1樓：匿名使用者
補鈣強身
用料薑片 少許
蔥花 少許
鮮蘑菇 40克
生蠔肉 120克
豆腐 200克
鹽 3克
雞粉 少許
胡椒粉 少許
料酒 4毫升
食用油 適量
生蠔豆腐湯的做法
洗淨的香菇切成粗絲，豆腐切成小塊，豆腐塊焯水撈出。倒入生蠔肉煮片刻撈出。
薑片爆香，下香菇絲、生蠔肉焯勻，倒入料酒翻炒片刻。注水煮開，倒入豆腐塊加鹽、雞粉調味。
撒上胡椒粉，在煮一小會入味。盛出湯到碗裡撒上蔥花即可。
小貼士放入豆腐後攪拌動作要輕，以免豆腐弄碎。
2樓：匿名使用者
1、洗淨的香菇切成粗絲，豆腐切成小塊，豆腐塊焯水撈出。倒入生蠔肉煮片刻撈出。
2、薑片爆香，下香菇絲、生蠔肉焯勻，倒入料酒翻炒片刻。注水煮開，倒入豆腐塊加鹽、雞粉調味。
3、撒上胡椒粉，在煮一小會入味。盛出湯到碗裡撒上蔥花即可。
湯的做法，豆腐西紅柿生蠔湯怎麼做好吃，豆
3樓：匿名使用者
主料豆腐
2塊西紅柿
3個生蠔
200克輔料鹽
適量油適量蔥花適量水
1500毫升
步驟1.新鮮的原材料(生蠔忘記合影了)。
2.豆腐切成小方塊，西紅柿切丁。生蠔洗淨瀝水。
3.水煮沸後把所有材料一起入鍋，用大火煮4分鐘。
4.加入油，鹽和蔥花拌勻。
5.煮好了馬上關火，鮮美的湯完成了！
小貼士新鮮的生蠔不要煮太久了，沸水入鍋煮最多煮5分鐘即可。如果煮過火了肉質就會失去鮮甜爽滑了。
海蠣子豆腐湯的做法
4樓：一顆白樺樹
主料海蠣子300克，北豆腐350克，蔥少許，鹽適量，味精1克，芝麻油5克，香菜1顆，料酒3克，澱粉10克，枸杞少許。
1、首先備齊所有的食材，北豆腐洗淨後用刀切塊，海蠣子提前用清水沖洗乾淨。
2、把蔥和香菜洗淨後用刀切成段備用。
3、鍋中倒入適量的清水燒開後，把切塊的豆腐焯水後撈出瀝乾水分。
4、鍋中重新倒入適量的清水，放入焯過水的豆腐，加入料酒調味。
5、這個時候再根據個人口味加入適量的鹽調味。
6、蓋上鍋蓋大火煮開後，小火繼續燉煮5分鐘左右。
7、這個時候開啟鍋蓋加入提前洗淨的海蠣子。
8、大火煮沸後加入味精調味提鮮。
9、大火煮沸後。
10、這個時候加入提前用水化開的水澱粉勾芡。
11、再一次用大火煮沸。
12、這個時候撒上蔥花和香菜段即可關火。
13、淋上芝麻油即可。
14、把做好的海蠣子豆腐湯盛出後，撒上枸杞即可食用咯。
產婦可以喝生蠔豆腐湯的做法，產婦喝的豆腐湯怎麼做
生蠔豆腐湯的做法。1 主料。生蠔250g 毛豆腐250g 3人份。2 輔料。食鹽適量 姜適量。3 做法。生蠔用涼水衝幾次，洗淨備用。將豆腐切塊備用。鍋倒入適量水，將豆腐塊 姜 蔥花一起放入，根據個人口味加入適量鹽，大火煮開。鍋開後加入生蠔。鍋再開一次就可以出鍋了，可視個人口味加點胡椒粉，也可不加。生...
鯽魚豆腐湯，鯽魚豆腐湯的做法，鯽魚豆腐湯怎麼做
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鯽魚豆腐湯最正宗的做法，鯽魚豆腐湯的做法
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