給魚剖開收拾乾淨,沿著中間的脊椎切深一點,這樣一會才能攤開。3 在魚身上抹上鹽,少許的白酒,放上...