1樓：胡蘿炒香菜
雞胗爆炒榨菜的做法
雞胗爆炒榨菜的做法**11.雞胗洗乾淨切片兒雞胗爆炒榨菜的做法**22.用白酒、鹽抓勻一會過清水，撈起瀝乾水再用白酒、鹽、胡椒粉抓勻醃製20分鐘
雞胗爆炒榨菜的做法**33.生薑、青紅椒切絲，蒜苗切段，蒜頭切顆粒備用
雞胗爆炒榨菜的做法**44.豆瓣醬、生抽、蠔油、雞精調拌勻備用雞胗爆炒榨菜的做法**55.起油鍋下蒜頭薑絲爆出香味雞胗爆炒榨菜的做法**66.
下雞胗片翻炒變色雞胗爆炒榨菜的做法**77.把炒出來的水剷出倒掉雞胗爆炒榨菜的做法**88.再放入榨菜青紅椒翻炒均勻雞胗爆炒榨菜的做法**99.
再倒入醬汁繼續翻炒燜1分鐘雞胗爆炒榨菜的做法**1010.最後加入少許香油即可起鍋雞胗爆炒榨菜的做法**1111.裝盤
2樓：year幸運寵兒
主料 3人份
榨菜50克、雞胗105克、萵筍320克
輔料花生油3湯勺、精鹽0.5勺、味精0.5勺榨菜絲雞胗炒萵筍步驟1
榨菜絲雞胗炒萵筍的做法大全
食材：榨菜絲、雞胗（已清洗焯熟）、萵筍（已去皮清洗切片）步驟2榨菜絲雞胗炒萵筍的做法
將已焯熟的雞胗放在案板上切成片，待用
步驟3榨菜絲雞胗炒萵筍的家常做法
在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒步驟4榨菜絲雞胗炒萵筍的簡單做法
接著，合入切好的雞胗和榨菜絲翻炒翻炒
步驟5榨菜絲雞胗炒萵筍怎麼吃
然後，加0.5勺鹽
步驟6榨菜絲雞胗炒萵筍怎麼做
加0.5勺味精
步驟7榨菜絲雞胗炒萵筍怎麼炒
調味炒勻，即可
炒雞胗怎麼做好吃，蒜薹炒雞胗的家常做法
1.雞胗切花，用鹽1 4茶匙 料酒1茶匙 胡椒麵1 4茶匙抓醃，焯水時冷水下鍋，水一沸騰立即撈起洗去浮沫，這樣處理，雞胗不腥騒。再起鍋加油，放切成花形的蘿蔔和1只切成段的幹辣椒，中火炒出香味，盛起備用，蘿蔔要炒過，才能將香味發揮得好 切蘿蔔乾之前要用水泡過，以免過鹹 2.另起鍋，鍋熱放油，放辣椒 拍...
炒雞胗怎麼做好吃，香菜炒雞胗的家常做法
1.將雞胗放鍋中，開水焯7到8分鐘，放涼水盆中洗淨。2.香菜洗淨，切段，雞胗切片。3.用蔥花薑絲蒜片紅辣椒段爆鍋，放入雞胗，翻炒，倒入味極鮮，鹹，均勻上色後，倒入香菜，翻炒至香菜變軟，撒味精，出鍋！用料雞胗4個。香菜1把 10來棵 黃酒1大勺。蛋清少許。澱粉少許。鹽適量蘑菇精或雞精 可忽略 少許。香...
醬雞胗怎麼做，醬雞胗的做法，醬雞胗怎麼做好吃，醬雞胗的家常做法
雞胗洗淨扒去內部黃皮，涼水下鍋水開撈出洗淨，鍋中倒入適量油和白糖熬製焦糖色倒入水 一點老抽及適量生抽調色，放入桂皮八角花椒姜蔥再加入雞胗，大火燒開，中火慢燉至湯汁濃稠出鍋。醬雞胗是以雞胗為主要原料，新增老滷 香辛料 蔥 姜，慢火醬制，醬薰酥爛後出鍋，香味濃郁，形狀美觀。原料 淨 雞 胗 1000 克...