1樓:側身西望長嘆息
材料主料:刀魚;
輔料:蔥少許、鹽、糖、醬油、料酒。
微波爐烤魚。
現將魚用所有輔料研製,時間越長越入味。記得要翻面哦。
醃好的魚放在微波爐專用烤架上,鋪錫紙是為了不淌汁和不粘連烤架,也可不用,記得刷油。
擺放整齊,放進微波爐裡。
微波,正面5分鐘,背面五分鐘。
烤好了嘴饞吃掉了,忘了拍**。以後會補!真的非常香小貼士錫紙放入微波時,一定要看著確保沒有火星才可以,要注意安全,第二波時我就發現有火星出現,就把細緻撤掉了。
2樓:咿婷
食材與明細。
魚1個孜然粉適量。
花椒粉適量。
辣椒粉適量。
胡椒粉適量。
麻油適量。生抽適量。
鹽適量生薑末適量。
植物油適量。
難度高階。時間廿分鐘。
口味微辣。工藝烤微波爐烤魚的做法步驟。
魚用配料醃製1天左右,2.
在醃好的魚上兩面刷上植物油,3.
上微波爐高火烤10分鐘,4.
烤好10分鐘拿出再次刷上植物油翻面,烤另一面也烤10分鐘。
這時候烤好的魚就出爐啦。淋上麻油即成。
有芝麻可在上面撒上點芝麻更好。
微波爐烤魚家常做法,正宗微波爐烤魚怎麼做
3樓:姬覓晴
正宗微波爐烤魚的家長做法如下:
準備材料:魚、烤肉醬、、鹽、玉米、胡蘿蔔、紫包菜、青紅椒、白菜、香菜、乾紅辣椒、花椒、薑末、料酒。
一、所有的食材準備好。
二、魚破開後清理乾淨。
三、將魚表面割出幾道口子。
四、將魚放在子盤裡。
五、表面刷油,放薑片醃製十分鐘左右。
六、放入微波爐大火烤20分鐘。
七、蔬菜都處理好。
八、將土豆片、胡蘿蔔片一起翻炒至微微變色。
九、放入其他蔬菜翻炒至八成熟。炒好的蔬菜鋪在烤好的魚上。
十、倒入大約500毫升水,放兩大勺醬油、料酒、乾紅辣椒,燒開。
十。一、均勻地淋在烤魚上即可。
4樓:哎呀沃去
1小魚乾提前泡水,洗淨。排入盤中。
2蔥姜切好備用。
3蔥姜放在魚乾上。
4加入味極鮮醬油。
5蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小洞,放入微波爐中高火15分鐘即可。
5樓:止華燦
用微波爐做烤魚。
材料:鯽魚,泡辣椒,鹽,味精,幹辣椒麵,孜然,食用油,蔥做法:泡辣椒,蔥,切碎,塞入鯽魚的肚子裡,在鯽魚兩面抹上鹽,味精,幹辣椒麵,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盤子裡太多為準)
放入微波爐,把火調到大和中之間,烤2分鐘。
取出後再撒一層孜然,放進微波路烤1分鐘,然後撒上蔥花就可以吃了~~
6樓:匿名使用者
主料黃花魚6條。
輔料蔥 姜。
蒜 料酒。醬油 五香粉。
孜然 鹽。味精微波爐烤魚的做法步驟。
1. 把魚去內臟洗乾淨,改花刀,備用。
2. 用準備好的調料(蔥、姜、蒜、孜然、料酒、醬油、鹽、味精、五香粉)把魚淹40分鐘。
3. 把魚身摸上油(本人用的玉米油)放在烤架上,放入微波爐裡烤30分鐘就好了。我家的微波爐有烤魚的檔,所以我直接選的烤魚。中途翻2次,再補刷2次油。
怎麼做好吃,微波爐版烤魚的家常做法
7樓:南寧西京專業
食材明細。
魚1個孜然粉適量。
花椒粉適量。
辣椒粉適量。
胡椒粉適量。
麻油適量。生抽適量。
鹽適量生薑末適量。
植物油適量。
微辣口味。烤工藝廿分鐘耗時。
高階難度。微波爐烤魚的做法步驟。
1魚用配料醃製1天左右,2在醃好的魚上兩面刷上植物油,3上微波爐高火烤10分鐘,4烤好10分鐘拿出再次刷上植物油翻面,烤另一面也烤10分鐘。
5這時候烤好的魚就出爐啦。淋上麻油即成。
6有芝麻可在上面撒上點芝麻更好。
使用的廚具:微波爐。
微波爐烤魚乾的做法,微波爐烤魚乾怎麼做好吃
微波爐家常烤魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
微波爐家常烤魚。
主料新鮮魚肉 姜蔥蒜。
小辣椒 料酒。
孜然粉 芝麻。
各種蔬菜 辣椒醬,胡椒粉 少量蔬菜 按個人喜好準備,醃肉時加入讓肉片鮮嫩多汁,炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾微波爐烤魚的做法步驟。
1. 魚肉劃刀痕,放入料酒,鹽,薑片,醃製魚肉,2小時2. 用辣椒醬(老乾媽),孜然粉,味精,鹽,胡椒粉,攪拌均勻調味3.
把醃製好的魚抹上香油,放入微波爐烤一分鐘,再翻面烤一分鐘4. 抹上調好的醬料在魚身上,再放進微波爐烤一分鐘,又翻面烤一分鐘,重複3次,端出來。
5. 把蔬菜煮好再放入烤魚的盤子一起進微波爐烤一分鐘,就完成啦。
微波爐烤魚做法
9樓:網友
微波爐。弄出來的味道一般。不太好吃。我試過了。
10樓:止華燦
用微波爐做烤魚。
材料:鯽魚,泡辣椒,鹽,味精,幹辣椒麵,孜然,食用油,蔥做法:泡辣椒,蔥,切碎,塞入鯽魚的肚子裡,在鯽魚兩面抹上鹽,味精,幹辣椒麵,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盤子裡太多為準)
放入微波爐,把火調到大和中之間,烤2分鐘。
取出後再撒一層孜然,放進微波路烤1分鐘,然後撒上蔥花就可以吃了~~
如何用微波爐做烤魚
11樓:小曉侃娛樂
做法如下:
一、用料。草魚 1條(2斤) ,豆皮,土豆,洋蔥,金針菇,花生米,青辣椒,乾紅辣椒, 各適量 ,豆瓣醬,花椒,辣椒麵,辣椒粉,老乾媽 各適量。
二、做法。1、2斤的草魚一條,開花刀,用料酒,薑片,鹽,花椒粉,醃製2~3小時。
2、把配料切好備用。
3、把醃製好的魚放微波爐,烤5分鐘,這樣烤出的魚皮更酥脆。
4、將魚烤至25分鐘後,您可以將配菜煎炸。將油放入鍋中煎炸花生。將大蒜,豆瓣醬,幹辣椒,辣椒粉,辣椒粉和胡椒放入鍋中。
加入土豆,炒2分鐘,然後加入洋蔥,豆腐皮,青椒片,金針菇,翻炒至5成熟,直接倒入烤魚的烤盤,蓋魚,烤7至10分鐘。
5、取出後在上面撒上花生和香菜。
拓展資料
魚是瘦肉,100克魚含有少於2克的脂肪,100克的香腸含有超過10克的脂肪。即使是最油膩的挪威鮭魚也只有不到一半的卡路里。魚也是蛋白質的重要**。
魚很容易被人體吸收,100克魚是人體每天所需蛋白質的一半。
魚還提供人體所需的維生素a,d和e.魚還含有多種脂肪酸,可以防止血液粘稠,預防心臟病,並加強大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。對於孕婦和嬰兒來說,這些脂肪酸更是必不可少的。
科學家的一項新研究表明,脂肪酸在慢性炎症,糖尿病和某些惡性腫瘤的**中也起著重要作用。
12樓:帝都小女子
主料:鯽魚 (1條)
調料:燒烤料 (適量) ,油鹽 (適量) ,小蔥 (適量) ,郫縣豆瓣 (適量)
廚具:微波爐。
步驟:1、鯽魚一條洗乾淨,對剖。
2、準備好郫縣豆瓣,燒烤料,小蔥。
3、郫縣豆瓣,燒烤料碼魚上,醃製十分鐘。
4、醃製好以後放入微波爐中進行烤制。起鍋時再撒上燒烤料和小蔥,如果吃德特別麻辣的朋友可以再撒點花椒辣椒麵。
5、烤好了,再加一些蔥花和燒烤粉即可。
13樓:匿名使用者
現在微波爐做燒烤已經不太流行了,現在有一種專門的烤魚器,拷出來的魚非常好吃,用電熱管加熱中間是網架,乾淨衛生,
14樓:匿名使用者
把魚先醃上20分鐘,刷上醬直接放烤架上按上快捷鍵「烤雞翅」就行了,如果沒有快捷鍵,可以按時間算,魚是很好熟的,一般10分鐘就ok了,然後曬點作料就很美味啦。
15樓:麗莉姐大咖秀
微波爐烤魚的做法,味道超棒。
16樓:bug小不點
圖上有錫紙能放微波爐???
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